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王姓大厨的落败，让孟云得以顺理成章的接手西餐厅，不得不说，这家西餐厅的配置都是顶级的，往来的客人也多是有地位的人，而且客流量也绝对不再少数，绝对不是许军所说的经营不善。
在被国字脸的中年人一顿称赞后，孟云所做的菲力牛排瞬间成了瑞米餐厅最热门的食物，一时间餐厅里在坐的客人都叫了一份，吃过之后都是一脸的留恋。
法国料理讲解的是精美与细致，食物的量一般都比较少，来吃的人多都抱着品尝的心思，而不是奔着吃饱来的，所以这就造成了很多客人一个人点几份的情况。
孟云没想到自己做的菲力牛排这么受欢迎，心里不由得暗暗庆兴自己可以得到料理鼠王，这绝对是有钱也买不来的，甚至在做料理的过程中，孟云慢慢的体会到一种从前没有过的乐趣。
瑞米在孟云将西餐厅的厨师和服务员换上自己的人之前，是不可能公开做料理的，所以孟云就必须得西餐厅正常运营前待在这里。
傍晚西餐厅结业，将一众服务员和厨师召集在一起，许军出面告诉了众人西餐厅将关闭的消息。
之所以不是孟云来说，一是因为没几个人认识他，由他说肯定是吵闹的结局，二许军才是这家西餐厅的正主。
明天西餐厅将关闭，大家明天不用来上班了~
西餐厅不是经营得好好的吗？为什么要突然关闭？
是啊，我们也没有做错什么，为什么要将我们全部开除？
许军也不说话，目光在人群中扫视着，刚刚开口的众人纷纷闭嘴，换下店服就匆匆的离去。
好了，现在这家店是你的了，你想怎么做？
换个牌子，明天开业啊，还能怎么做？
哦，虽然不知道为什么你会做料理，但是只是你一个人的话，怎么也不可能做所有人的工作吧？这可是一家餐厅啊！
这个你不用担心，最近我认识了一些很投缘的外国人，他们准备来这里给我打下手，到时候你就等着看就好了，别外这个星期的土豆钱你就不用再给我了，就当是我买了西餐厅吧。
明天我带些人来给你捧场，绝对会让你门庭若市，钱我还是一样给你，今天的钱已经打到你账户里了，你的“三扣仙”现在就如同我许家的招牌，很多人都慕名而来，为我许家拉来了好多人脉，和大把的资源，这家西餐厅就当做谢礼好了。
孟云也不矫情，自然知道这“三扣仙”的价值，不过以他的身份，这么大利润反而会招来许多的麻烦，虽然孟云并不怕麻烦，但是为了些许利润而自找麻烦的事，他自然不会做。
众人散去，孟云也做了一个新的广告牌，上书瑞米餐厅四个大字，瑞米上面是一个老鼠的可爱形象，而餐厅上面则只一个肥胖的大厨，那是“料理鼠王”中食神的形象。
订制完招牌，孟云并未回去，而是打了个的向着海边而去，原因无它，在孟云的“山海世界”之中海水水位已经下降了很多，孟云得给它补充点海水。
绿色的白士穿梭在车流之中，司机是个脸色有些腊黄的汉子，坚毅的眼神中多出几分朴实。
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