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; 茶文化之所以经久不衰,不仅因为喝茶对人体有很多好处,更是因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。
随着社会经济的发展,茶楼如雨后春笋般在我国许多城市迅速增涨,人们在这里休闲、娱乐,会客,成为现代生活中越来越重要的交流场所。
不光是中老年人,茶文化悠久的历史,茶艺、茶道同样也受到了许多年轻人的青睬。
不过哪行哪业都一样。从业者多了,市场竞争自然就激烈,这家茶楼既然要转让,估计是生意不行,老板维持不下去了。
要不要考虑考虑接手呢?自己在这方面的优势很大啊。李悠然想道。
空间溪水,这是茶水品质的保证。经过无数次的验证,即便是市场上普通的茶叶,只要使用空间溪水冲泡,出来的茶汤便能令人产生高级品的感觉。
如果空间溪水加上翠锋、大红袍,那就更不必说,极品茶汤无疑。
这个优势是其他茶楼经营者无可比拟的。完全可以弥补自己缺乏经营茶楼经验的不利因素。虽然各个地方的茶楼都有自己的特色和招揽顾客的花活儿、绝招,但在这个行业,归根结底来说好茶才是最终制胜的法宝。
至于经营思路,那就是普通茶配空间溪水面对中端茶客,另外那两种高级货做为台柱子,招牌精品,面对少量的高端客户。
嗯,想法好像不错。不过先要实地考察一番,才能定夺。
想到这里,李悠然将汽车发动机熄火,拉上手刹,推门而出。
他径直向茶楼走去。
迎宾小姐见到来客人了,连忙拉开大门,随后双手交叉放于腰间,上身前倾表示致意。
“先生,欢迎光临。”
李悠然微微颌首,他走入店门,视线穿过门厅,向四周打量。
大厅的面积不小,装修风格也很雅致,落地罩、月亮门、多宝格、盆景、瓷瓶、楹联字画、假山水池,以及分布于大厅中的实木方桌和圈椅,这些经典的中式元素将环境烘托得古朴典雅,宁静悠远。而且室内布局有条不紊,错落有致,看得出经过了专业设计。
隐藏在装饰物后的音响正在播放古筝独奏曲《春江花月夜》,做为背景音乐,音量不大,如轻柔流淌的小溪。
环境气氛还不错,这是他的第一印象。不过整个大厅只有三位茶客,显得很冷清。
“先生,请问您几位?是在大厅还是雅间?”身穿红色礼服的迎宾小姐继续问道,声音清甜动人。
“就一位,嗯,还是雅间吧。”李悠然答复道。
一般大厅只提供壶茶和盖碗茶,看不出什么。雅间通常有茶艺师的沏茶表演和较好的茶具,能代表一个茶楼的真实水平。
“好的,先生请走这边,请上二楼。”另一位领位小姐款款迎过来,平伸左手示意。
深红色的实木楼梯螺旋向上,雕花的扶手、护栏做工精良,木踏步上镶嵌着黄铜的防滑条,典雅而庄重。