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“少了一些味道？”
这次就轮到严长风微微有些吃惊了，他自认为自己的菜肴是完美无缺的，怎么可能会比陈少哲的菜肴少了一些味道呢？
于是他主动发问，就是想要问清楚，他到底哪里不如陈少哲了。
严长风说完之后，刘总没有迟疑地，直接是说道：“少了一些个人感觉的味道。”
“个人感觉的味道？”严长风微微一怔，显然虽然他已经是名动东山省的白金厨师，但是他依然不清楚刘总的这句话到底是何意。
“对，个人感觉的味道。”刘总点了点头，然后说道：“可能您不知道。当然了，您不知道也是正常的事情，因为我如果没有品尝过陈师傅菜肴之前，我也是不知道这些的。”
“不过在品尝了陈师傅菜肴之后，我顿时发现了一个问题，那就是您的菜肴传达的形意，还是不够个人化……”刘总说完，也是不再卖关子，直接说道：“一千个读者，有一千个哈姆雷特。洪武皇帝曾经御笔批下‘菜以传其形意’这几个字，其实我想这个形意，应该就是每个人对菜肴不同的感觉。”
“陈师傅的菜肴，真的每个人吃了，都会有不同的感慨。每个人吃过陈师傅菜肴之后，都会回忆到了自己人生当中最为美好的时光……”刘总说道：“每个人的回忆都是不尽相同的，但是每个人的回忆，又都是最为美好的。”
刘总说完之后，评委们顿时点了点头。
刚才品尝完陈少哲的菜肴之后，评委们其实有了一段时间的短暂交流。经过这段时间的短暂交流之后，他们竟然惊奇的发现，他们每个人从陈少哲的菜肴里面感受到的形意竟然是完全不一样的。
这是个极为少见的情况。
平时他们品尝黄金厨师或者白金厨师菜肴的时候，所感受到的情景都是同一个场景，即厨师在制作菜肴的时候，所指定的这个形意。而他们品尝者，则是相当于看电影一样，将厨师所赋予的菜肴形意从头到尾品鉴一遍而已。
但是品尝陈少哲的菜肴则是不相同，品尝陈少哲的菜肴，就是相当于重新度过自己的快乐时光。
这就是陈少哲的菜肴和其他白金厨师的菜肴，最大不同的地方。
每个人从陈少哲的菜肴里，都能触碰到心里最为柔软的地方。
陈少哲之所以能够从白金厨师的行列中杀出重围名声大振，当然不仅仅是因为陈少哲厨艺惊人，更多的还是在于陈少哲的菜肴能够赋予人一些感动和人生哲理在里面。
就像之前于海评价陈少哲的时候说的，做菜比陈少哲好的或许有，但是做菜如同陈少哲一样用心的，是真的没有多少。
刘总说完之后，严长风的神色，不由得微微一变。
他刚才没有听错吧，每个人从陈少哲的菜肴里面，都能获得不同的感觉？
这……
这无论如何，白金厨师的范围内，都是不可能办得到的啊！
但是身为评委，出于自己的名声考虑，刘总是绝对不会说谎的。那就说明，陈少哲真的能够做到这一点。
想到这里，严长风再也没有了之前的淡定从容的神色，此时他望向陈少哲的面庞，则是有着一股极为震惊的神色在里面。
区区一个后起之秀，竟然能够做到这个地步！
严长风眼神震撼地望着陈少哲，脸色不由得微微有些发白。他没有想到，他最引以为傲的厨艺，竟然会被一个新人白金厨师给狠狠地击败。
不过当他知道自己已经输了的时候，他的心却是忽然沉稳了起来。
自他从家乡出来，去法国皇家厨艺学院留学，然后再次回国挑战东山省白金厨师。这一路上，他都未尝尝过一场败绩，这不由得让他心里微微有些浮躁了起来。而正是这抹浮躁，让他迟迟不能冲击钻石厨师，甚至是连食魂，都不能变成中级食魂。
而这次失败，让他的心微微沉淀了下来。
他甚至有一种感觉，如果自己保持这种状态，他将极为有希望去冲击钻石厨师！
心里这样想着，严长风的神色，忽然缓了缓。
刘总评价完严长风的菜肴之后，然后说道：“这就是我的评价了，如果诸位有着什么不同的意见，可以尽管提一下……我们可以再商量一下。”毕竟来说，刘总不愿意得罪严长风，不愿意得罪宋家太狠。
听到了刘总的这句话，严长风则是直接拿起了话筒，然后沉默了一下，最后说道：“不用了。”
“不用了，我认输。”
严长风缓缓而沉重地说道。
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