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深冬虽然才受了委屈，手脚却仍旧利落，很快便按南叶的要求把鱼头收拾好，给她送了来。
天麻炖鱼头的做法很简单，南叶把收拾干净的鱼头放进砂锅里，再加上香秀称好的天麻、核桃和首乌，大火煮开，小火慢炖。
这一炖，就得整整两个小时呢，正好让香秀来盯着，给她找点事做，免得她又开始浑浑噩噩。
正想着，香秀回来，看起来心情却是十分愉悦。南叶好奇问她：“你到底怎么替深冬报仇了？”
香秀笑道：“我打听清楚了，深冬方才，的确是受排挤了，那起子厨娘，认为深冬来西厨房，给你打下手，抢了原本属于她们的机会，所以看她不顺眼，刚才她去大厨房，她们连剥葱的活儿都不许她做，所以深冬只好回来了。”
既然真是受排挤了，她怎么却还这么高兴呢？这可不像香秀的个性啊。南叶望着她，满脸狐疑：“你过去骂人了？”
香秀见她疑惑，笑得愈发欢快了：“而今我也是经过事儿的人了，哪会动不动就骂人，也太幼稚了。我过去，打听清楚情况后，就只对她们说了一句话：就是要抢你们的机会，你们就等着哭罢。”
“你这真是……”南叶摇着头，哭笑不得。
香秀得意洋洋：“你刚才没去看她们的脸色，真是精彩极了！”
好吧，反正西厨房的机会，就是要靠抢的，深冬没招惹过她们，她们一样排挤她，也无所谓得罪不得罪了。南叶定了定神，招呼香秀：“你去守着炉子，炖住一个时辰，等那汤汁变得胶浓再叫我。”
香秀应了一声，守着炉子去了。
南叶叫过深冬，对她道：“以后有了委屈别忍着，咱们的生活，已经够苦了，犯不着再添一条。”
深冬红着眼睛道：“我不怕受委屈，只是怕给你惹来麻烦。”
南叶笑了起来：“我自己向来不惹麻烦，麻烦还不是自己跑来找我。放心，我处理麻烦都有经验了，不怕多你这一个。”
深冬想想自己看到的，听到的，南叶这一路走来，确是艰辛不易，亏得她还能如此轻松地，当作一件趣事讲出来，这心理素质也太强大了。而她，又是多么地幸运，竟得她垂青，能够跟在她身边学习，她一定要抓紧机会，让自己变得更强才是，只有厨艺超人一等，才有话语权，才能不让南叶为她操心。
角落里的西洋钟，咚咚地敲了几下，南叶望了一眼，开始做晚饭，老太君的，大小姐的，世子的，一样都不能马虎。世子的饭菜，格外添了个他爱吃的蜜火腿和白片鸡。
做完这些，交给外面的丫鬟，南叶仍未停手，和面，发酵，切肉丁，切青椒，升烤炉，再加上华朝的奶酪，做了个大大的匹萨。
华朝的奶酪，和后世不尽相同，但烤出来效果一样好，切开一拉，丝丝缕缕，满鼻喷香。
深冬和香秀从来没见过这样用奶酪的，都跑过来看。前者惊讶：“这烤饼，怎么把馅料却搁在外头了？不是该包在里面么？”后者赞叹：“这颜色红的红，绿的绿，倒是比普通馅饼好看些。”
南叶忍俊不禁，这可不就是变相的中国馅饼，据说当初把它带到西方的马可波罗，就是因为不会包馅呀。
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