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    时间就在爷孙两个一教一学中悄悄溜走了。农忙时节很快到了,自己家里的菜地在这之前就已经种完了,不受任何影响。骆镇堂虽然已经52岁了,但仍然要参加劳动,还指着这个挣工分呢!只不过年龄大的分配一些比较轻松的活,骆镇堂是村里的大夫就更不在话下了。毕竟这年头医生简直太稀有了,可得保护好了,况且四外八庄只有自己村有一个大夫,医术还很好。

    农忙的时节大人们都忙的脚不沾地,家里的许多家务就落到了孩子们身上。比如挖野菜、做饭、打猪草、喂鸡喂鸭等等。俗话说:穷人家的孩子早当家,这个时代农村的孩子都是早早地就分担了家务。骆清颜为了让爷爷轻松一些也尽量多承担一些家务。

    骆镇堂这些天一直在给孙女调养身体,再加上骆清颜在空间里经常喝灵泉,吃美食,明显精气神看着就不一样了,人也长了一些肉,把骆镇堂高兴坏了。这个年月啥东西都缺,想给孙女弄点儿有营养的东西补身体都十分困难。还好他给别人看病,有时候病人家里会给几个鸡蛋作为药费,这年月鸡蛋可是稀缺的好东西。

    现在农忙开始种地了,骆镇堂看着孙女身体也没事了,也就不再限制她了,这下骆清颜终于自由了。

    早晨骆镇堂刚走刘丽英就进来了“小颜,你能出去了吧?今天我们去挖野菜吧。”

    骆清颜正想去找她:“行,现在野菜都长出好多了,咱们今天多挖点儿。”

    两人拿着篮子出门就向着大山走,途经河边骆清颜兴奋地说:“下午我们来钓鱼吧,可以给家里加个菜。”

    刘丽英有些不信,“能钓到吗?不过我看见过你爷爷钓过鱼。你跟你爷爷学的?”

    骆清颜拍拍胸脯道:“那当然,你放心这不是有我吗。我们一会儿挖野菜时顺便找点儿鱼饵。我中午做两个鱼钩,下午我教你怎么钓。”

    “那行,我可就靠你了啊!”

    时间过得真快,山上的落叶树都已经发芽了,给大山蒙上了一层淡淡的绿色。野菜倒是长大了一些,向阳处蒲公英,蕨菜都长了出来。

    蒲公英可是好东西,蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。蒲公英的花中午开,早晨和傍晚不开放。在乡间,它也叫布谷英。

    蕨菜喜生于浅山区向阳地块,华夏大部分地区均有,多分布于稀疏针阔混交林;其食用部分是未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅等。

    有些野菜是随外公去采... -->>

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