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呆的长了,也开始习惯通讯基本靠喊的日子。
“来了!”王端抽着鼻子,把一份份的美食往堂屋端。
“昨天是鳝鱼宴,今天是土豆宴,大家伙别客气,敞开肚皮吃啊!”作为一家之主的王端,意思意思的说上一句,忍不住赶紧下筷子带头吃了起来。
“这是地三鲜?咋那好吃?”大姐指着桌子上的地三鲜问。
“估计是你们做地三鲜的时候,没给土豆,茄子过油,要是不过油,地三鲜做出来的味自然不正”赵洁解释道。
“小姨,这是啥味儿啊,咋那老香呢?”春芽筷子不停的吃着孜然小土豆。
“这是孜然的味道!以后有机会,小姨用孜然给你烤羊肉串吃,那才是绝配呢!”赵洁其实并不太喜欢土豆这种食物,但扛不住王端喜欢啊,各种花样的土豆也会做不少。
“娘,姐,你们咋不吃肉啊!这肉真香!”春生心里没那么多弯弯绕绕,盯着自己喜欢的土豆红烧肉不停的下筷子。
这傻小子,在别人家吃饭还可劲吃肉。春芽偷偷的瞪了春生一眼,春生根本没理她。
“这五花肉先经过油炸,又用冷水把肉皮泡涨,最是吸味,配上土豆味道很不错,大姐你也试试!”赵洁夹了一块肉到大姐的碗里。作为一个业余厨师,看到亲朋好友吃的喷香,是对她厨艺最大的赞美了。
“丫头,你这排骨做的好,连我这老头子的牙口都能啃的动!”孙大爷也跟着插言。
“我说大爷,咱能吃点清淡的吗?”赵洁无奈了。
这次的土豆烧排骨,赵洁为了提味,放了好些小尖椒进去烧制。看孙大爷这不停口的吃法,赵洁真担心孙大爷上火。
“媳妇儿,这是啥烧的,还挺有味!”王端对着眼前一个黑乎乎的烧土豆比较有爱。
“这是用大姐给的大酱烧的!”
。。。。。
一顿丰盛的土豆宴,终于在大家伙撑得扶墙的情况下,圆满结束。
因为今天赵洁家有事,大家吃饱喝足以后,并没忙着离开,而是收拾干净了堂屋,全窝在炕上聊天。
“小妹,你们这次出门要去多久啊?你姐夫在牢里,你们也不在家,我这心里实在是七上八下的!”大姐先提起话头。
“最多不超过一个月吧,我们忙完了,尽快回来!”王端算了算,替赵洁回答了。
“那中,家里你们别担心,有我呢!不过话说回来,今天王端你做的有点过了。我知道你们生气那些个忘恩负义的玩意儿,但你们以后都不在村里收东西了,可是得罪一村的人呢!”大姐提起这个就有点忧心忡忡。
“没事!过不了多久就得有人来给咱送台阶下!”王端挥挥手,真心不在意这事。虽说见利忘义的都是小人,但这年头,小人肯定比君子多。
“行!我也不唠叨了,你们心里有数就行!”大姐见劝不动什么,小妹一家也明显没生自己的气,也就丢开手不管了。