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秋天的早上寒意已经下来了,就是地上也有了霜,地面被冻住,踩在上面有滋滋的响声,让经历过酷暑的炎热的小孩子们有些新奇,好多小孩早上起来就到处找着浅浅的贴着地面的草丛踩。
珍儿端着碗跟方海折腾出来的牛杂面,一路迎着冷风进了叶家。
叶白芷也才刚起床,睡眼朦胧的出了门,哆嗦着手去庖下拿了葫芦瓢舀水,看到珍儿进门,随意的擦洗了一把,就抢过珍儿手里的小碗。
孙氏跟毛氏正在庖下里准备早饭,见她这个样子,训斥道:“白芷,你看看你,像个什么样子?你都是大姑娘了,得有个样子,要不然让这些妹妹有样学样,看我不打断你的腿。”
孙氏板着脸训斥人一点威吓力都没有,叶白芷一点儿也不怕她,对珍儿嘟了嘟嘴,撒娇道:“这不怪我,都是珍儿引的我。你看看她跟方海两个人,今儿做这个吃食,明儿做那个吃食,那香气飘的村里到处都是,别说是我了,就是二妞他们那儿都闻到了,昨儿她还来蹭吃的呢。”叶白芷说完,揭开篮子上面搭的一层布,露出里面的一大碗面条来,还没开吃光闻着香味就忍不住不停的吸鼻子。
毛氏还是鼻子灵一些,闻到味儿就皱了眉头,“珍儿,你这个面里还放了香油?那是多精贵东西呀。”语气里满是心疼。
乡下人家,很多人炒菜都舍不得放油,都是用一根筷子在油罐里蘸一下,然后在锅里绕一圈。说是炒的菜,很多都是水煮熟了的,一点儿油味儿都没有。像叶家这样油水这么足,菜色也丰富的饭菜在村里已经算是少数了,更遑论珍儿这样用香油做面条的,那简直是暴殄天物,在乡下人心中那是不敢想的。
珍儿何尝不知道这个道理,她解释道:“大伯娘,是这样的,最近不是天冷了么,再加上码头上解禁了,船来的多了,干活的工人也多了,干活的人多了,吃饭的也就多了。还有附近的街坊邻居不想做早饭的都来铺子里吃了,早上吃饭的人确实是多了。就是这晌午吧,人家说天天吃包子吃的有些腻,再加上天冷了很多蔬菜没有了,包子的种类也少了,晌午越发冷清了。我寻思着,照这个趋势发展下去,铺子的生意肯定会有所下降,所以想做一两样新吃食出来,这才跟方海两人折腾着这个面条。”
毛氏一听是为铺子做长远打算,而不是珍儿跟方海两个人贪口腹之欲,才觉得能接受了些,“你们有这个想法不错,不过也别天天折腾在这个上面,铺子现在生意就不错,有什么新吃食也别急匆匆的往外送,要是卖不好说不定还会坏了口碑。做生意稳妥些好。”
珍儿一副受教了的表情,一脸濡慕的看着毛氏,让本来还想板着脸训斥一两句的毛氏也拉不下脸来,想到珍儿做事本来就稳妥,她也就没说什么了。
毛氏出了庖下正准备去叶苏木屋里看看小孙女茵陈醒了没有,顺便帮小茵陈穿衣裳,走到院子里就听到有人敲门,就转个个弯去开门。
叶白芷等毛氏出了庖下,就拿了个小碗出来,挑了两筷子面条,又捡了些牛杂,然后把剩下的面条放到锅里温着,等吃饭的时候让别人也尝尝。
珍儿最近做了新吃食就拿来让叶家人尝尝,然后给些意见或建议出来。她每次做出来的东西都得了叶家人的赞赏,就是她还没想好选哪一样,所以最近还在尝新中。
叶白芷挑了一筷子面条送到嘴里,顿时一股麻麻辣辣的味道在嘴里扩散开来,她忍不住满足的喟叹一声,又吃了口牛杂,叹息声更大了。
孙氏最看不得她最近一副不修边幅的村姑样子,有心想说两句,每次都被叶白芷当耳旁风,训斥的话又说不出口,叹了口气,算了,眼不见为净。
珍儿眨巴着眼睛一路眼睁睁的看着孙氏满脸无奈的出了庖下,又转回头眨巴着眼睛看了看叶白芷,学着孙氏的样子叹了口气。
叶白芷三两下就把面条吃完了,满眼不舍的看了看盖着锅盖的锅,有心想再尝两口,想着只剩一半的面条,狠了狠心,扭过头放下碗。算了下次让珍儿再做给她吃。
敲了敲珍儿的头,叶白芷道:“我娘叹气就算了,你个小丫头片子叹个什么气?”
珍儿摸了摸头,心里郁闷的不行,叶白芷下手没个轻重,这一下打的这么疼,额头肯定红了。
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