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厨房,主要是要做烧烤。罗叔则负责杀羊,要用现杀的羊肉招待我们。
柳天纵一看这架势,开玩笑说,乍一看,有点回到内蒙老家了的感觉。还撸起袖子,亲自上手,给罗叔打起了下手。说吃羊肉是一种享受,而参与到活羊变成食物的过程当中,同样很有意思。
连柳天纵都放下架子亲自帮忙了,我们这些人自然也没有干看着。
柳新月自告奋勇,去给婶子帮忙收拾。我们一群大老爷们儿,就这里动几下,那里动几下。说是打下手也好,添乱也罢,反正都没有闲着。
等罗叔杀好一只羊,我以为可以切肉剁骨头了,罗叔却摆了摆手,笑着说道:“先不着急,还要杀一只呢。”
“啊?”我惊住了,看了看杀好的那只羊,惊愕的说道,“罗叔,这只羊有几十斤肉吧,足够我们吃了,不用杀了吧?”
“既然说了要吃全羊宴,肯定少不了一个大菜。为了做这个菜,我不仅专门学了制作技术,还买了专业的工具。不过,在这之前啊,我们只有每年过年的时候,才会做一次。主要是分量太多了,平时家里人少,几天都吃不完。难得今天家里这么热闹,我也想念那一口了,就做一次吧。”
“罗叔,到底是什么大菜啊,还要专业工具?”
这时柳叔插话道:“罗大哥,你说的莫非是烤全羊?”
“是的是的,就是烤全羊。”
罗叔点着头,又去羊圈拉养去了。
而我,忍不住咽下了一口口水。
我长这么大,就吃过一次烤全羊,还是原来在东升公司上班的时候,公司聚餐的时候吃的。不过,那都不正宗,根本不是现杀的样,而是冻过而且经过长途运输的羊肉。即便是那样的烤全羊,吃起来依然非常美味。那今天我们能吃到的现杀的羊,肯定更加美味,想着都不禁流口水了。
柳天纵也很兴奋:“没想到啊没想到,此行还有惊喜!哈哈……”
等两只羊都杀好了,肉切好了,骨头剁好了,别的菜也都准备好了,接下来就要正式的制作美食了。我们这些外行人,也就帮不上忙,只能在一边看热闹了。
柳天纵递给我一支香烟,感慨道:“也就是在乡下,要是在城里,想吃这么一顿饭,还别说两千了,就是两个两千三个两千,都不一定够!”
“说到价钱……”我想了想说道,“柳叔,咱们这次可是让王所长破费了。”
“放心吧,这个钱,我不会让他白花……”
“哦?柳叔,你的意思是……”
“王所长是聪明人,之所以愿意花大价钱请我们吃饭,定然是有目的的。不是我势利哈,哪怕只是为了拉近和我们的关系,同样可以看作是一种目的。而我呢,感觉他这个人还不错,就顺势答应下来了。”
我点了点头:“柳叔,你决定帮王所长转正了对吧?”