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酱。那些都缺乏深度发酵的环节,与中国的酱不同。中国的酱都需要发酵,各种复杂的菌种在此过程中复合,得到了一种叫作“鲜”的味蕾体验。

    那是各种氨基酸混合给味觉带来的幻觉。少了发酵的酱就少了鲜美的体验,所以中国的酱重在发酵。

    见到豆子与香蒿上已长满了白毛,她便取来水缸,把捂好的豆子放进去。再把辣椒,花椒,八角香叶等物细细磨碎,一层豆一层料与盐,最后用沾水的纱布盖上。等过些日子,趁着太阳大好的时候再把豆子倒出来暴晒,等再放回去时,再加些萝卜片,等起缸的时候,那萝卜片的滋味比酱还好。

    做完这些,又忙去弄午饭。满仓很聪明,学东西很快,也刻骨,王志对他满意极了。教得东西也多了起来,如今学业重了,总要到下午才回来。

    脑力消耗大,最是需要营养,可不敢马虎。

    满仓以前吃得苦头太多了,虽然比一般孩子高,可却是瘦得可怜。喂养了这久,才稍稍好转。满月总担心他以前过得日子太苦,留下什么后遗症的,所以在满仓的吃食上现在也尽心不少。

    荤素搭配,很是讲究。

    弄好了饭菜,梅小友陪着满月去王家村。

    自打出了李慧娘那事后,每次送饭梅小友总会护送。那个李慧娘心思歹毒,这回吃了个大亏,恐不会善罢甘休,还是小心为妙。

    路过李家时,见叶戚从里头走出来,两人四目相对,眼里都闪过了一丝说不明道不清的情绪。

    叶戚脸色看着不大好,显是与屋里的主人闹得不甚愉快。见满月走过来,冷笑道:“杨满月,你算盘打得好啊。”

    杨满月淡淡一笑,从他身边路过时停了下,看向他问道:“叶家老爷,那这算盘你接不接?”

    “哼!”

    叶戚冷哼一声,“杨满月,你莫要太得意。这步看似你赢了,却也得罪了李家。你那点把戏李老爷心里跟明镜似的,我怕你到时哭都来不及。”

    “叶家老爷真乃实诚君子,这事都跟李家老爷说,看您这气色倒像是肝火郁结的样子。李家老爷看是不能理解您的苦心呢。”

    叶戚冷笑,“理解不理解的重要么?李家老爷会膈应你就是好事。”

    “那满月就等着好事临门了。”

    油盐不进的人物最是难缠,叶戚也自认自己颇有智谋,可对上杨满月,无论做什么,哪怕是这嘴上都休想占到半分便宜。

    “说起来倒还要谢谢您老人家。”

    杨满月见他不语又轻笑了起来,“若不是替满月寻得一门好夫君,李家这样的庞然大物哪里敢招惹?被欺负就欺负了,名节毁了命还在。咱泥腿子命贱,被人踩也是应该的。现在可好了,得亏您给满月寻了个好人家,来而不往非礼也,先恭贺叶老爷喜得孙婿了。”

    说罢便朝前走去,一句话又轻飘飘地传来,“梅姐儿这下可是官宦家的太太了呢,当真是好福气……”

    叶戚面皮一抽,不由自主地握紧拳头,他很想上去给杨满月一巴掌。可想到那回冷云对杨满月的维护却是不敢。做了几个深呼吸,看着那消失的身影,冷笑,“杨满月,老夫弄不死你却可以恶心死你,你等着吧!”

    过了两日,这日刚收摊回来,才把灯点起却听见外面传来一阵急.促的拍门声,“满仓,满仓,大伯与大伯母来看你们来了!开门,开门!”

    杨满月一阵惊愕,不由看向陈氏。

    哪知陈氏一听这声音却是立刻白了脸,身子抖得厉害,正在练字的满仓也是一笔写歪了,显是被吓得不轻。

    “什么大伯?”

    杨满月眯眼,“娘,是咱们的亲戚?”

    说着便想去开门。哪知陈氏却是一把拉住她,一脸惊恐,猛烈地摇着头,颤颤巍巍地道:“不,不,不,不!!别去,别去!”

    满仓扔下笔,吓得往陈氏怀里直躲,哆哆嗦嗦地道:“娘,是,是,是他们……”

    “是谁啊?!”

    杨满月一头雾水,可直觉门外的人是来者不善,而陈氏与满仓显已是知是谁。

    “大伯,大伯母?娘,父亲有兄弟?您不是说父亲当年是逃难来的么?已没了家人……”

    “是,是,是满仓的大伯!”

    陈氏胸口剧烈起伏着,忽然她猛地松开满仓,在屋里到处寻找,催促道:“快,快,小娘,满仓,把桌子搬出去,顶住,不要让他们进来!”

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