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子的,老抽烟会破坏味觉,久了就尝不出菜的味道了。还是嚼茶叶好些,既可以抵烟瘾,又能除口臭。”说完,他不禁嘿嘿笑了笑,露出一口洁白的牙齿。看林苗吞了吞口水,范二爷逗她“你也要嚼一嚼吗?”
林苗摇摇头“范爷爷,你还没讲,你和夏方寸之间的事情呢。”
范二爷收起神情,沉重而缓慢地点了点头“是,还没讲我和夏方寸之间比试厨艺的事情。不过,讲之前,我想先问你一个问题。”
“什么问题?”
“你怎么知道夏方寸拿手的菜是红烧肉,而且你是怎么知道,牛肉面一定能赢了他的红烧肉。”
“范爷爷,你这是两个问题。”
范二爷假装生气地脸一沉“这孩子,咋这么多计较,快说。”
“嘿嘿”林苗笑嘻嘻地起身,将屁股下面的石头往范二爷身边挪了挪,然后再次在石头上坐下,身体朝前倾,低声跟范二爷说“夏方寸那么自负的一个人,跟一个小孩子比试,其实他更害怕输掉,所以,他肯定会拿出他的看家本领。因此,红烧肉一定是他的拿手好菜。”
范二爷点点头,接着问“那你为什么决定做牛肉面?”
“因为,要品评的人是送食材的伙计。他们从东郊出发,送食材到陈公府,这之间有相当一段路程。所以,他们早上出发的会很早,早饭不会吃的太好、太饱。经过一路辛劳,到达府上的时候,一定又渴又饿,所以,他们想吃而且会觉得好吃的饮食,一定是既解渴又顶饿的。而夏主厨的红烧肉,显然没有满足这个条件。”
范二爷边听边点头,不错,孺子可教。小小年纪就能领悟饮食需应其时、对其胃、合其身的道理。他清了清嗓子,郑重地问林苗“小丫头,你愿意拜我为师吗?”
林苗一听这话,忙不迭地点头“当然愿意啊,我之前就一直求着范爷爷你教我厨艺的。而且,我们说好的,如果我做的沙鲜面得到大少爷的认可,你就会教我学厨,还会送我一本祖传菜谱的。”
范二爷点头“放心,我不会食言的。不过,既然要拜师,是不是应该有个拜师仪式?”
林苗一听这话,知道这是范二爷真心实意地要收她为徒,忙从石头上站了起来,抖了抖衣衫袖子,神色严肃地说“师父在上,请受徒儿林苗一拜。”话说完,俯身跪地,咚咚咚地磕了三个响头。范二爷乐得哈哈大笑“好好好,快起来。”
林苗磕完头却不起身,忙着在身上找东西。
“你在找什么?”范二爷疑惑地看着林苗在身上翻来翻去的搜寻。
“给师父找拜师礼啊。”林苗左翻右翻,硬是没在身上搜出点值钱的东西。最后,她一拍脑袋,将脖子上的乌木令牌摘了下来,双手递给范二爷“师父,徒儿身上没有什么值钱的东西,唯有这块令牌,是我娘留给我的,现在我把它作为拜师礼送给师父,请师父收下。”
范二爷感动地点点头,双手接过令牌。他仔细看了看那令牌,忽然,面色一变。林苗也看出范二爷神色不对,关心地问“师父,你怎么了?”
范二爷意识到自己失态了,忙调整了一下表情,掩饰道“没什么,没什么。对了,为师给你的见面礼......”
“师父已经答应徒儿,送给徒儿一本祖传菜谱了啊。”
“你这鬼丫头!”
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