第二百九十二章风光 (1/2)
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厨艺决赛的最后一场，出乎意料的平静。
大皇子没到场，四皇子也没了踪影。倒是容瑾陪着宁汐进来的时候，引起了一阵不大不小的轰动。此时两人名分已定，面对众人好奇的目光倒是十分坦然。
宁汐想了想，便低声说道你还是先吧”看这架势，大皇子四皇子短期之内是不会有动静了。容瑾在这儿待着也没了必要，反而徒惹来许多好奇的目光。
容瑾不情愿的应了，旋即补充了一句我等着给你摆庆功宴。”
宁汐挑眉一笑，眉宇间满是自信好，你等我的好消息。”
好说歹说，容瑾总算是走了。宁汐则和厨子们一起进了厨房。这是厨艺比赛的最后一场，诸位厨子们来之前都暗暗猜测过考题。只是，谁也没曾料到考题竟然会是……
“今天的赛题是，做主食。”随着方御厨的一声宣布，厨子们立刻一阵哗然。不是这个赛题太难，相反是太简单了。厨子们正等着一展身手，哪能想到会冒出这么一出来。
在酒宴当中，主食的地位一直是比较尴尬的。少了不行，可上主食的时候，客人们大多酒足饭饱，哪还能吃得下主食。因此，主食一直是充当着点缀的作用罢了。也没想到，今天的赛题就是这一项。而且不限定食材，只要在规定的里做出美味的主食即可。
这可是选拔御厨的比赛，这样的赛题也太儿戏了吧
众位大厨忍不住交头接耳窃窃私语起来。
张展瑜却低声对宁汐说道汐儿，你别小看了这个赛题，依我看，这可一点都不简单。”
宁汐点头表示赞同。正因为主食太过普通常见，想要出新便愈发困难。这里厨艺出众的大厨比比皆是，谁没两手压箱底的绝活？要想独占鳌头，可得好好花些心思了。
几位评判显然早已料到了厨子们会有这等反应，彼此交换个会心的眼神。上官远清了清嗓子，上前一步说道请各位大厨到前面来领取需要的食材，规定为一个半时辰，请诸位不要浪费了。”
此言一出，厨房里果然立刻安静了不少。谁也顾不上再议论赛题是否简单了，飞速的盘算着要做主食，以及需要的各类食材，然后一一上前领取。
宁汐稍稍一想，便有了主意。
一个半时辰，说长不长，说短不短。做些面食也足够了。可若想做些新奇的小点心，只怕便有些紧张。既然如此，不如做最拿手的，反而稳妥一些。
宁汐在鼎香楼里一直招待女客，最擅长做的，便是各类精致的点心和羹汤。今天她要做的，是最最拿手的薏仁粳米粥和三色酥饼。
薏仁粳米粥做法简单，将粳米和少许黑米泡上半个时辰，然后放入陶瓷煲中熬煮。再放入适量桂圆红枣，小火炖烂，出锅的时候撒上少许白糖即可。这道薏仁粳米粥香浓扑鼻美味可口，平日里极受女客欢迎。
至于三色酥饼，却是宁汐承袭自宁有方之后又加以改进的一道点心。和普通酥饼做法无异，只是在和面的时候，多了一道工序。分别放入胡萝卜泥青萝卜泥和南瓜泥后，面团便有了颜色之分。
胡萝卜酥饼，颜色鲜艳，有浓浓的胡萝卜香气。青萝卜酥饼，颜色素雅悦目，味道清香。南瓜酥饼色泽金黄，入口酥软，有种奇异的甜香。
三种颜色不同的酥饼，巧妙的叠放在洁白的瓷盘上，造型精致巧妙。旁边的陶瓷煲里，薏仁粳米粥散发着热腾腾的甜香。只看一眼，便让人食指大动。
宁汐对的表现颇为满意。
三位评判却反应不一。王大厨点头赞许不已，方御厨嘴角含笑，上官远却淡淡的说道这等甜食，只有女子才爱吃。”
还没尝一口，就开始挑刺了。
宁汐挑了挑眉，笑容更加淡然还请上官御厨品尝过后，再多加指点。”话语中的讥讽清晰可见。
上官远眸光一闪，轻轻哼了一声。果然低头尝了一遍，心里暗暗一惊。明明是甜食，可甜味却不浓腻，反而异常的香甜。咬上一口，那香味便在口腔中迅速的弥漫开来。就算是成心要挑刺，也挑不出任何毛病来。
相形之下，上官燕做的金丝烧麦便有些黯然失色了。就算他有心要偏向的亲侄女，可这旁边还有方御厨和王大厨眼睁睁的看着，总不好太过分了……
上官远迅速的权衡片刻，终于打了分数。至于他到底打了多少分，别人自然不知晓。
最后一场比赛终于结束了，宁... -->>
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