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他见我肯免费帮他们煮汤喝只是要多跑跑腿去捡而已便高兴的说道:“没问题,只是这野菜还真不是很好吃,我们的很多婆子都做过,不怎么样。”
“做生意嘛,有亏有赚,只是帮你们煮点汤,我也不亏啥,放心。”我说完便自个忙碌起来,那搬运工见事情谈成也走去了码头开始他赚钱的营生。
要论美味的话海带汤定达不到我的七宝面,如果一碗卖一文钱定没什么人买,毕竟大家都知道这菜不值钱,但如果我做出干的食物或者米饭,再免费送海带汤定是不一样的效果,于是我整个中午加小半下午手里不停的忙碌着,脑子却一直飞转着。
待面摊子里的吃食全部卖空后才下午三点多,没办法,我这面确实特别,平日里如果没有特意留面下来的话我和孩子们还吃不着呢,一般中午我们都是吃早上预先准备的饭菜将就一下就过了。这时候四个壮汉用两个破筐子装了满满的海带送过来,我顿时心里狂汗,你当我是啥呢?便道:“怎么提这么多?”
“这不,一时高兴把河边的全部新鲜野菜全拣了回来。”壮汉说完还憨憨的笑了笑,算了,既然这样我就照单子全收了下来。
我们回了家,洗完锅碗瓢盆后便开始处理起那些海带,没办法,他们捡得那么多,再加上我的储备量还不够,如果这时候我马上推出海带丝这种?菜势必会有很多人学着做,那么海带就会不够,刚推出的菜品马上就会夭折。现在最好的方法就是等,先按照约定做一些海带汤给他们喝,等名声传出去一定有人也去捡,那时候用备用的海带撑一段时间后大家发现海带汤就这样也就不准备再捡时再继续储存后开始发行我的海带汤和凉拌海带丝,自然也不以海带汤为赚钱目的,用它作为我的拌面还有酸菜饭的赠品。
海带其实很好处理,只要放在太阳底下暴晒等其全干后干燥储存就可以了,但这边的天气和太阳的热度不足以让我把海带晒干。只好拿了一个破铁锅里头盛着沙子在院子里加热后把海带放在上面烘干储存起来备用,又叫羿儿拿些铜板去肉铺摊买上几根大骨还有两斤的五花肉回家。
待处理完海带,我拿着之前买来的咸菜和五花肉切细后和大米一起爆炒又放入适量盐和酱油、菜籽油再入蒸锅里蒸熟。这晚饭也是我准备用来赚钱的一道食物算是做好出锅了,从孩子们的脸上看到的满足神情就能推测出这咸菜饭以后的商机肯定满满。到快入睡时把备好的海带成切一小块一小块后和几根剁碎的大骨一起在锅中熬煮,顺便再放入少许的僵去腥便和孩子洗洗睡了。
第二天便带着新开发的汤汁免费发放给搬运工们喝,直把他们给乐的,又因为我肯下本钱加上熬煮时间充分,整个汤汁绿油油的入口香而滑,海带入嘴绵而不腥,汤上还漂浮着大骨特有的骨髓油星子,直把一旁吃面的人给馋了,还好我之前已经预料到可能会有这样情况所以多煮了很多,再加上他们吃的是汤面,喝也喝不了很多,所以一整天都在发放免费海带汤,当然这样的后果就是搬运工当天送来的海带连一个筐子都没有装满,后面几天有时候都没送过来,还好一点海带就能煮上很多,切细一些倒是能坚持上半个月,半个月后他们每天都固定送来两筐子对我说已经没有人再拣野菜回家煮了,都不是在面摊吃到的这个味,他们之前也拣回去让他们的婆娘熬煮,也做不出我这个味来,于是就歇了心。此时我心里狂汗中,古人果然不老实,之前以为海带都是被别人捡回去的,结果这群搬运工也有一份啊,还说古代人朴实,骗人的,开始求我的时候说得那么好听,一能做出好吃的就想着让你家婆娘煮给你们吃,也不把海带送来了,嗨,无语了。此时我的脸色自然好不到哪里去,算了,没送海带这个情况我已经能猜到了,还有来了这个古代三个多月也清楚古人没那么单纯,反正我还是需要他们送海带,互相利用吧!
于是过了春节后,万爷过来面摊吃了几次面,有一次还问我那十六亩田准备怎么处理,没经验的我和万爷商定后决定如果原来的佃农想继续租种就继续,不愿意的再租给别人,至于田租为五五分帐,反正我也不想当那万恶的地主爷,当个小恶的行不?至于面摊,待我把海带收集到足够应付半年的供销量又与刘船长还有几位可靠船只管事的签... -->>
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