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两天的时间一晃而过。
转眼就到了王卫国出师的日子。
这一天,刚好是孙茂丰休息的日子,而王卫国也没有去丰泽园后厨。
早上起来吃完饭,也没耽搁太久,王卫国便带着一些提前准备好的食材上门。
这些都是接下来出师宴要用到的。
按照他们自己师门的规矩,徒弟出师,除了该进行的仪式外,出师的徒弟还要做上一桌出师宴,让自己的师父和过来见礼的客人进行品尝,证实徒弟已经具备了出师的资格,将来不会给师门丢人。
其实也相当是走个过场,毕竟师父允许出师,一般都是徒弟已经达到出师水准的情况下,只要正常发挥,基本不会有什么问题。
以王卫国目前的水平,自然不用担心这个,但不想给自己和师父丢人的王卫国,还是没有大意。
自己的出师宴,一辈子就这么一次,可不能给搞砸了。
鲁菜中有些菜品的食材并不好搞,不过好在王卫国有系统商城,直接在里面进行购买,就可以完美解决这个问题,虽然花了些吃瓜值,但王卫国也不心疼。
当王卫国带着食材上门,师娘韩香梅看到王卫国两只手都提着满满当当的东西,忍不住错愕的说道:“卫国,你这什么情况啊?”
“师娘,今天不是出师宴吗?我自己准备了点食材。”
王卫国笑着解释道。
“你这孩子……”
韩香梅一听,有点傻眼了,当即对屋里头喊道:“老孙,老孙你快过来。”
听到妻子喊声的孙茂丰还以为发生了什么事情,匆匆从屋里跑了出来。
还没等孙茂丰弄清楚什么情况,韩香梅直接对着他劈头盖脸训斥道:“孙茂丰,伱寒不寒碜啊,自己徒弟的出师宴,还让人卫国自己准备食材,你好意思吗?”
在孙家,师娘韩香梅的地位,可要比孙茂丰的地位还高。
原因很简单,孙茂丰的厨艺并不是家传的,也是通过拜师学艺学到的,而现在的妻子韩香梅,正是自己师父唯一的女儿。
虽然没有倒插门,但师爷韩昌林几乎把所有的一切,都留给了孙茂丰这个女婿兼徒弟,所以孙茂丰对韩香梅这个妻子,一直都很疼爱和敬重。
更重要的一个原因,因为师爷只有韩春梅这么一个女儿,所以打破了以往传男不传女的规矩,所以耳濡目染的韩香梅,厨艺并不比孙茂丰差,甚至早些年的时候,孙茂丰还得向她请教。
被叫过来当着自己徒弟面一顿训的孙茂丰有点尴尬,但了解完情况后,自己也黑了脸,有些憋屈的对着自己妻子解释并澄清道:“我没让他准备啊!食材的事情,刚才我不是才让宝树去安排了吗?你这又不是不知道。”
孙茂丰说完,又没好气瞪了王卫国一眼,心里有种失算的感觉。
自己徒弟出师,准备出师宴的食材,一般都是他或者已经出师的徒弟帮忙给准备好的,从来没有让将要出师的徒弟自己准备的。
一方面,是因为还没出师前,学徒的工资不高。
另一方面。
则是他这个师父和是同门师兄们,对徒弟和师弟的照顾。
他孙茂丰又不缺这三瓜两枣,自然不会占徒弟的便宜。
只不过……
因为自己的上一个徒弟出师,还是两年前。
那时王卫国已经拜师了,而且也参与了当时的出师宴,还帮忙跑腿忙活了,孙茂丰以为王卫国知道这些,所以也没特地去提醒。
谁知道……
“师娘,您也别怪师父了,是我自己自作主张,想着是自己的出师宴,想要弄得风光一点,所以瞒着师父,自己偷偷准备了些食材。”
一看情况不对,王卫国连忙解释。
事实上,这些也确实是王卫国自己私下准备的。
“真的?”
韩香梅有些狐疑的看着王卫国,又打量了孙茂丰两眼。
“我敢骗您吗?”
王卫国笑着恭维道。
讨好韩香梅这个师娘,不仅比讨好孙茂丰这个师父容易,还管用。
“那我信你一次。”
确认王卫国没有说谎,韩香梅没有继续追究,而孙茂丰也暗暗松了口气。
不过接下来,看到王卫国拿出来的食材,韩香梅和孙茂丰夫妻俩,脸上便多了些意外。
别的也就算了,像海参、鲍鱼和鱼翅这些比较珍贵的食材,虽然他们没少接触过,但即便是他们自己想要,也不是那么轻松就能够搞到的。
鲜货没有,但他们自己倒有珍藏一些上好的极品干货,只是这些东西不是重要的场合,一般是不轻易拿出来的。
像今天的出师宴,尽管也重要,但还没重要到那个程度。
即便这样,孙茂丰还是特地通过自己的关系,让人准备了海参,刚才王卫国上门之前,李宝树主要就是为了出去取这食材。
没想到王卫国自己准备了,并且品质都不是一般的好。
即便他们知道王卫国有个当售货员的姑姑,可还是有点震惊。
只是他们都不是多嘴的人,而且有分寸,所以并没有往深了去打听。
很快。
王卫国带着自己准备的食材,来到了做饭的地方时,也看到了提前准备好的一些食材,当即开始忙碌了起来。
眼下自己的师兄和受邀上门见礼的客人还没过来,但王卫国显然要提前准备,不然根本来不及。
没多久,从外面回来的李宝树,看到已经开始忙碌的王卫国,忍不住凑了上来,一脸神秘的卖关子道:“卫国,猜猜这次师父给你准备了什么好东西?”
“什么?”
王卫国没有停下手中的动作,随口问了一句。
看到王卫国并没有很好奇的样子,李宝树有点无奈,吐槽道:“你就一点都不好奇?”
“不好奇。”
王卫国摇了摇头。
在李宝树卖关子的时候,王卫国就已经猜到了。
其实都不用猜。
当学徒的时候,虽然在后厨有不少练手的机会,但大多只能用后厨用剩下的一些食材,而且都是普通食材为主。
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