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墨兰看看三人的表情,扑哧一笑说道：“你们看这叶子的背面的明晃晃的发着光,所以叫它名叶菜,这个东西包包子可好吃了。”
“你咋知道的啊。你吃过吗？”邱大军疑惑的问了一声。怎么在表妹的嘴里啥都能吃。
“我,我当然没有吃过啦。”墨兰神气的回答了他的问题,又接着道：“可我奶吃过,她告诉我的啊。”
“既然你奶说的,那就错不了,我们摘吧。”墨长河冲二人挥挥手,开始摘名叶菜。
墨兰看着三人忙碌,其实她吃过明叶菜的包子,并且还吃过不少。
明叶菜的学名叫桔梗,又名和尚帽,顶部能开出蓝色的小花。桔梗根有祛痰解热,镇痛止咳,当然降血糖、消炎、抗溃疡和肿瘤什么的也用些用。
这些药用价值虽然在根部,但身子多少也用些药用,吃了没坏处,家里还能多盘菜,何乐而不为呢。
把它顶端最嫩的部分掐下来,做成饺子或者包子的馅,吃起来有股淡淡的香,馅里可以放些肥点的猪肉,和在一起,吃起来那味道别提了。
“哎,别全摘啊,只掐个头头就好了。别的地方都老了,不好吃啊。”
“大军哥,你掐的那种不是啦,你没有看到它背面的叶子是闪光的吗？你掐的这个是不能吃的。”
墨兰不断的喊着几人,告诉他们该怎么掐明叶菜。
“好了,这些菜加一起都一麻袋多了,再采也弄不回去了,我们先歇会,然后去找刺老芽去。”
墨兰说完,找了个稍微干净些的地方坐了下来,从篮子里拿出竹筒,让大家喝水。忙了这半天大家肯定都渴了,早上就喝了点粥。到此刻早消化没有了。她又拿出了杂面饼子,递给了大家。
等大家吃喝完毕,休息了会,把麻袋先放在了这个位置,然后去找刺老芽树,因为要深入些,有麻袋不方便。所以放在这里,等回来的时间再带下山。
几人相距不远,墨兰开始打量着山上的树木,这样的山,里面大多是松树,当然也参杂着一些别的树,如山核桃树,枫树,刺老芽树,柏树等。
“这树长什么样啊。我怎么就看不到呢？”邱大军边看边问着墨兰。
“听名字就知道啦,刺老芽,树上当然全是刺啊。”墨兰一边回答着他,一边四处打量着。
“兰兰你来看，这是不是你说的刺老芽，不过这树咋这么小呢？”不远处传来墨长河的叫喊声。
几人听到喊声急忙跑了过去,墨兰到近前一看,别说爹找的还真对了,眼前这棵小树不大,它长的直直的,并不粗,和墨长河的大母手指头差不多粗细,高也就2米左右的样子,全身都是大大的刺,看着很是吓人。
“就是它,跟奶说的一样,你们看,这小树隔断距离就会发芽,我们就摘这最嫩的芽,颜色很绿,如果这芽变成了叶子就不要了,奶说芽变成了叶子不但扎手也不好吃。”墨兰指着小芽告诉着大家。
“恩,就是这芽一棵树上没有几个。还真够少的。”墨长河边摘着嫩芽,边说着。
“啊。”二郎突然叫了声。
“是不是被刺扎到了啊。”墨兰急忙问着。
“恩,没事不疼。”二郎不好意思的笑了下,他看到一个嫩的,伸手去摘,那知道没注意被刺扎了下。
“你们一定要小心啊,注意刺,不好摘的地方我们就不要了。”墨兰叮嘱着,她自己并没有动手,她很怕那些刺,那时间她跟婆婆去摘,都是带着厚厚的手套的,就这也经常被扎,现在光着手,她心里怕怕。
“下面和中间都没有了,那顶上还有好几个芽,太高了,够不到啊。”墨长河翘起了脚,使劲去够着,但还是够不着。
“嘻嘻,那样够是不行的,我有办法。”墨兰神秘的一笑,然后从篮子里拿出了麻绳和破布。
“爹,你把这绳子放到这树的上半部分,然后慢慢的往下拉,等拉到能够着的时间,再用着布垫着,拉住树就可以摘了。布厚扎不到手。”墨兰告诉着几人,如何摘顶端的嫩芽。
“爹别太用力啊,要不就会把树拉断了,那样这颗树就会死了,以后就不能摘了。”墨兰看着墨长河的动作告诉他轻点。
“恩,爹知道了,你们三个先去找树,这里我一个摘就行了。找到喊一声。”墨长河让三人先去找树,他开始弄顶端的嫩芽。
三人应了声,然后树林里就不断传来此起彼伏的喊声,代表着发现了不少刺老芽树。