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几天安慰商家岑,晚上都没有睡好,下午的时候就睡的长一些,好在是过年,商汤莲要求也没有那么严,就轻松一些。

    一出来就见外面坐着好几个大男生,不由得好奇的看了一眼,同时在心里庆幸,幸好自己换了衣服才出来的,不然就难看了。

    商家岑高兴的冲着傅花梅招手:“婆娘,过来,这几个是咱们家汤莲的同学,今天来咱们家给咱们拜年来了!”

    在听说自己的女儿竟然考了全校第一的时候,傅花梅也跟着惊呆了,不过转而一想又不觉得惊讶了,毕竟现在的女儿比以前变很多了,会的东西也比以前多很多,学习好也可以理解。

    了解了以后,傅花梅就疑惑道:“那女儿呢?去哪里了?怎么同学来,她也不招呼,太失礼了!”

    史星辰:还是伯母懂点礼数啊!

    商家岑还没意识到这个问题,大咧咧的道:“刚才让她去买菜了,难得同学家来,我就让汤莲去买些好东西,晚上好好的喝一顿!”

    商汤莲回来的也不慢,除了买的两瓶酒,依照商汤莲来看应该是商家岑的极限了,又买了好几瓶的饮料。

    回来后,商汤莲也不用商家岑说就去厨房里忙活开了,人来的多,商汤莲买的料也不少,鸡鸭鱼肉全都有。

    鸡翅也买了不少,男生基本上都是肉食动物,所以商汤莲素菜只买了一个,也只打算做一样,那就是蒜蓉生菜,倒是其他的一些配料用的蔬菜买了不少,红萝卜家里有就没有买,买了洋葱、小香葱、土豆、西红柿、冬笋、红萝卜、朝天椒等等。

    进了厨房商汤莲就开始处理食材,鸭子是打算做成盐水鸭用的,所以费时会比较久,要先处理,首先将鸭子的小翅膀和鸭掌斩去放在一边,再在两个翅膀开3厘米小口,从刀口处取出内脏、气管和食管,用清水洗净,滤干。

    然后将椒盐炒出来,就是准备几粒花椒还有一百克左右的盐在锅里反复炒制,直到炒热至微微变色,然后将一半的椒盐趁热从翅膀刀口处塞入鸭腹,因为时间比较紧,为了让鸭肉入味,商汤莲又在鸭子身上多划几刀,然后将剩余的椒盐擦遍鸭身,用手快速按摩,让椒盐快速渗透,在脖颈等处也要塞入一些,然后将鸭子密封放入一个蒸锅里,底下是热水,待水温凉的时候再微微加热下,只要不开就行,这样才会快速入味。

    接着,商汤莲再处理鸡翅,鸡翅是打算做可乐鸡翅,至于买回来的那整只鸡,商汤莲是打算做三杯鸡,相对于其他的来说,三杯鸡做得会比较快,鱼就打算清蒸了,都是重口味的不大好。

    至于买回来的牛肉,商汤莲打算做西红柿炖牛腩,虽然这个牛肉并不是理想部位,但是做西红柿炖牛腩还是勉强可以的,还有买回来的鸡肉就做鱼香肉丝,还有买了一大扇的排骨,商汤莲就打算做成糖醋排骨,还有煲排骨萝卜汤,再做一个东坡肉,最后打算再炒个时蔬就可以了。

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