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花肉了,就连盐味都没有。嚼在嘴里就是香,那种纯正猪肉的香味。
一般来说猪肉如果煮不好,除了有肉腥味儿外,还会有淡淡的油腻感,尤其是五花肉这种,一层肥,一层瘦的,在口中咀嚼的时候更甚,就好像吃了屎一样令人恶心。
当然喜欢吃肥肉的会很喜欢,喜欢吃瘦的就……大多数人还是喜欢吃瘦肉的多吧!肥肉实在有点腻歪感。
不过,迟蔚吃的这个就没有,反而有点淡淡的香甜感,薄薄的肉片随着咀嚼就化成了一滩肉汁很容易就流进了口腔。
是一种很舒服的口感。
迟蔚就对着乔珟道:“小乔,你尝尝看,真的蛮好吃的。”率先夹起一片就夹到了乔珟面前,乔珟低头张嘴就吃了进去,过了几秒冲迟蔚点点头,“不错。”
“是吧?我也觉得不错。没想到看似不大的店,买的东西还真不错。果然还是食在民间啊!不比大饭店差。”
“嗯!每家饭店都有自己的饮食特色,不然就要倒闭了。”
两人没吃几口,他们预定的红烧肉就端上来了,那是用一个超级大的瓦罐子装的,由三个人端上来的。由于乔珟他们订的这一顿,今天就没有人可以吃红烧肉了。
大瓦罐很自然的被摆上大饭桌上,摆好之后,其中的一位服务员就用手套把瓦罐的盖子去了下来放到小包间的另一个专门放碗筷的小柜子里面,之后准备离开的时候,迟蔚道:“骨头锅给我来五人份的,还有汤面上五碗,哦……”视线看到桌面上有个小小提示。
——夏天来临之际,本店新增酱骨头。
“再给我来五人份的酱骨头。”
服务员:“……”
……好吧!在华国时候还有一种生物名为大胃王。大胃王的存在成功带动了华国美食界的发展,促进了国际友谊的正确发展,也成功带动了gdp等等的高速增长。
这种生物,还真是令一众凡人望尘莫及,为之崇拜和疯狂。
显然刚刚负责端红烧肉瓦罐三人组中有崇拜者,但还好好的谨记这是在工作中,很好的把自己兴奋,激动,崇拜的心情强行压了下去。
虽然强行压下去,但控制不住身体的本能和音量啊喂!
所以……“好的,客人,请稍等。”嚷的楼下都要听到了。
好在这楼上楼下人还挺多,噪音也大,服务员是不是的吼两声也没什么大问题的。
带着略微雀跃的小心情,服务员三人组很快速的离开了。口号,传菜上菜快快快。
随着没关系陌生人离开后,装红烧肉的瓦罐中就要时不时的冒出香气来,馋的迟蔚腹中嗡咛,口水直流。
站起来看着瓦罐,里面装了多半罐子的红烧肉,颜色很鲜亮,上面粘附着红色的汤汁,但瓦罐中的汤汁却很少,只有薄薄一层,别看只有这薄薄的一层,肉的精华却大部分集中在这里。
因为随着时间的炖煮,五花肉就会流下肉油,肉油汇集到调制好的汤汁中,可想而知这汤汁到底有多美味了。
迟蔚都想好了,等吃完这红烧肉就要来大米饭弄成炒饭或者是拌饭吃,想来一定超级好吃的。
乔珟伸出手指轻轻的点了点迟蔚的额头,“光看着能顶饱?快点盛出来吃啊!”
迟蔚翻了个白眼,“还用你废话?”就拿出从小柜子里拿出勺子,先给乔珟盛了一碗,才给自己盛了一碗。
然后快速的夹了一口吃进嘴里,入口即化,软糯香甜。鲜咸中带着清爽的甜,不仅融合了肉汁,综合了口感,让口味上很柔和,轻轻松松就能让人一次再次,狠狠干掉两碗都不觉得腻。
小包房的门再次被敲开,还是服务员三人组,三个人分别端着迟蔚刚才再次点的三样食物。
骨头汤的大锅下面放的是燃气炉,点上火就可以了。另一个端的是酱骨头,闻着味儿就觉得很香。最后一个端上来的是五碗骨头汤面。是用大骨头和鸡骨银鱼干海带熬制而成的高汤。
汤底是乳白色的特别的好看,上面撒着一些葱花和芝麻,这两样下面是半个鸡蛋,鸡蛋下面铺着几片肉和豆芽菜、菠菜,看起来特别的有食欲。
反正骨头汤要等开锅才要吃,酱骨头又不急,红烧肉更不急了。
好吧!迟蔚这是典型的有了心慌就忘了旧爱。
嘛!面条泡发了就要吸干汤底,然后就该不好吃了。
迟蔚那点小心思,让坐在对面的乔珟看的一干二净。诚然,乔珟不是面条的拥护者,相比于面食,他更喜欢吃米饭。
所以,就要了一碗米饭上来。
这时,迟蔚已经一口气干掉两碗面条了,没办法面条实在是太过顺口,吸溜溜就顺道空腔滑进食道,到达终点胃部了。
汤是好汤,没用太多的香料,还能去除掉肉的腥气,又能完美的呈现出汤中食材的优点,这算是店家的秘密之处了。
迟蔚虽然喜欢吃,但到底还是功夫差了点,没尝出来,但也没放在心上,高高兴兴的进攻汤面。
这边吃完汤面,骨头汤也开了。这骨头汤也是乳白色的汤底,里面有茼蒿,豆芽,韭菜豆泡,豆皮,娃娃菜,小白菜,粉丝,嗯,山药,枸杞,还有必不可少的猪脚骨头。
用蔬菜融合着高汤炖出来的骨头那是相当的好吃的,汤底融合了蔬菜的水分,让自身更加的清甜,高汤又让蔬菜沾染了肉香,就犹如坠入凡尘的仙子。虽然有些人间味儿,但可以肯定是个人。
所以,迟蔚就停不了口,至于酱骨头,那就更不用说了,店家用特殊调味调得酱汁,酱出来的骨头,酱香味浓郁却吃不出酱味儿也是厉害。
总之,这一次福记自行迟蔚吃的相当满意,回去的路上就发了一条微博,【xx路xx街xx号的福记,做的食物真是好吃,下次再来。【图片,是琥珀的萌萌哒的睡姿和今天吃的那几道菜的美食图片。】】
刚刚发布,下面的粉丝就嗷嗷嗷的叫开了。闹着迟蔚说他是美食诱惑。
迟蔚笑了笑,收起手机,伸了一个懒腰,稍微调了一下椅子的角度就打着还欠要睡觉,临睡的时候还特别抱歉的对乔珟道:“小乔,我实在是挺不住了,我睡了。”
乔珟不由一笑,抽空伸出一只手,摸摸迟蔚的头,“睡吧。回家叫你。”车速不由的就放慢了。
迟蔚轻嗯一声,很快就陷入梦香。
……
一周过的很快,又到了《吃吧!室友》开播的日子,很多人一吃完晚饭就等在了电脑或者电视剧旁了。
而星空电视台自制《爱上厨房》的广告不要钱似的在上面播放,大家第一开始还有点烦,但看见主人公是乔珟后,马上就嗷嗷嗷了。
——我家殿下竟然会下厨房了??
——我家殿下还是这么美,这么帅!!
——我家殿下做的菜不管多难吃,我也要吃下去。
抱着这样的想法的人,纷纷在乔珟的微薄下刷屏,为的就是表达一下自己的激动之情。
当然还有很多人想到了另一个层面,谁都知道乔殿下就像那天上的神仙一样,从前连笑容都吝啬,今儿个和迟蔚在一起之后不仅笑容多了。就连厨艺技能都点亮了。
迟蔚果然棒棒哒!俗话就是驭夫有道啊!
想想就觉得羡慕的口水都要流下来了。
要是我能有一个如此完美的老公就好了。
可惜,这世界上只有乔珟一人,而这人的一颗心心心念念的都在迟蔚那个人的身上。
想抗议都没法说啊!因为他们非常乐意吃这份狗粮,这几年就指着这狗粮乐呵呵了。