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种菜式还能自己发明创新……这熬锅肉在蜀地寻常,可在此之外却是新鲜……”
陈氏一下就紧张了起来,怕冷云发现自己闺女其实得了阎王老爷补偿,拿着筷子的手微微一抖,脸色有些发白。
杨满月给了她一个“稍安勿躁”的眼神,抿嘴笑了笑道:“没什么了,就是一本杂书,只有一些残页。前些日子叶家来闹也不知弄哪去了,好在我都记下来了。至于这熬锅肉我在那上面看见过,而这村里也有蜀地之人,问下便起了心思。”
顿了顿又故作忐忑道:“侯爷,小哥,你们尝尝吧,其实我也不知做得对不对,都胡乱搞的。”
“就这模样看着倒挺像的。”
青云显然没有他家侯爷沉得住气,听到杨满月这样说便如竹筒倒豆子般,一下都说开了。
“我们蜀中人,每到初一,十五就要祭祀。这煮熟的二刀肉乃是祭品的主角,俗称“刀头”。家祭事毕,正好用来改善生活,是当家菜。把肉片下锅暴炒,熬起灯盏窝儿了,呈茶色了,就好了。熬锅肉的名字就是这样来的。”
青云好似越说越来劲,“说起这熬锅肉,熬成灯盏窝儿不说,且筷子夹起来时,肉片会不断抖动,若是达不到这两标准,那就不是好的熬锅肉,吃嘴里不得味,软硬都不是……再说……”
他忽然住了嘴,看了一眼面无表情的冷云,忙站起来,抱拳道:“属下孟浪了,侯爷恕罪。”
“坐下吧。”
冷云夹起一块回锅肉,看了下,轻笑道:“青云,你看,这熬锅肉没做好。”
青云的汗一下就出来了。
啥意思?
侯爷,您,您这要是坑死小的么?
杨满月脸一红,道:“我不知有这多讲究,书上也只有只言片语,这都我瞎琢磨的。”
听她这般一说,冷云心里疑虑去了不少。
这才正常。
把回锅肉放进嘴里慢慢品尝,尽管这回锅肉有些失败可却还是让他尝出了一点家乡的味道,把肉慢慢咽下,点头道:“无名师指导,就自己琢磨能做到七成像也算本事了。”
陈氏松了一口气,一颗提着的心总算落回了肚子里。
刚刚真是吓死她了,还好满月机灵。
一顿饭吃得也算和谐。本以为这无赖吃完还得继续磨蹭,哪知他吃完喝了一盏茶后便起身告辞了。
杨满月把他送到门外,外面已经全黑了,下意识地嘱咐道:“路上小心。”
“关心我?”
男子清冷的眸好似变得明亮,嘴角扬了扬,揉了揉她的脑袋,道:“回去吧。”
她撇开他的手,福了福身,道:“侯爷,回见。”
最好永远别见了。
她在心里加了一句,脸上带着客气的笑容,挥手向那人告别。
马蹄声渐渐消失在黑夜中,她呼出一口气,只觉浑身的骨架子都散了。
总算走了……
转身回去,才进屋,满仓就跑了上来,小脸蛋上挂着贼兮兮的笑容,“阿姐,阿姐,跟姐夫说……哎哟,姐姐为何打我?”
“乱喊什么?”
杨满月阴沉着脸,凑近满仓,一脸不悦地道:“满仓,你不是说要保护我的么?是谁说的,要是谁敢把我嫁给那个残暴之人你就喝谁拼命?怎么?现在拿了人几片金叶子就把姐姐卖了?你个小没良心的……”
满仓捂着自己的脑袋一脸委屈地道:“阿姐,这个公子之前我就觉得他人好。没想到他就是姐,不,侯爷。他又送钱给我们,还帮我们出头,连真名都没留,这不是好人吗?书里都这样说的,做好事不留名的都是大侠……”
“我还雷锋呢!”
杨满月没好气地道:“鬼鬼祟祟的,必不安好心。满仓,看事情可不能看表面……”
“雷锋是谁?”
满仓一脑子门号,“我觉得那侯爷其实是好人,他对阿姐可真好,还来看你了……”
“满月,你这就不讲道理了。”
陈氏也走了过来,一脸高深地冲满月挤挤眼道:“男子心里有你才会这般费心思。不然他图啥啊?他是侯爷,咱是泥腿子,要不是对你真心的,干嘛这么费心思?”
她说着就双手合十,“一定是老爷在天有灵,保佑咱们呐!真没想到,侯爷原来是这样好的人。刚刚你看见了吗?他可和气了,一点架子都没有,还嫉恶如仇,那天收拾起叶婆子来一点都没手软。也不知哪个遭瘟的,这样说人家,害得人媳妇都找不到了……”
杨满月忧桑了。
弟弟和阿娘这是要叛变的节奏?