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有着一些眼光的!
“唐经理,恐怕你还不知道吧,家乐福超市已经有意将质量检测中心独立出来,在香港设立公司。日后,不仅仅是家乐福超市,其他公司的商品也可以送到它那里进行检测。”方明远低声地道。
“独立出来?”唐宇强吃了一惊道,“为什么?”
“好主意!”坐在一旁的罗远达一拍腿道,“真是个好主意!分离出来,成立独立公司,还设在香港,既表明了独立中立还减少了家乐福超市直接面对厂家的矛盾,同时还避开了国内相关机构日后可能有的影响!简直是一箭三雕啊!”
唐宇强那也是聪明人,转念一想,也就明白了罗远达的话。质量检测中心独立,对于家乐福超市来说是有益无害,对于其他的超市企业来说,也许也是个机会!
方明远微笑不语,目光却转到茶几上的报纸上。他随手拿了起来,随意地翻看了两页,手突然停了下来。这是一篇并不起眼的很短的文章,也只是提到了一件简简单单的小事。昨天,沪市一家超市里,由于收银人员太少,令收款台排起了数十人的长队。大量的顾客由于时间耗费不起,而不得不将已经挑选好的商品放弃。在超市的出口处,到处都是盛满了各种商品的购物车、购物篮,显得十分地混而那些排队jiā款的顾客们,对此也是怨声载道,认为jiā款的时间都比他们在超市里选择商品的时间还要长。
最后,文章的作者提出来,如今是一个商品的社会,也是一个竞争的社会,时间就是金钱的观念已经是深入人心。没有人愿意将大量的时间耗费在排队等候上,这些商家不能仅仅重视店面的硬件管理,同时也要狠抓公司的软件,两手都要抓,两手都要硬,这样才能够为顾客们提供最优质的服务。
唐宇强探过头来扫了一眼,这脸皮不由得就有些发烫。这篇文章所说的超市就是沪客隆的一家分店。当时,是下午,本来并不是一天里,客流最大的时候,但是不知道为什么,那一天突然涌来了大量的客流,结果就是当班的收银员人数太少,根本无法满足需要。在每一个收款台前,都排上了长长的大队。
这些客人中,就有一人是记者。后来这记者还拿着这一篇稿件找到了沪客隆总部办公室“核实情况”,好在沪客隆的办公室主任比较懂得为人处事,暗地里塞给这记者五百元钱,这才在文章中隐去了沪客隆的名字。
类似的情况,方明远在前世没少遇到过,很多时候,方明远一进超市就先看看收款台前排多少人,要是人多的话,只要不是必须,他会扭头就走。而像沪客隆分店所发生的这种事情,只是因为收款台不能及时地结帐,不但会造成大批的顾客放弃原本要买的商品,损失应有的利润,还会给超市里的理货人员带来巨大的麻烦。更重要的是,这样会给顾客们带来极其恶劣的印象,很多人也许只要有可能,就会选择其他超市购物。
家乐福超市类似的事情也发生过,只是因为家乐福超市的分店大多属于大型甚至于是超大型超市,每一班的工作人员数量都相当多,收银人员自然也不少,虽然在客流较少的时候,大部分收款台也会关闭。但是一旦客流增多,还能够挤出来足够的收银人员,分流jiā款的顾客。所以,很少会出现像文章上所提到的这种恶劣的结果。但是对于中小型超市来说,由于雇工数量相对较少,也就没有足够的预备人员,一旦发生突发事件,店内涌入大量的客流,收银台就会手忙脚成一团。
对于这样的情况,方明远也曾经设想过,如果说自己是这些店面的经理,要如何来应对这样的局面。
那就是ōu调店里的理货人员,充实到收银台前,以保证迅速满足顾客们结款的需要。至于不能及时上货之类的麻烦,完全可以等到结款高峰过后,再组织人员进行补充货架。但是这就出现了一个问题,收银员的工作,并不是所有人都能够胜任的,也不是拉来个人就能够做的,需要提前进行培训,算是技术工种,不像给货架上货,这更多地倒是体力劳动。
要理货人员具备收银知识和能力,却不拿收银人员的薪水,这样的条件当然无人愿意做。但是方明远却从小说中得到了灵感。将雇工所掌握的技能与他的薪水相挂钩,掌握越多的技能,也就能够得到公司更多的补贴,并且优先获得公司的提拔,想必这样一来,公司员工学习新技能的热情会因此而变得高涨!A