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想办法牵线引进,没想到你们走在了前面。”
他不由分说递来名片:“华裔也是我们四川老乡,大家自己人,以后有什么需要就打声招呼,肯定给你们扎起!”
接过他的名片,秦椒才知道,这位老乡竟是四川商会的谢会长。与他同来的,则是中国驻英的刘大使。
刘大使是广东人,对川菜并无执念,正饶有兴致听傅亚瑟同人介绍花椒典故。
今天的傅亚瑟一身正装,凸显精英风范,除了操作平板电脑放幻灯片,主要工作就是用他的剑桥腔做科普。对那些并非吃货,也不想挑战味蕾的来宾而言,他口中的东方历史和诗词更有吸引力,也更有说服力。
此时,他刚同几位来宾结束了一场“辣椒、胡椒、花椒和世界经济政治格局演变”的讨论,援引了一句《诗经》作为结束语。
“两千多年前的中国人用花椒制酒敬献神灵,庆祝丰收。有椒其馨,胡考之宁。意思是花椒的香气能让人康宁长寿。这也是我们带花椒来此所怀的祝福。”
“说得好,有椒其馨,胡考之宁。”刘大使轻轻鼓掌,向他投去欣赏的目光。
得知秦椒取得了“女王的特殊人才签证”,而傅亚瑟是华裔四代,家传的熊猫饭店已有八十年历史,他连声夸赞两人年轻有为:“一个能做原汁原味的川菜,一个熟悉英国本土风俗,分开来是各有所长,在一起就是强强联手。”
“你们带来的是今天会场最特殊的展示,是一次全新的尝试。”他对两个年轻人表示感谢,“这两年,我们同英国进行了许多文化艺术方面的交流,成效非常显着。这次推介会后,希望交流不仅停留在艺术殿堂,也能同你们的菜肴一样走进英国人的生活,增进两国民众间的相互理解和友谊。”
“刘大使,为了中英人民的友谊,能不能帮我们开个小灶?”秦椒趁机提出请求,“你看,现在推介会才过了一半,我们准备的样品都被来宾抢光了。”
谢会长赶紧敲边鼓:“老刘,你就不想让那些英国人震一下?”
有了大使特批,很快,小展台上就多了卡式炉和几样简单厨具,都是从大使馆厨房借来的。
秦椒去后厨挑食材时,还遇见了一个熟面孔。
吴约翰,h记餐厅的年轻厨师。当初在厨艺比赛上,他虽不服秦椒的高分,却在秦椒急需食材时,慷慨地打开了自家冷柜。
两人在后厨一见,都记起了那天的事。
吴约翰眉头一皱,嫌弃之色溢于言表:“怎么又是你?你的餐厅不会备货吗,怎么每次都要临时找食材?”
“准备了,抢光了。”秦椒朝他一摊手,“为了中英人民的友谊,别这么小气。哎,居然有豆腐,还有青蒜苗?”
“如果想做麻婆豆腐,我劝你还是换个花样。”吴约翰盯着她挑选的食材,冷哼道,“我们已经向来宾提供了伦敦最美味的麻婆豆腐。”
“有吗?”秦椒也抽空去冷餐台上吃了点儿东西,但不记得见过任何豆腐制品。
吴约翰又是一声冷哼:“身为厨师,你居然不认识分子料理?”