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打桩机声从早想到晚，这座工厂日处理土豆面条可以达到500吨以上。一年生产的土豆面条接近二十万吨，是一座标准的大型土豆面条生产工厂。
欧洲和北美的食品标准大体上相同，但在细节上还是有不少的区别。安布雷拉精工设备公司的工程师，仔细研究了欧洲和北美的食品安全标准以后。为林师傅食品有限公司制定了一套全新是食品生产标准，按照套生产标准。生产出的土豆面条可以同时满足欧美两地的食品标准。
当然，生产线也会做相应的更改。
欧美的食品标准比中国的标准要严苛很多，这也让工厂的建设成本和设备的制造成本都会高出不少，总投资高达2亿美元。
这么大的投资凌诗诗自然不敢马虎，她丈夫黄德荣每天吃住在工地，其中辛苦自不必说。
工厂建成投产要一年的时间，半年后才能满负荷生产， 但招聘工作已经开始了，从管理层到工人，三姐总共招聘了一百五十人。
克里斯托福设计这套生产线非常先进，整个生产过程都是全程自动化，根本就不需要多少工人，一百五十名工人完全够了。
这套生产线加入了很多后世的先进生产理念，不但生产自动化，整个工厂也是全程的数字化，从人事档案、财务管理、原料采购、产品生产，到产品入库和最终销售，整个过程都是数字化的，其中最引人注目的，整条生产线接了一根通信电缆直通浣熊镇。
这是安布雷拉与加拿大国家电信公司联系的，这自然是凌世哲的杰作，他们从电信租了根专线，让工厂与工厂之间实现了这个时代最原始的物联网。
这样一来，安布雷拉的工程师，远在百公里之外，就能对面条的生产设备实行全程监控。
一根网线，一头连接着设备生产工厂，一头连接着面条生产工厂，通过埋在地下的通信电缆，面条生产线的所有数据都清楚的显示电脑屏幕上面，安布雷拉的设备维修人员，每天只需坐在电脑前，按时的查看一下，就能知道百公里之外的面条生产设备运行是否正常。
如果有异常，电脑屏幕上都能清晰的显示出来，面条厂的工人都还没发觉问题，安布雷拉的维修人员就能先于他们发现，然后排出维修人员前去检查和处理，甚至连维修人员都不用派，就通过远程遥控，就把有问题的设备给修理好了。
这就叫工厂的智能化，它最大的好处就是通过网络对客户购买的生产设备进行远距离的实时监控，通过这种监控，最大程度的把故障消灭在萌芽状态中，实现工厂全年不停产生产，为客户节省不必要的设备检修开支。
在没有实现物联网之前，工厂每年都要对设备进行停产检修。检修就要停产，停产一天，企业都会蒙受巨大的损失，况且这里面有些检修是不必要的，但为了保证安全生产，工厂不得不把生产线给停下来，等检修完以后，再恢复开工。
但有了物联网，这些不必要的开支都能节省下来，工厂也不必每年都要停工蒙受经济损失，通过网络维修人员，就能精确的知道设备是哪个地方出现了故障，像做外科手术似的，对设备进行精确维护、精确保养和精确维修。
当然，定期日常维护保养也少不了，这些手段都是为了最大程度的保证生产设备的正常稳定运行。
可惜，这座划时代的工厂，工人们还暂时看不到，得等到一年后，工厂建成投产，他们才能感受到智能化工厂的魅力。
工厂刚开建，凌世哲就告别了三姐一家，临上车前，三姐拉着凌世哲说道：“老七，你这个什么智能化工厂到底靠不靠谱？”
“放心三姐，这套系统非常可靠，要知道我的工厂早在两年前，就已经开始运用这项技术了，两年多的反复试验，这套系统已经变得非常的完善可靠，完全没有问题，出了问题我负责，这你该放心了吧？”
凌诗诗啐道：“我放心个p，我这里整个就是你的试验场，什么稀奇古怪玩意，都先弄在我的农场里做实验，各种状况是频出，什么样的稀奇古怪事都有，等成熟以后，我这里就变成了样板，成为你最佳的推销广告。告诉你，这会不行了，要是才出以前那种事，你就把设备全部拉走。”
“三姐，我的好三姐，”凌世哲卖萌道：“你是我的三姐，你当然要帮帮弟弟了。放心吧，这套系统我的工厂都已经开始用了，使用的效果非常的好了，明年年初，我所有工厂全都装上这套远程智能监控系统，如果系统不行，我敢这么做吗？”
听凌世哲这么说，凌诗诗才勉强作罢，她可是被凌世哲给搞怕了，每次他到牧场来都没什么好事，不是给你装这样设备，就是给你按哪样设备，而这些设备又都是不成熟的试验品，故障频出，搞得她是一日三惊。
不过你还别说，这些古怪玩意刚开始，虽然是各种状况不断，但经过不断的改进和完善以后，的确比以前要轻松许多，而且成本和效率，都会大大的得到改善。
不过面条工厂是凌诗诗的全部心血，一旦出现状况，她可损失不起，所以才在凌世哲临走前向他要个保证，只要有了这个保证，她凌诗诗就什么都不怕了，他对这个工厂是爱怎么折腾就怎么折腾，反正损失有他来负。
这也是没有办法的事情，任何的新鲜事物在刚出现时，都会出现这样那样的问题，所以必须找一个小白鼠来做实验，凌诗诗就是他的最佳小白鼠。
但话又说回来，不是所有的东西都能拉到凌诗诗这里来，毕竟她开的是牧场而不是工厂，因此除了三姐凌诗诗这个小白鼠外，凌世哲在加拿大另建了一处实验性的生产工厂，专门检测安布雷拉出产的新装备。
像这个在后世物联网时代才出现的就在试验工厂里反复试验了两年之久，直到最近才大功告成。
系统成功以后，他首先想到的就是凌诗诗刚刚开工建设的这座投资高达2亿美元的面条加工企业，既有对三姐这么多年支持的回报，又是把她当小白鼠的意思，毕竟实验工厂里安布雷拉总部很近，工厂远程数据监控系统在短距离之内现在没有什么问题，但长距离的数据监控呢？经过这么长距离的传输，还能不能保持数据的真实，凌世哲就不知道了。
要知道数据的传输距离远了，难免会出现误差，所以还得拿三姐的工厂再做一次实验。
当然，为了避免出现不必要的损失，凌世哲也会在面条工厂里建一座监控室，把两处的取得数据做经常性的对比，凌世哲就能知道，数据经过长远的距离传输以后，有没有出现误差，误差是多少、有多大？是不是在可以接受的范围内，如果超出这个范围，该采取什么样的措施来修正，这样就可以及时的拿出应对措施，把损失降到最小。(未完待续。。)