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主持人顺便掏了掏自己的耳朵,他没听错吧……
这个在泗水县久负盛名的严老师傅,评论起菜肴来向来是不假辞色的,尤其是对年轻一辈的厨师,做菜的要求更是极为苛刻。否则也不会出现刘元那道菜五个评委都认可,而到了严老师傅这里只打了85分的情况。
你可以说四个评委是被厨盟会收买了,但是美食鉴赏协会会长陈谷总不至于被厨盟会收买了吧。陈谷担任会长已经有几年了,他自身的美食鉴赏品味还是不容置疑的,他既然能打出99的高分,那就说明刘元的香煎鳕鱼还是有可取之处的。
但是就是这样一个被会长看好了的作品,严老师傅仍然打出85分的分数,从这里就足够看出严老师傅是有多么严苛了。
陈谷听了严老师傅给陈少哲打出了99分,神色也莫名精彩了起来。他望向了桌子上仍然冒着热气的红烧狮子头,不禁想到,到底是多么美味的菜肴严老师傅才能给打出如此高的分数?
显然,不单单是陈谷这样想,就连那四位投靠了厨盟会的评委也是这样想的。五个人都在盯着红烧狮子头,眼里泛着好奇的神色。
“我来品尝一下。”陈谷说完,也是抄起了筷子,夹起一块红烧狮子头放入口中。
狮子头刚刚进入口中,陈谷立刻眯起了眼睛,再也说不出一句话来。细细品味着,过了一段时间,陈谷这才缓缓地睁开了眼睛。
陈谷望着红烧狮子头,眼神里迸发出了莫名的神采。
这……这是红烧狮子头么?
心里想着,陈谷差点没有兴奋的叫了出来。刚才吃下去的红烧狮子头,无论是肉馅的糯软程度,还是本身口味的美味程度,都远远超出了陈谷的心理预期。甚至,陈谷在吃这个狮子头的时候,竟然心里头的第一想法,是要沉沦在其中再也不想走出来了。
这种美味,恐怕已经远远超过了自己的评价能力了。
陈谷额头出了些许缜密的细汗,同时也望向了依然淡然的严老师傅,心道不愧是老而不死是为贼啊。这红烧狮子头如此美味,而严老师傅依然能够挑出这里面的毛病来……这种美食鉴赏的程度,堪称恐怖。
也就是说,严老师傅打出的99分高分,在自己这里,很有可能是无限加的高分。陈谷想到这里,心情很是复杂地看着舞台上的陈少哲。
这个小子,居然还没有通过青铜考核,真是让人意外。不过,就这小子现在的水平来看,通过青铜考核绝对像是吃饭喝水一样简单了。
剩下的四个评委,显然是没有陈谷那么强大的克制力,竟然吃地哭了起来。吃个美食能把评委吃哭,这也是稀罕事情了,舞台下的观众一下子沸腾了起来。
“太美味了。”一个评委对着主持人说道:“你真应该尝尝这个红烧狮子头,吃完了你就感觉好像回到了家里一样。”
“现在是深秋了,马上就该入冬过年了。”评委深深地感慨了一句:“我来这里,已经好几年了。我的家是内陆省份的,小时候过年家里很穷,爷爷依然给家里做红烧狮子头……这是份念想啊。”
主持人听了,微微沉默一会儿。思乡,向来是人类解不开的情愁之一。
“所以,你们打算给陈师傅多少分?”主持人问着五位评委,然后说道。
陈谷听了,倒是丝毫没有犹豫,然后立刻在白板上写着分数。写完之后,将白板立起来,上面赫然写着:“100。”
“100。”主持人微微诧异了一下,然后对陈谷说道:“您能解释一下么?”
陈谷想了下,然后苦笑了下,像是一个无能为力的孩子:“陈师傅做的美味,已经远远超出了我的评价范围了。换句话来说吧,就是我完全没有资格去评价这个红烧狮子头的好坏。”
“我去!”
听到了陈谷的声音,下面的观众立刻沸腾了起来。陈谷是泗水县美食鉴赏协会会长,在泗水县厨艺界还是有着几分威望的。陈谷都这样说了,陈少哲的菜肴肯定是美味到了极致了。
主持人微微收敛了一下被震撼到的心神,然后深深吸了一口气,来到了剩下四位评委面前。他来之前,还只是一个泗水县普通的婚庆主持人,但是他来到这里,却好像见证了泗水县厨艺界最为传奇的一刻。
一位年纪不超过25的厨师,竟然被鉴赏协会会长评价为“我完全没有资格去评价”。想想就知道,这是多么震惊而又传奇的一件事情啊……
主持人强... -->>
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