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儿子正生着病,脸色苍白有些虚弱的靠在厨娘身边,三个十几岁的小斯、两个粗使嬷嬷以及两个十几岁的小丫鬟,这几个人看着都是干净整洁模样周正的,而且从他们进来起就很老实本分的低着头没有到处乱瞄乱看,恭敬的向莫瑜和林清行礼“老爷夫人好。”
莫瑜点点头,对于自己挑选的人很满意,定下了规矩便把他们安排在外院,内院没有经过他和林清的允许他们是不能随意进去的,这点林清很满意,她不是很习惯身边有给贴身丫鬟晃来晃去的,而且她有空间,有个贴身丫鬟的话进空间就多了许多麻烦。所以莫瑜的这个要求林清很满意。
林清和莫瑜住的是内院的正房里,与客厅隔着一个小院,而那些人就安排在小院里。
房子建好后是要温居的,这一点没莫瑜已经准备好了,这一天莫瑜和林清吃完了丰盛的早餐后,莫瑜便带着整理好的东西去了新宅,大件的物品已经搬进了新宅。新宅很大,房间也很大,林清把东西放好就想去外面帮忙,宴请的地方就在前院里,摆的是十几张流水桌,食材已经准备好了莫瑜买下的仆人中有好几个是中年妇人都是可以做饭的,现在正在热火朝天的炒这菜脸上洋溢着满满的笑容,看得出来他们对主家的繁荣富贵很是高兴,很多人之所以卖身为奴都只是为了能活下去,而主家越是繁荣昌盛就说明他们的生活也就越来越好!
所以他们也自然希望主家是富贵滔天的。
林清看了看已经弄好的食材,其中五花肉是最多的,蔬菜的种类也不少,一旁的仆人们已经开始准备炒菜了,虽然现在离中午还有些时间但架不住活多啊!估计要做好的话还是要些时候,林清看着这一堆已经整理好的菜,想了想就立马叫人先把馒头和大米准备好,想着把一大半的食材做成蒸菜这样便节约了好多时间而且还能轻松一些,其余的林清打算做几个菜专门提供给主桌那些有分量的客人吃。这可是当初建房时那些大嫂特意提醒她的,温居时要请来一两个有身份地位的人来,而且主人家最好能要准备些好的饭菜来招待温居的贵客,这给村最有身份地位的就是里正了,所以莫瑜请来的便是里正。
“媳妇,不用弄也可以的,不是还有厨娘吗?”莫瑜实在不想要林清劳累,媳妇做的饭菜他们那些人怎么有资格吃?
林清理都不理莫瑜,这是这里的规矩,如果她不做的话以后一定会被人笑的。水缸里还有好几条鱼,林清一条做了红烧一条清蒸,还有一条做成了鱼汤。已经清理好的鸡肉有很多林清想了想直接做成小鸡炖蘑菇,其他的菜就用蒸菜来填上,然后在弄上一两盘凉菜就完成了。
临近中午时,饭菜都弄的差不多了。莫宅就陆陆续续的迎来了一些客人,管家一边忙着招待,一边指挥着一盘盘的菜上了桌
。
看着一盘盘的五花肉,这让平常连吃一个鸡蛋都舍不得的村民们顿时眼冒绿光,恨不得立刻甩开膀子开吃,毋容置疑油滋滋的肥肉成了最受欢迎的菜。