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就在田所惠心情慌乱，不知所措时，一抬头便看到龙胆那张洋溢着自信的笑脸。
他伸出大拇指，明亮的牙齿在阳光下闪闪发光。
“我将会是一个成为神级厨师的男人！终有一天，我会站立在这个世界的美食巅峰！”
“哇！”
田所惠只觉得被龙胆的自信感染，浑身上下也变得元气满满。
“吃完了吧？小惠！”龙胆对她说道：“前面看起来有很多人的样子，咱们过去看看吧！”
田所惠顺着龙胆的声音望去，忽然身躯一震，她惊愕地想起，今天是北海道的初春美食祭。
“怪不得野里伯伯那么开心呢！”
初春美食祭是北海道一年一次的美食祭典，每年都会有很多人参加，现在是中午，有些忙着营业的美食厨师还没有抽出身来，等到了晚上，各种特色的小吃摊子，便会亮起五彩的灯光，照亮整条绵延海堤，数不清的人结伴而行，边看着礼炮爆发出的绚丽烟花，边在海堤边的小吃摊上购买美食。
真的是很喜庆的节日。
田所惠大病初愈，心情大好，又被龙胆的阳光笑容感染，整个人也变得开朗起来。
她一边走着，一边跟龙胆介绍周围的环境，在走到三全鱼地方缷壳时，她看到那些熟悉的面孔，正对她微笑招手。
“小惠！好久不见啊！”
“啊哈一马斯！”
“小惠！初春祭快乐！”
在人群中，她还看到那个教她分解鮟鱇鱼的大叔，他正推着一个灵活的小摊子，走过来。
“奥吉萨玛！”
田所惠连忙对那个几乎有她两倍身高的大叔打招呼。
龙胆对日语的了解，只能说略懂一二，但是他还是能够听出来，那个被田所惠称呼为奥吉萨玛的人，应该是叫做奥吉。
他不禁尴尬地想到，在日语中，奥吉桑，不是和欧吉桑谐音吗？（奥吉桑是奥吉先生的意思，欧吉桑是老头儿的意思。）
这个大叔，一下子变成了大爷，还真是占便宜啊。
这时，奥吉桑听到小惠的声音，脸上也露出喜悦的表情，他对两人招手道：“你们俩快点过来呀！”
两人走到奥吉桑身边，见他正准备将安置鮟鱇鱼的桁架摆放到地上，连忙帮忙。
随后三人又将炖煮鮟鱇鱼的地锅架好。
现如今，地锅已经与时俱进，上了台面，放在桌上。
龙胆能够感觉出来，奥吉桑为了准备参加这项初春祭典，花费不少心思。
奥吉桑倒是很热情的样子，“你们俩个来的真是时候。”
“一会儿，大叔请你们俩吃地锅鮟鱇鱼！对了，这里还有一些刚出炉的锅贴，要不要尝一尝？！”
说话间，奥吉桑从地锅旁的圆柱形炉子里面，取出两块热乎乎的锅贴。
只是用鼻子闻一闻，便能感觉到锅贴里面蕴含的小麦香气。
小金条模样的锅贴上面，沾满香酥的芝麻，散发着诱人的香味。
龙胆恍然大悟，“原来这位奥吉桑，是要做传统地锅啊！”
地锅的做法是铁锅底焖上浓汁淋漓的菜头，锅边上再贴上香香的锅贴。
不同的地锅就是菜底不一样。比如仔鸡地锅，味道果真香浓到几乎成仙的地步。
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