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笔趣看 www.biqukan.co,最快更新重生之喜乐年华最新章节!

    时间过得很快,三天一眨眼就过完了,杜如峰要开学了。

    这次暑假,因为他们要升高三,总共只放了二十天假。陈松枝给杜如峰带了一罐自家做的西瓜酱,炸了些花生掺进里面,这是他们家最好吃的咸菜了。

    杜如蒿按照计划,和妈妈说要去同学家玩几天。陈松枝本来就觉得女儿太过内向,现在看她愿意出去玩,大手一挥就放行了。

    兄妹两人骑了一辆自行车。他们把自行车挂在进城中巴车的后面,两人难得乘中巴车进了城。中巴车是停在y县南关,而一高在北关,下车后的这一段就要他们骑车过去。

    杜如峰不放心妹妹,先去学校报道之后,就带着她一起去了订机械的五金杂货店。

    看到那一大坨东西,他庆幸和妹妹一起过来,还骑着自行车,更庆幸他的自行车是老式的,后面带有座位。不然这个东西妹妹一个人要怎么拿啊!

    给店主付过了钱,又多付他十元说是这半个月晚上把东西放他这里。两人又去买了其他杜如蒿要的材料:低筋面粉、黄油、猪油、细砂糖、鸡蛋、泡打粉、香草精、黑芝麻等等。

    除此之外,还有一些要用的工具之类,比如液化气及配套的炉子。东西比较多,自行车后座两边都挂满了,连车把上也挂了一些。

    买过东西后,两人借了人家的地方,把那个铁疙瘩及要用的盆之类的都洗干净。其实这个铁疙瘩下面就是一个架子,上面是类似平底锅的四个薄铁圆饼围绕着中间的一个,旁边还有个手柄,可以拉着转动这些圆饼。

    杜如峰看到后说:“这个东西不就是咱们烙饹馍用的凹子嘛,不过比一般的凹子要小。”

    “没错,它们功能差不多,都是要在上面烤熟的。”

    找了个热闹的地方,杜如蒿准备开始开业了。她先按照顺序把各种材料搅拌在一起,打成了蛋液。接下来,她开始把液化气开关打开,炉子上的火打着,趁凹子还没热,分别在上面倒入蛋液,摊开就成了圆形的蛋饼。

    看上面蛋液凝固,杜如蒿用平底铲把蛋饼翻了个。每一个都翻完之后,看中间的那个颜色差不多了,拿根筷子熟练地一卷,就把蛋饼卷成了筒状。一个蛋卷做好了。

    她顺手把这个蛋卷放入旁边的筐内,定形了有两分钟。看一看,色泽金黄,形状饱满,还行,手艺没丢。

    一股诱人的甜香味传了出来。

    杜如峰看着妹妹做好的这个金黄的蛋卷,上面还粘着黑色的芝麻,看着就让人很有食欲,更别说又闻到那股香味,喉咙不自觉咽了口唾液。他有些羞愧地想,不是自己馋,是这蛋卷太美味,唾液不受自己控制。

    杜如蒿忙着做其他的,头也不抬,“哥,你尝一个,看看味道怎么样!不合适了我再调整。”

    听到妹妹的话,杜如峰拿起一个,不由又咽了一口唾液,觉得自己真是太丢人了,不小心用力稍大了点,一下子就把手中的蛋卷捏碎了一小块。这个蛋卷可真酥啊,他想着放嘴里尝了一口,真是又酥又脆,感觉入口即化。

    “味道怎么样,酥不酥?”

    “我从来没吃过这样的美味。”听到哥哥这么说,杜如蒿嘴角翘了翘,她曾练了好久呢,怎么会不好吃?

    一边说话一边也不影响她的动作,她已把第一轮的五个全拿了下来。把凹子转到一边,等冷了之后才又倒了蛋液,新的一轮开始了。

    看她这样,杜如峰奇怪,“为什么还要把凹子再冷却呢?直接倒上不是更省时间吗?”

    “底热的话蛋液倒进去就凝固了,会比较厚,根本摊不开,摊得厚了口感不好。”

    这时是下午四点多钟。太阳已西斜,杜如蒿他们又找的是一幢高楼的东面,正是一片阴凉。

    蛋卷的香味随风扩散出去,路过的人忍不住都抽抽鼻子,有的干脆顺着香味寻了过来。

    “妈妈,我要吃蛋卷。”一个穿粉色连衣裙的女孩站住不走了。

    “好,妈妈给你买!”她妈妈宠爱地看着她。“多少钱一斤?”

    这是自己第一个顾客,杜如蒿抬头对她笑笑,按照原来所想的答道:“三元一斤。”

    “太贵了,便宜点吧!”

    “大姐,您看着我们做的,用的是最好的原料,蛋卷又是干的,一斤很多的哦。并且,做起来也费事,我们只是挣个工夫钱。”

    “妈妈,我要吃嘛!”小孩子不知道为什么妈妈不给她买,不由叫道。

    看女孩委屈的样子,杜如蒿递给她一根,“吃吧,姐姐送你的。”女孩伸手拿过就一口咬了上去,满足地眯了眯眼睛,“妈妈,真好吃!”

    “小老板,她不要给我,我要!”旁边一个年轻人也叫道。

    女人本来只是想讲讲价,但看着筐里就那么一点儿做好的,女儿爱吃,又有人要抢着要,也顾不得再讲价,急忙说:“谁说我不要,来一... -->>

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