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肖月说：“收呀，家里有的话就拿过来卖了。”这就地收蚕豆、黄豆也是一种买原料的方法，而且可以省好多事。
刘氏欢快地说：“行，那我回去跟我婆婆商量一下。”肖月点头。
操作间里的人都在把焯好的蚕豆铺进簸箕里，再把弄好的蚕豆放进了专门用来发酵的那间房子里面。用来发酵的房子里有很多分层的木架子，用来放簸箕。大家都在有条不紊地干着自己手里的活。
中午差不多11点半的时候，肖月让大家回家吃饭去了。
回到家里杨昌发已经把饭做好了，做的面条，肖月舀了点自己做的辣椒酱，杨昌发问了些关于酱料厂的事情，听到一切都好，他也就放心了。两个人吃完之后休息了一会儿，肖月又去了酱厂。
用了两天的时间处理好蚕豆，然后开始处理黄豆。煮熟的黄豆需要发酵一天所以大家休息了一天。黄豆表皮晒到起皱放入坛子里面，要加的酱油汁肖月没有假别人的手自己亲自做的。
霉豆瓣好了，肖月准备好了开始做豆瓣酱，泡霉豆瓣的调料水也是肖月一个人在厨房里面做好的，豆瓣酱要加调料的时候也是肖月在厨房加好之后，才端到操作间的。在操作间里大家在大盆子里将豆瓣酱搅拌好了之后装进泡菜坛子里。
泡菜坛子是专门定做的500斤的大坛子，因为都是女的搬不动，就只能一部分人在操作间搅拌，一部分人在放酱的房间里面装坛子，这样豆瓣酱做好了就密封等一个月。
炒豆豉辣椒酱是由肖月跟郑氏、豆腐婶、安安娘四个人负责处理的，其他的人则负责把炒好放凉的酱装进坛子里面，豆豉辣椒酱炒完就好了，密封好等着跟豆瓣酱一起运走。
7天的时间把两种酱料做完了，要给大家发工钱了，肖月的钱要等到月底的时候才能拿到，现在她只能拿出自己家的钱给大家发了。
最后一天大家回去的时候，肖月就跟所有的人说：“好了，这酱料咱们就做完了，明天大家抽空去我家领自己的工钱。”大家也都笑着答应了。
第二天去干活的人要来领工钱，肖月在早上的时候就已经取了钱出来，因为自家做小买卖的关系，所以家里零钱也多。
李嫂子是第一个到的，一进门就四处打量着肖月家。
肖月在屋里看到了就出来了，“嫂子，来了。”
李嫂子收回视线，“嗯，家里没事我就来了，是不是来的早了点？”
肖月摇头，“没有，嫂子坐，我给你拿工钱。”
肖月进屋里拿出了一个布袋，掏了一两银子出来递给李嫂子，李嫂子接过来满脸的笑用袖子擦了擦，揣进了怀里却没有要走的意思。肖月端了碗糖水给她，她喝的“滋滋”作响。
不一会儿其他的人也都来了，肖月把钱都给了大家，拿到钱大家都很开心。
一群人正在院子里聊天的时候，外面突然有人喊着，“昌发媳妇，昌发媳妇。”
肖月出声回应，是安安的奶奶马大婶，“婶子，怎么呢？”
马大婶跑的上气不接下气的，“赶紧回老屋那边去看看吧，你小姑不知道怎么了倒在屋门口。”
肖月的心里“咯噔”一下，怎么回事？自己前段时间还跟杨昌发说要去打听一下小姑的消息，小姑现在发生什么事了？
赶紧锁了家门往老屋那边跑，其他人也都跟着一起去了。
到了老屋那边，门口围着一大群人，肖月拨开人群进去看到杨小姑倒在路上，闭着眼睛昏迷不醒的。
肖月赶紧蹲下身子轻声喊着，“小姑，小姑。”
里正的媳妇说：“昌发媳妇，别喊了，你小姑昏过去了。”
肖月说：“那赶紧把小姑搬回屋里呀！”
里正媳妇摇摇头，“嫁出去的女儿泼出去的水，你小姑倒在了这里，你婆婆根本不让进，不然你以为怎么还在路上了。”
肖月急着说：“这人命关天的事怎么能这样？算了，先去我家吧！”
旁边的几个妇人帮忙一起把杨小姑弄回了肖月家，大夫也来了，把过脉之后说：“没什么大事，都是些皮肉伤，不过你小姑这身体可得好好养养了，经常挨饿受冻的，身体可受不了。我开个方子你仔细照顾着，这次好了以后可不能再挨饿了，不然身体迟早得垮了。”