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除了吃第一个小笼包还能把持的住之外,吃剩下的小笼包,彭伟几乎算是一口一个地给吞下去了。
这也不怪堂堂的龙象集团总裁没有家教,而是因为陈师傅的包子实在是太好吃了。
好吃到他完全难以控制自己的吃相了。
吃完所有的小笼包之后,彭伟算是对陈少哲佩服了起来。不过仅仅是佩服而已,彭伟毕竟是一个集团的总裁,怎么会轻易地去崇拜一个不太有名的厨师?
正当彭伟在想着的时候,沈梦灵端着第二道菜,素炒土豆丝走了上来。
泛着热气的素炒土豆丝,所有的土豆丝都显得极为晶莹透亮,呈现了金黄色的色泽,格外的吸引诱人。每根土豆丝都刀工精细,就连大小都是一般粗细。
尝过很多饭店,见过很多厨师的彭伟一直这样认为,考验一个厨师的刀工是否精致,和他能不能做出高难度的菜肴没关系,和他把土豆丝是否切的无比精致有关系。
别看素炒土豆丝这道家常菜那么简单,但是却是最能考验刀工的。凡事大道至简,越是简单的事物,越能够考验一个人的基础能力。
所以达芬奇苦练画鸡蛋,莫泊桑盯着人来人往的集市写着白描。
就心食记的这盘土豆丝而言,每根土豆丝同等大小粗细,这在彭伟看来这样的刀工就算地上顶级刀工了。
有的厨师别看能把一根胡萝卜雕出花来,但是要是让他切的每一根土豆丝都同等粗细,他还真的不一定能达到。
就冲这一点,彭伟就觉得这个陈师傅算是刀工了得的人。
想着,彭伟抄起了筷子,然后从土豆丝的上面夹着一根土豆丝。在彭伟夹起来的刹那,所有的土豆丝都分崩离析滚落了下来,刹那间犹如雪崩,蔚为壮观。
望着神奇变化的土豆丝,彭伟顿时愣了愣。身为对美食极为考究的爱好者,他哪里不知道这刀工是什么啊?
这刀工绝对是最顶级的那种。
依稀记得这刀工的名字叫做,牵一发而动全身。
“牵一发而动全身……”彭伟眼里涌现了浓浓不可思议的神色,这刀工一直在高级厨师圈里所流传,如今怎么会被一个不知名的小子给学走了。
不光学走了,还用的活灵活现,如火纯青。
这可就奇怪了。
彭伟想了想,然后自语地说道:“难不成这小子背后有人?”
不过有没有人跟自己的关系不大,彭伟也懒得再继续多想了。夹起土豆丝放入口中,酸甜可口,口味宜人。土豆丝的原本质感和老陈醋的那种酸甜感完美的混合在了一起,让软舌上的全部味蕾都瞬间醉倒了。
“这是……土豆丝?”彭伟再次发出了疑问,不过问完之后,彭伟都觉得自己太傻了,这肯定是土豆丝啊。
但是土豆丝为什么那么好吃,这还是不是地球人做的土豆丝了?
等等,让我想想白银厨师做的有没有陈师傅做的好吃……
彭伟在心里暗自比较了一下,然后摇了摇头,显然白银厨师根本无法比拟陈师傅的手艺。
难道是黄金厨师?
这个想法一冒出,彭伟就被自己吓了一跳。二十多岁的黄金厨师?着说出去多么吓人啊!
当然,二十多岁的黄金厨师是有,但是极为稀少。如果陈师傅真的能成为黄金厨师,那么整个源江市就要在全国轰动闻名了。
至于白金厨师?
彭伟不由得苦涩一笑,饶是自己是龙象集团总裁,却依然没吃过多少次白金厨师做的菜肴。
白金厨师做的菜肴,绝对不是寻常人能够吃的到的。而且白金厨师的菜肴,那绝对是天价,难以想象的价格。
相比之下,心食记菜肴的价格,倒不算什么了。
蓝星以食为尊,只要是登上厨师最高峰,绝对数钱数到手软。对于普通人来说,陈少哲的菜肴算贵,但是对于上流社会来说,如此美味的菜肴真的不算太贵。
彭伟自认为挤不进上流社会,但是也能一窥上流社会的一角。有钱人的奢侈总是超出人们想象的。
“估计是黄金厨师的水准了。”彭伟喃喃地说道,眼神里充满了不可置信。
二十几岁,黄金厨师的水准?
这样的大神必须要结交一番啊。
彭伟不愧是具有聪明商业头脑的人,一眼就看出了陈少哲的潜在价值。但是看出来归看出来,怎么样才能将陈少哲拉拢过来呢?
彭伟还没傻乎乎到用钱去砸人的地步。
一个潜力足以达到黄金厨师的人,能是用钱搞定的么?要是世界上什么东西都能用钱搞到手,彭伟不得不说,那自己反而省心了。
边吃着美食边思考着... -->>
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