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nbsp; 胡戈在西市吃饭时就尝过这个时代的酱油,味道要比自己从前吃过的略淡一些。而茶叶是问老管家讨的,隋唐时刚刚兴起喝茶,所以一般达官贵人家中多备有此物,即使自己不爱喝,也拿来作为待客的佳品收藏。至于粗盐,听这个名字就知道和细盐不同,主要特点就是颗粒较大。好像后世已经没多少人吃这种盐了,听说多拿它去死皮和减肥……
吃了一口自己做的茶叶蛋后,也许是他的味蕾在从前被养刁了,胡戈只觉得味道太淡,刘诗薇见胡戈皱着眉,一副不太满意的表情,好奇的拿起一只鸡蛋,去壳后轻尝了一口,只觉一股清香自唇齿间而入,茶叶的香味和蛋白的柔滑竟融入一体,她没忍住又连咬了数口,瞬时间一个鸡蛋就没了。
“哇,你手艺真好,比我们家厨子强多了呢!”刘诗薇眨着眼睛道,仿佛一家大公司的人事经理望着被自己相中的别家公司的人才。
“承蒙您夸奖,我就不收你饭钱了,不过要用劳动来作为补偿,去,把这碗鸡蛋拿出去让大家分食,我在这儿再继续做!”胡戈指了指桌上盛满茶叶蛋的碗说道。
也许是吃了人的嘴短,虽然胡戈装腔作势指使人,但刘诗薇并没有恼火,竟真的乖乖端着碗出去了。
刚才是因为好久没做过茶叶蛋,手法都生疏了,所以只做了少数二三十个试试手,现在见了刘诗薇的反应,心里渐渐有了底,似刘诗薇这般口尝四方的大家闺秀都交口称赞,应该不会差到哪里去。
所以胡戈这回换了灶上的几个大锅同时蒸煮,把数百枚鸡蛋同时放下,然后加盐加酱油放茶叶等,端的是手忙脚乱,大汗淋漓。
不到半个时辰,这批速成的茶叶蛋很快都熟了,当揭开锅盖时,异香扑鼻,整个厨房都充满了茶叶的香味。
不知怎么,刘诗薇出去之后就一直没再回来,胡戈只好自己出去喊人,来帮自己分发鸡蛋。
刚打开门,胡戈就被门口的状况吓了一跳,好家伙,几十条汉子正巴巴拿着碗筷守在门口。
原来是刚才刘诗薇拿茶叶蛋出去给众老兵分食后,大家都赞不绝口,听说屋里还在做,都拿了碗筷在门口守候,大多数没有吃到第一批茶叶蛋的人见这副情景,也都挤过来凑着热闹。
因为大家和胡戈不是很熟悉,再加上白天见胡戈和军爷谈笑风生颇为投契,众人都没进门打搅胡戈,就连本该在这个饭点进厨房做晚饭的火头军,也只是站在门口等待,硬是没一个人破门而入。
门被胡戈打开,厨房内的浓浓的茶香顿时传了出来,大家紧着吸了一口气,有人忍不住喊道:“真香啊!公子,好了没有啊!能吃了吗?”
见大家颇有些急不可待,胡戈连忙答道:“刚刚好,还有点烫,大家小心烫手!”
说完胡戈就让出门口,大家见状一窝蜂的往厨房而去,幸好军爷盖房时有先见之明,把这每天供数百人伙食厨房盖得宽大异常,不然一下挤入数十人,还不变成了春运的火车?
不一会儿,便有老兵端着装满了鸡蛋的大碗走出来,朝外面喊道:“兄弟们,吃蛋了,吃胡公子的蛋了!”
胡戈只觉一阵恶寒袭来,这位大哥,您能不能不要这么节省,多说一个字又不会收你钱。明明是做的蛋,他偏就把那个“做”字省了,搞得胡戈脸上红一阵,白一阵。
正当胡戈准备调头躲开时,这时老管家却从里屋走出,胡戈连忙打了声招呼,上前道:“老人家,军爷怕是今晚不会回来了,有个事情和您商量一下!”
刚才胡戈蒸茶叶蛋时,就在考虑明天向周围村县转移鸡鸭之事,见天色已晚军爷还没回来,怕误了事情,想起军爷临行前交待的话,他便想着找老管家商议此事。
“公子客气了,有什么事情只管吩咐就是!”见胡戈有事,老管家站住说道。
“我想等明天天一亮,便把这鸡鸭分为五队,其中四队各配万只鸡鸭,在分配停当后往东南西北四个方向前进,每队各自负责自己那个区域,遇到有蝗虫出没的地方便开笼捕杀,另外一队约两千多只蛋鸭则留在本村,继续灭蝗,您老看如何?”胡戈把自己想好的打算和盘托出。
“呵呵,东南西北,公子你是要四面开花呀,好!周详得紧,这样既不会重复,也可以节约时间,我会选四个得力之人各带一路,到时候斥候开路,大队随行!”老管家看来是颇善调度之人,片刻间就理解了胡戈的意图,并对胡戈的计划完善道。
胡戈见正事谈完,想起老管家还没尝过他做的鸡蛋,提议道:“老管家,我做的鸡蛋已经好了,您老尝一个?就在厨房我给您拿去!”
“呵呵,好,那老朽就不恭了!尝尝公子的手艺去!”老管家欣然答道。
就在二人转身往厨房去时,胡戈突然在院内发现刘诗薇拉着草儿小兄妹说着什么,三人还时不时的传出阵阵欢笑声。