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料的水也开了，孟川先把鸡蛋全部捞出来，敲碎，然后放入那锅卤料中小火慢煮，至于那锅煮鸡蛋的水，只能倒掉了，因为鸡蛋外壳上有很多细菌，即使煮开了也不适合干其他的。
小火卤鸡蛋其实用不了多长时间，煮个十五分钟就差不多了，反正要放置一晚上入味，第二天加热后，怎么样味都入进去了。
但是孟川这个卤料的神秘香味真的是太诱人了，水蒸气带着香味弥漫了整个后厨，一班长实在是馋的受不了了，连忙问道：“孟班长，我能尝一个不，等会我在多煮点鸡蛋放锅里，保证明天够吃。”
孟川笑道：“一班长，吃个鸡蛋你还用跟我请示么，想吃就拿么，只不过这么短的时间，鸡蛋肯定还没煮进去味。”
一班长连忙捞出来一个鸡蛋，笑道：“我就是饿了，吃一个鸡蛋垫垫，孟班长，你真的是厉害啊，我做了七八年饭，啥菜没做过啊，也自认为不是一个好吃的人，但是闻着你的这个卤鸡蛋的味道，就直接饿了，没办法啊。”
一班长拨开蛋壳就迫不及待的把鸡蛋塞进嘴里，虽然很烫，但是一班长还是露出一副享受的表情，缓了好几分钟，一班长才开口道：“我这辈子没吃过这么好吃的卤鸡蛋，不行，我要在吃一个。”
一连看着一班长吃了五个鸡蛋，孟川连忙说道：“一班长，差不多了吧，鸡蛋这玩意吃太多了不消化，晚上肚子会不舒服的。”
一班长连忙说道：“孟班长，这样，我在吃最后一个。”
看着一班长以极快的速度又往嘴里塞了一个卤鸡蛋，孟川赶紧拉着一班长就往外走，看一班长这样子，今晚不吃痛快是不会走了，鸡蛋一天吃一个就够了，吃太多了反而对身体不好。
但是孟川拉着一班长刚走出后厨的门，就看到门外站满了炊事排的兵，孟川问道：“你们怎么在这，咋不去休息。”
二班长立即说道：“孟班长，你和一班长在后厨做啥好吃的呢，我们这些人闻到这个香味实在是受不了了，就过来了，看能不能找点什么东西吃。”
此时二班长的肚子很配合的响起咕噜声，孟川说道：“我刚才和一班长在卤鸡蛋，你们要不一人吃上两个卤鸡蛋，先垫垫，等明天早上在吃饭。只不过不应该啊，明明吃过饭连两个小时都不到，你们怎么都饿了呢。”
二班长说道：“估计是被这香味勾引住了，现在我的口水都快滴答出来了，孟班长，要不我们先吃点，然后再说。”
孟川赶紧让开了路，说道：“卤鸡蛋就在锅里放着的，你们自己去拿。”
一班长看着其他人都进去了，连忙说道：“孟班长，他们一个个都不老实，我去监督他们，让他们别吃多了，这可是明天战士们吃的早餐，他们吃完了，明天战士们怎么办。”
孟川还没说话，一班长就一溜烟小跑进去，边跑还边小声喊道：“给我也盛两个。”
孟川一看这样没办法啊，只能再去后厨仓库里拿鸡蛋煮了，希望他们能少吃点，鸡蛋吃多了对身体真的不好。