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谓。”人们说话的声音并不小,自然会被台上坐在鉴赏席上的人听到。其他人还好,可除了沐擎祺以外的四个酒楼的东家可就不爱听了,尤其发现其中真的区别很大时,心里不是滋味,自然就会发出不满的声音。
沐擎祺看了看对此不屑的知味馆的东家元亲王,心里暗笑他竟然连这种事情也嫉妒。为了保持应有的风度,沐擎祺并没有理会元亲王。
其实这种事情,原本是不用他们亲自出马的,可因为美食鉴赏会引起的反响很大,连皇上都十分的感兴趣,居然询问了几次,还特意手书了五个大字,京城第一楼。准备赐给得到最高评价的酒楼。
皇上的字已经命人刻成牌匾,就放在场地的正〖中〗央。可以说每个酒楼的人都在注视着这块牌匾。这代表的可是皇上的认可,无上的荣耀。
除了有祺王爷和元亲王为后盾的两家酒楼,其他三家也都是有深厚背景的,若不然也难以在京城这个一块砖头掉下去砸着十个人的话,有九个半人都是官的地方立足。
因此,能坐在品鉴席上的人也都是在有来头的人。除了苏太傅,还有御厨蒋达,京城书院院首魏文,公认的老饕蒋烨,最后一位便是杜老爷子。
其实常将军最想来凑这个热闹,只是醉仙楼的食材是由林竹的庄子提供的,为了不落人口舌,只能避开了。
沐启越是这场美食鉴赏会出谋划策的人,所以便委派陆鸣涛来主持这场鉴赏会,陆鸣涛也是好吃之人,在京城里也颇有名声,若不是与醉仙楼的关系太近,他也是有资格坐在品鉴席上的。
所以他来发号施令,也没有人反对。
陆鸣涛站在台前,先是介绍了一下在坐的几位品鉴人,至于酒楼的几位东家,为了不给来凑热闹的人施加压力,就略过去没有提。
之后,他又说明了比赛的方式。
每家酒楼要各做好五道菜肴,要有荤有素,有鱼有肉。料理期间任何人不得走出围挡,不能有让人一眼认出的自家酒楼的标志。
在规定时间内,制作好的菜肴有专人统一端出,在没有公布结果之前,不会告之哪道菜出自哪家酒楼。品鉴人喜欢哪道料理,就在哪道料理前投下认可的银牌一柄。
规则一出,所有人都点头认可了。五家酒楼的东家还在契约书上签了代表认同的名字。
于是,在万众期待中,美食鉴赏会开始了。
常将军带着林竹等人也过来凑热闹了。当然对于常将军这种地位较高的人,陆鸣涛早就安排好了坐席,虽然他们并不参与品鉴,却也有机会品尝每个厨师所做出的菜肴。
林竹四下里看了看,有不少的人也坐在与自己等人相同的席位上。她认识的林家,王家,惠安侯赵家等等都有人来捧场了。
有份参与的人自然在离着场地比较近的地方,没份参与的人,也不会闲着,这场美食鉴赏会所在的地方,紧挨着改建后的美食一条街,这条街上也是热闹非凡,有些人更是一边在这里寻些自己感兴趣的东西吃,一边等着美食鉴赏会的消息,一举两得,十分惬意。