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时间很快来到傍晚,路灯俱已亮起。
街道上看不到几个人影,显得非常萧瑟、冷清!偶尔会有几辆汽车呼啸而过,匆匆开往家的方向!
人们此时都已回家,或坐在温暖的壁炉旁与家人闲聊,或是在香气四溢的餐厅里,忙碌地准备着感恩节大餐!
天空中再次飘起了雪花,鹅毛般纷纷扬扬从天而降,为这个节日的夜晚平添了几分美丽,也让这个夜晚变得更加动人!
当烤制了三个小时的火鸡出炉,美国人最重视、也是一年中最重要、最丰盛的感恩节晚宴就开始了,贝蒂家同样如此。
美食已经摆满了餐桌,大家都围坐在餐桌周围。
但与往年不同的是,今年沃尔特家的感恩节晚宴却多了一人,那就是叶天。
他和贝蒂并排坐在餐桌一边,上首位置是这个家庭的主人,马修,对面则是伊芙琳和洛根,每个人都面带微笑、心情舒畅!
对餐桌上每个人来说,这都是一个完美的感恩节,值得为之举杯庆祝!
晚宴即将开始,叶天快速扫了几眼餐桌上的美食。
主菜当然是烤火鸡,盛在一个矩形的烤盘里,个头很大,目测足有十几斤重,喂饱十几个人都绰绰有余!
经过三小时的精心烤制之后,这只火鸡的表皮已经被烤成了深棕色,散发着浓郁的香气,非常诱人!
这是美国人感恩节的传统主菜,必不可少!
待会餐前祷告结束,身为一家之主的马修,将会把火鸡切成片分给大家。
接着,大家各自浇上调制好的卤汁,就可以享用这顿火鸡大餐了!
从烤制好火鸡的颜色,以及它所散发出的诱人香味来判断,这只烤火鸡的味道一定十分鲜美、可口!
就连对火鸡肉历来都不感兴趣的叶天,此时也非常期待眼前这道美食!
除了主菜,餐桌上还有很多配菜。
金黄色的南瓜饼,这是每个女人的最爱,被广大妇女同志称为最佳美容食品,叶天也很喜欢这道菜!
洋葱炒蘑菇,在美国人的感恩节餐桌上,这是一道很常见的菜,简单却美味,外韧里嫩,香味浓郁。
酱汁西兰花,甜山芋,苹果派,蔬菜沙拉,红梅苔子果酱,自制面包等等,林林总总十几道菜,摆满了整个餐桌,非常丰盛!
还有不可或缺的红酒!
当然,不可能是那瓶1947年的白马,马修绝不会把那瓶酒拿到餐桌上来!是来自加州纳帕的一瓶红酒,也还不错!
“大家把手伸出来,我们开始餐前祷告吧”
马修微笑着说道,伸出双手分别握住了伊芙琳和贝蒂的手。
入乡随俗吧!
叶天轻轻握住贝蒂的手,另一只手则伸向对面的洛根,加入了这个家庭的餐前祷告仪式。
大家闭上眼睛,微微垂下了头,一言不发。
接着,马修的祷告声开始传来。
“感谢上帝,感谢你在这个特别的日子里,让我们相聚一堂,……,阿门!”
“阿门!”
结尾时大家一起说道,也包括叶天。
祷告完毕,大家都抬起头睁开眼睛,晚宴正式开始。
马修站了起来,拿起餐刀开始切火鸡,并给大家分配。
很快,每个人面前的餐盘就有了内容,多了几块香气四溢的火鸡肉。
“亲爱的,你给火鸡肉浇上卤汁,撒上盐就可以吃了”
贝蒂轻声提醒道,唯恐叶天不明白。
“谢谢,我知道该怎么做,虽然我们中国人不怎么吃火鸡,但在美国这么多年,我已经习惯在感恩节吃火鸡了!”
叶天微笑着低声说道,准备享用面前的美食了。
“可以开始了,祝大家用餐愉快!”
马修的声音再度传来。
当叶天将第一块火鸡肉送入口中,一股浓郁鲜美的味道立刻从舌尖传来,口腔内的所有味蕾瞬间开始绽放,尽情体验着美妙的滋味!
味道真不错!叶天眼中不禁闪过一丝惊喜。
餐桌上其余三人都看着他,看他品尝这道菜之后的反应。
“斯蒂文,烤火鸡肉怎么样?合你的胃口吗?这些菜不比你们中餐,没有那么悠久的历史,也没有那么博大精深,但我还是希望你喜欢这些菜!“
伊芙琳微笑着问道,表现的稍有点急切。
作为一名家庭主妇,她当然希望自己烹饪的美食得到赞赏,尤其是客人的称赞,那是一种肯定!
“非常好吃,这是一道人间美味,沃尔特夫人,你的厨艺非常出色,这是我吃过最棒的烤火鸡,令人回味无穷!“
叶天立刻奉上了一连串的赞美,颇有... -->>
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