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福特夫人很快就帮李寒列好了名单,他去买了请柬回来一份份亲手写了邀请函送到信箱里。人不多,也就左右各四户邻居,他自己再加上了本尼迪克特。
几位邻居都很快做出答复,答应前来参加派对。他已经有好几天没看见本尼迪克特了,大明星总是很忙的。所以为了避免他会没看到请帖,特意又发了信息给他。本尼迪克特的信息回的很快:“很高兴收到你的邀请,那天我会带一个朋友过去,也住在维特菲尔德街,你应该会听说过他。”
李寒连忙拨通他的电话:“本尼迪克特,我觉得我应该补一份请柬给你的朋友,这样才礼貌。“
“好的,寒,汤姆说很高兴接受你的邀请,我把名字和地址写给你。”
本尼迪克特说的是汤姆希德勒斯顿,扮演过雷神中的邪神洛基,也是个很有名的演员,李寒现在才知道他也住在这条街上。
转眼到了要开派对的那天,李寒早早的就去买了两大袋食物回来,还有红酒、威士忌与白兰地各几瓶,这次喝不完留着以后备用也行。
只有一个人却要备出9个人的晚餐,实在是个大工程,好在他以前在家也是经常做饭的,有几年甚至年夜饭也是他做,他那位国画教授的母亲在是个家务无能,完全不能指望她,后来他哥结婚后才算有个帮手,只是他嫂子虽然人还不错,厨艺却也只能说是将就。
其实他的厨艺也算不上多好,也就家常菜还算拿的出手,大餐什么的是别指望了,按西餐模式做什么前菜甜点之类的也有些为难他,于是干脆还是做中餐,反正谁都知道他刚来英国。
做了蕃茄炒蛋、宫爆鸡丁、红烧肉这三个老外普遍爱吃的菜,又拌了个蔬菜沙拉,汤是炖了整整三个小时的玉米排骨汤,主食是蛋炒饭,再加上一大锅饺子,饭后甜点是在甜品店买的布丁。他准备采取分餐制,这些菜也足够客人吃饱的了。
客人们都是邻居,都比约定的时间晚10分钟左右就到了,互相相差不过一、两分钟时间。本尼迪克特到的最早,一起来的是一个比他还要高一点的帅哥,留着胡子,焦糖色的短发,除了那双眼睛,倒是看不出与洛基有相同的地方。
“晚上好,希德勒斯顿先生,能认识你真是太荣幸了。”李寒迎上前笑道,“本尼迪克特,晚上好,今天是个好日子,天气非常好。”
“晚上好,李先生,”汤姆道,“请叫我汤姆就好。”
“好的,汤姆,请叫我寒。先请里面坐吧,家里只有我一个人,招待不周,实在是抱歉。”
本尼迪克特摆摆手:“你不用担心我们,我们会照顾好自己的。”
李寒也没时间再跟他们客气,客人们已经接二连三的到了。连忙把客人都请进屋,幸好本尼迪克特善解人意,帮着招呼客人,而李寒也借着这机会把几户邻居都认了个全。
住在他右边的是马丁与贝拉梅森夫妇,他们都七十多岁了,头发几乎全变成了银白色。梅森先生以前开了一家小型贸易公司,现在他退休了,公司由儿子全权接管。梅森夫人是个小提琴家,气质优雅,是个迷人的老太太。
乔治布朗中校是位性格严肃的退伍军人,以前曾在皇家海军服役,妻子早在十几年前就去世了,只有一个女儿嫁到美国去了,一年回来看他一次。
客人都到齐了,大家在起居室聊了一小会儿就被李寒引进了餐厅。感谢福特夫人的周到,她在客人名单后面甚至还帮忙排了座位表。国内来客人一般是一家坐在一块,西方的习惯却是要隔开的,按一男一女主宾次宾来排。
今天的晚宴也谈不上什么主次,除了他这个主人,客人们是按年龄排的,幸好餐厅的桌子够大。他做的几个菜都还算受欢迎,尤其是红烧肉,他炖了三个多小时,香香甜甜,入口即化,尤其是女客,都吃的眉开眼笑。
“寒,这个红……红烧肉是怎么做的?”福特夫人感兴趣地问。她16岁的小女儿艾莉尔在一旁点头,她也很喜欢这个甜甜的肉,如果妈妈能学会,那以后就经常能吃到了。
“这个很简单,您只需要去买有肥有瘦的猪肉,然后……”李寒把步骤一说,他看见几位主妇都在默默记忆菜谱,就连单身汉的本尼迪克特和汤姆也很感兴趣的样子。