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下馆子，吃个开心嘛，至少今天不用自己煮饭。”
虽然是这个理，众人的期待心情却还是被粉碎成渣，变得没滋没味起来。苏妙讪讪一笑，暗自庆幸没点太多菜真是太明智了。
饭吃到一半时，苏妙看了一眼想剥虾壳却因为嫌脏不肯用手的苏烟，沉吟片刻，含笑启口：
“烟儿，现在家里也算宽裕了，你该考虑一下重新上学的事了。”
苏烟心里咯噔一声，白皙的小脸僵硬起来，越发食不知味。
胡氏却很高兴，道：“你二姐说的没错，以前家里不宽裕我就没提，你一个小子成天围着锅台混能有什么出息！”话没说完被苏老太瞪了一眼，她不理，继续说，“现在也有闲钱了，让你二姐找个好学堂，你好好念书，将来考了功名可别忘了你二姐为你费的心。”
苏烟不答，垂头摆弄着衣带。
胡氏见他一脸拗样，急了，才要说话，苏妙先开口，温声道：
“烟儿，你上头有三个性子强硬的姐姐和一个暴脾气又溺爱你的娘，作为老幺你对家的依赖心很强，这不怪你，可你已经不是小孩子了，你早晚会结婚生子自立门户，你也该学会独立了，不需要太快，可以一步一步来，先从能够将自己的心里想法表达出来开始。说吧，关于你的未来你是怎么想的？”
苏烟扯弄着衣带，秀眉微皱，一脸不安地看向她，苏妙沉默地望着他。姐姐和娘虽然对那些评价很不满意，见气氛忽然郑重起来，将不满咽了回去。
“我、我、我想像爹和二姐那样做个厨师！”苏烟支吾了半天，眼睛一闭，终于咬牙说出来。
“小兔崽子！”胡氏条件反射地暴走，却被苏妙的一声“娘”制止下来。
“我不对你的理想做任何评价，但你若以为只要切切煮煮就算厨师了，那是大错特错。每一道菜每一味调料都包含着深厚的历史底蕴，每一道工序的次序和做法也都是有理论根据的，真正的厨师做出的菜是带有风格风韵的，这不是学来的，而是靠自己的学识、阅历、领悟积累来的，不了解这些却说要做厨师的想法那是傲慢，是对这个行业的蔑视。当然若你只是想随随便便当个做菜的，我就不说什么了。”
“才不是随随便便！”苏烟生气对她高声道，“我是认真要当个好厨师，我要让所有吃过我做的菜的人都觉得快乐！”
苏妙微怔，望着他罕见金光闪闪的眼神，稚嫩却执着……她也曾有过这样的时候！
“你可以一边念书一边跟着我做学徒，当然若成绩不好，学厨的事免谈。至于做厨师，首先要考中秀才，如果中了秀才后你还是觉得做厨师比入仕更好，我答应。”
苏烟踟蹰不语，苏妙笑道：
“为了自己的理想考个秀才算什么，还是说，你的理想只有这点程度？”
苏烟怒了，霍地站起来：“考就考！”
苏妙粲然一笑：“很好。”
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