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别嫌弃我们的。”罗氏边往陈一山碗里夹肉边客气地说道,“我们的厨师固然不如林家的,不过将就着吃罢。”

    还将就?被硬生生安排坐在陈一山旁边的陈赤芝极其不满,这些菜哪里差了?平日里他们吃的好多是药膳,那更难吃。今日的菜很明显是为了照顾陈一山而换的,他还不领情?

    不过陈家的菜,吃起来满口生香,别有一番味道。“哪有哪有。”陈一山可不敢说他们的菜清淡得他不习惯,“这些菜都新鲜,而贵府的做法很好地保证了蔬菜和肉类本来的味道,很难得。”

    陈太医听到九王爷如此夸奖,笑得合不拢嘴,端起药酒要同陈一山干杯。

    “其实,我也学厨,”陈一山喝了酒后自荐,“不如我露一手给你们瞧瞧?”他一时无法完全适应陈家清淡的口味。他怀疑陈家的厨房根本没有辣椒也没有足够的井盐,否则,怎么好几道菜吃起来连味道都没有?

    吃这种菜,营养是全了,可是根本没有吃菜的乐趣。

    “哪敢哪敢,”陈太医一喝酒就上脸,脸蛋上红着两团。“明天再做吧?”

    陈一山仍然摩拳擦掌,跃跃欲试。“不如炒个麻婆豆腐?”

    既然九王爷执意要做,罗氏觉得也没有拦的必要。“陈公子需要什么作料?我家有豆腐和花椒,至于辣椒,”

    陈太医接上话说,“托人去隔壁赵家借一点,这么晚杂货铺都关门了,也不好去买。”

    谁也没有注意到,桌子另一边的人嘟着嘴。好好吃着饭,干嘛一时兴起要做菜?那全桌人不都得等着你做好了再吃?到时候菜都凉了。真是小孩子,不用脑子思考的吗?说起风就下雨。你要做不好麻婆豆腐我看你怎么下台!陈赤芝对于陈一山的任性行为表示无法理解,甚至反对。但她静默,因为她知道父母可是把陈一山当做皇上在伺候着,唯恐陈一山一个不高兴。她陈赤芝高不高兴倒是无所谓的。

    等陈一山在伙计搀扶下走向厨房后,陈赤芝一个激灵站起身,推说自己身体不舒服,今日晒了太阳似乎头晕,要回房休息休息。

    “别,”罗氏严肃地看着女儿,“别耍这些小伎俩。给我好好坐着,等陈公子端上菜。你还必须吃两口才能走。”她还不知道女儿打什么算盘?这个伎俩她也不知道玩多几次了。怎么可能让她次次得逞?况且这次的客人非同一般。

    “为什么啊?等他来,别的菜都凉了。就吃豆腐?”陈一山没来之前,陈赤芝才是家里的掌上明珠,“心急吃不了热豆腐。你们慢慢等,我要回房了。”

    “给我站住,”陈太医发话了,陈赤芝立在原地不敢动了。爹爹难得如此严肃认真,难得没有宠溺自己一回。这个陈一山,陈赤芝咬咬嘴唇,一定是她的克星。可惜她是大家闺秀,此刻连骂人都不知道怎么骂。否则早就骂得陈一山全家没命了。

    一家人沉默坐着。气氛庄严得像在等待哪位和尚辟谷出山。过了片刻,陈一山垂头丧气地端着一碗豆腐汤上桌了。“我,我手艺还欠佳,这豆腐做成这样了。”

    “不也是豆腐吗,能吃就行。”陈赤芝故意赌气说反话,陈太医和罗氏都听出话里酸酸的味道。

    陈一山没想那么多,还以为陈家小姐当真在安慰自己。陈赤芝冷漠的形象此刻似乎消融了些,多了人情味。

    陈太医和罗氏都夹起白嫩滑的豆腐块往嘴里塞,“味道还行。”罗氏颇违心地说道。老实说,这是她吃到的最差劲的麻婆豆腐,不麻不辣,勾芡也失败了所以没收住汤汁。不过世上有几个人能亲手吃到九王爷的菜?能三生有幸吃到就不错了,还是别抱怨了。

    唯独陈一山身旁的陈赤芝没动一筷子,娴静优雅地说道,“我吃好了。”说完就放下筷子坐在桌子上看着他们吃完。她今日可没胆先下桌。

    这碗大份豆腐汤,表面铺着一层油腻腻的辣椒油。陈一山本意是要模仿邓艾做这道菜。在林家时他早见过邓艾做过无数次,他以为自己已经心领神会,能完美复制出这道菜。然而他高估了自己的天赋,本该汤汁较少的麻婆豆腐,却最终成了一碗豆腐汤。

    真是丢了师父的脸面。回去一定多实践。陈一山暗自下决心要好好学习。

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