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    第100章各种抉择

    四周人还在议论纷纷,马大厨的厨艺的确让大家都大开眼见。不论是刀工,还是做菜的手法。他不愧是大饭店的主厨。

    就算大家没把盘子放在马大厨的这边,也都承认他做菜方面的才华。

    反而是,大多数食客都有点为马大厨抱屈,都觉得刘大海委屈了他。马大厨就该在饭店里做那些精雕细琢的美食。

    一时间,听着众人的议论,马大厨心里悲愤交加。

    没错,他是为了名誉为了钱选择屈服,他没有师傅那样硬气的脊梁。

    既然拿了钱就不应该矫情,要听老板的要求,可也不至于到这份上吧?

    他当厨师的尊严呢?他作为徐派厨师传人的自尊呢?

    离开时,他曾经对师傅许下誓言,有一天,他要让师傅的大名留在厨师名录上。他不会让徐家的手艺就此断掉,还要把徐家菜谱发挥光大。

    可是,现在倒好,就算有一天他们真的被写在了名录上,也会有人记着,他马云博当街与三个女孩斗厨,玩手段,还输给了人家!

    比不过就光明正大地认输么?他马云博又不是输不起的人。

    偏偏刘大海这个下三滥,一直在上窜下跳的恶心人。

    马大厨看着刘大海那张龌龊的脸,心里的怒火不断地燃烧。

    偏偏,刘大海那胖子一边摸着汗,一边还在催促着马大厨。

    “马师傅,您怎么不做了?继续做呀?这还没做到最后,还不到三百份,岂能轻易放弃?谁知道最后有没有转机呀?”

    刘大海是真的很着急,一见马厨师不为所动,心里又急又气。这时候,他身边的小弟忍不住说话了。

    “这些臭厨子都怎么回事?拿了人家的钱,过来当大爷是吧?这次又是输了,咱们去弄他全家。”

    小弟一说完这话,刘大海马上踢了他一脚。

    “你小子胡喷什么?马师傅,我们真的没有这意思。我们输了没法跟老板交待。”

    刘大海低声下气地给马大厨道歉,只是话里却带了几分威胁。这次办不成,他肯定把责任全都推给马大厨。

    他不说还好,毫无诚意的道歉让马大厨的火冒三丈,他干脆把勺子一扔,走到众人面前。

    “我们手艺人有手艺人的风骨,今日马某甘拜下风,我一个苏菜厨师的确不该不自量力地,挑战人家几代厨师传承的一道菜。

    在华国饮食圈,流传下来的经典菜品实在太少。

    我觉得不管是乡村厨师,还是世家厨师,我们都应该把它好好保存下来,哪怕是一盘菜,一锅羊蝎子,都是属于华国饮食圈的珍宝!”

    马厨师这是用自己的方式,给徐启正的祖传秘制正了名。他居然真的干干脆脆就认输了。

    一时间,在场的所有的食客都震惊了,同时大家也更加信服马厨师的为人。

    这马厨师拿得起,放得下,比起个人得失,他更看重美食传承。

    徐启正这人骨子里由着一种倔强的义气。

    你来打我、骂我、踩我,我分毫不退,跟你死磕到底。你对我好,尊重我,帮助我,待我公道,我定不会让你吃亏。

    他一听马厨师说的话,就很欣赏马厨师的厨师风骨。

    他当然知道,这次不打死打服刘大海,下次他指不定做出什么事呢?

    只是,他就是不想让马厨师这样的人,为这次事情出来抗雷。

    如果,他就这么让马厨师认输,刘大海那个卑鄙小人一定会把所有事情都推到马大厨身上。徐启正实在见不得这些事。

    徐启正干脆就走到马厨师面前,一拱手。

    “马大师,您这就是太客气了。

    我们家传下来的就是乡下红白喜事做的八大碗,都是一些简单的家常菜。

    因为我父亲去世的比较早,我就学了他三分手艺,我姐姐也去世了。是我外甥女有几分天赋,一直在做那些我父亲的菜,试图做出那个味道,这才有这道羊蝎子。

    到现在,我们这羊蝎子还没到那份上,还在改良,这羊蝎子就是我和我外甥女对我父亲的一种念想。

    真不是像您说得那么好,也还没到那份上。

    今天要说起来,也是您在让着我们,您在指教我外甥女和店里的姑娘们。这也算不上什么比赛,干脆咱们就不分胜负了!就当请大家吃羊蝎子了。”

    徐启正这话说得太大气了,食客们听了他的话忍不住一阵欢呼。

    大家发自内心地觉得,徐启正这为人实在太厚道了。

    马厨师听了徐启正的话,用力地握着徐启正的手。

    “这就是传承呀?你说得那个味道就是真正的宝贝。多少人因为你这种情况,手艺就断掉了。

    你们舅甥俩却在努力复兴它。我在这就祝徐老板,找回的老味道越来越多。”

    陆蓁蓁很配合小舅舅,走过来问马大师。“马大师,我们可以尝尝您做得羊蝎子么?离很远,闻着这味道很香很诱人!”

    “好好!”

    马厨师看着他们这舅甥俩,激动得两眼都湿润了。他就说手艺人都是有风骨的吧?那里像刘胖子那么龌龊。

    “当然了,丫头,你来尝尝吧?”

    马大师干脆就上锅里,亲自给陆蓁蓁盛了羊蝎子。

    徐启正这才转过头,似笑非笑地看着张大海。

    “平手,张老板你没意见吧?”

    这要是有点羞耻心的人,都会觉得燥得慌。张大海却抹了一把额头上的冷汗。

    “既然徐老板说平手,那咱们就平手罢!有机会我在找徐老板切磋。”

    “好呀,我徐启正等着你。只是下一次别拿刘家兄弟作赌注了。我徐启正从来不出卖自己的兄弟!”徐启正说道这里,眼睛里一片冰冷。

    围观的食客怎么想,都觉得这张大海为人实在是无耻。

    反正,以后他在想凭着三寸之舌挑挑拨点什么事情,是没人打理他了。因为这一次,所有人就都看穿了,这个人人品真是不咋地。

    有人一边吃羊蝎子,一边小声嘀咕。

    “对于张老板来说,他弟弟是可以买卖的?”

    “这人真够缺德的?”

    “你说,那今天这脸被打得,到底疼不疼?”

    “他都不知道疼了,脸皮太厚!”

    张大海那帮兄弟,听了这话当场就怒了。有人想过来打架闹事,却被张大海给喝止了。

    他要想继续经营四季羊蝎子馆,现在就不是撕破脸的时候。

    更何况,他眼瞅着黄毛带着一帮人,站在一边虎视眈眈地看着呢。

    ***

    赶过来帮兄弟助场的黄毛,听了徐启正那番话,发自心底地笑了。

    果然,他兄弟就是这么厚道的人。黄毛看着刘大海那边缩了,也没再说什么,干脆就带着兄弟们,加入了吃羊蝎子的队伍里。

    在场的所有人心里都挺高兴的,真有点提前过年的气氛了。

    还有人问徐启正,过年时候,这煎饼妹到底开不开?

    徐启正说:“开呀,过年的时候,欢迎大家来吃我们兄弟羊蝎子火锅,我们这都印了卡片呢,到时候,我给你送红包。”

    徐启正说着,小豆子带着人开始给在场的人发卡片。

    徐启正愣是把这次试吃,变成了推广活动。看上去,徐启正下血本赔了一天的成本。

    可是,实际上,引来这些人吃羊蝎子,这些人就有可能成为他们羊蝎子店未来的食客。

    刘大海被徐启正气得,鼻子都快歪了。他今天算是为别人作嫁了。

    只是要撤掉又不可能,刘大海干脆就宣布,不管对面怎么样,他们四季羊蝎子馆只试吃三百份。

    此时,马大师早就离开了,羊蝎子都是由两个学徒做的。味道越来越差,服务的态度也不太好。

    慢慢地,大部分食客都挤到煎饼妹那边去了。四季羊蝎子馆显得半死不活的,跟对面形成了鲜明的对比。

    这时候,刘夏夏突然从巷子里走了出来。她上身穿黑色毛呢外套,下身穿着黑色长裤,脚上踩着高跟筒靴,脸上仍是化着浓重的烟熏妆,跟周围热闹的人群显得有些格格不入。

    就像是众人欢庆的集会里,突然走进人群一个怪异的女巫。她身上那种气质实在很让人讨厌,很多人都刻意地避开她。

    刘夏夏看着徐启正,又看了看今天一赛成名的赵雪菲,嘴角还硬生生地撤出一抹神经质的微笑。

    这赵雪菲果然如她之前所说的那样,这么短时间,就真的成了徐启正的好帮手。

    赵雪菲正一步一步地走到徐启正的身边,赢得他的信任与尊敬。

    这一刻,刘夏夏突然意识到,是她把徐启正推到赵雪菲那边的。

    徐启正觉得刘夏夏的样子很怪,生怕她会突然发疯,做出什么过激的事,于是,连忙站到了赵雪菲面前。

    刘夏夏看着他这个无意识的袒护动作,忍不住弯起了嘴角,绽放出一抹微笑。

    “你虽然有眼无珠,但我会教会你怎么看人的!”刘夏夏说这话的时候带着一种说不出的意味。

    黄毛一边吃着羊蝎子,一边抬眼看着这个刘夏夏,干脆就把盘子放在了一边。

    “原来不是刘大海来捣乱,欺负我兄弟,是有个不要脸的女人倒贴我兄弟不行,所以就想靠着那点钱权来压人?”

    黄毛的声音不大,偏偏刚好传到了刘夏夏的耳朵里。刘夏夏转过头狠狠地瞪着黄毛。

    “你是什么东西,凭什么管我和徐启正的事?”她脸上的表情很可怕。

    “都说了,徐启正是我亲兄弟,哪个臭不要脸的东西敢欺负我兄弟,我姓黄的就跟她没完!”

    黄毛显然一点都不不怕刘夏夏,他干脆就把手里的羊蝎子放在了桌子上,抱起手臂瞪着她。

    “黄哥。”徐启正连忙想上前去拉黄毛。

    黄毛却深深地看着徐启正。

    “你呀,害怕我吃亏是不是?我跟你说,我们姓黄的可不怕这个姓刘的,强龙还非要压她家这条... -->>

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