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精神十分亢奋。

    她想对孙大海说些什么,但周围还有别人,基于操盘员的职业操守,她只好闭上嘴,把想要说的话,苦苦憋住。

    作为操盘小组组长,沉不住气可不成。孙大海明知道乔婉婷想找自己说话,却有意要磨磨她的耐性,便不去理她,和黄菲菲说起了话。

    “萨蔓莎,今天还有谁要到家里来吃午饭?”

    黄菲菲比孙大海大了十五岁。按道理,年龄差一轮就是差了一辈儿。

    孙大海本应叫黄菲菲阿姨的,结果黄菲菲不愿意,怕被叫老了,于是就让孙大海叫她的英文名。

    “老朱(朱大帅)肯定过来,你小舅(李小龙)和李月上午去市里开会,一会可能也要来,别人我就不知道了。”黄菲菲回答。

    孙大海算了算,中午大概有十四五个人在家吃饭,这八条鱼,两条一组,干脆做成四种口味,大家随意吃吧。

    中午主菜是清蒸螃蟹,那么清蒸鱼就不做了,来个糖醋草鱼,再来个得莫利炖活鱼,这就用了四条鱼了。

    还有四条,是巴特尔上手杀的,鱼的外形破坏了,做整鱼不好看。孙大海一琢磨,那就做红烧鱼块,再来个熘鱼片。剩下的鱼头鱼尾,加上豆腐熬汤,也就齐活儿了。

    曹月她们拿来的螃蟹数量也多,中午肯定是吃不完。孙大海估算了一下,把刚才给二狗洗澡的水泥池冲洗干净,然后把螃蟹放在里面。

    水泥池不小,大概有一个平方,不然也容不下成年的华夏神犬在里面洗澡。

    水泥池里没有水,只有水龙头和加盖子的地漏。螃蟹是出不去的,而且它们身上的草绳,也没有被解开。这是为减少它们的活动,保持体力,免得提前死亡。

    于是,巴特尔又多了一个活儿。每隔一段时间,给木桶打气之后,他还要用水管往螃蟹身上冲水。

    菜谱定好,孙大海和姜秀萍说了一下,两人商量了一下分工后。他挽起袖子,就准备开干。

    陈锋连忙拉住孙大海,要他先配合自己,把蛇处理好。

    晕呀,吹了半天牛,原来他手艺并不好,还要找我来指点。孙大海很不厚道地想着。

    想归想,忙也还是帮的。

    孙大海先到厨房,找出一桶65度的二锅头的酒头,又拿出几个大碗。

    两小早就被孙卫国带走了,现在正在书房里练字。杀鱼杀蛇的场面血淋淋的,还是尽量不让那俩小屁孩看见为好。

    孙大海指挥陈锋捏着菜花蛇的七寸,将蛇从竹蒌里拎出来。

    菜花蛇是俗名,各地都有这个叫法,但具体种类并不一样。

    陈锋拿来的这条,是王锦蛇,又叫大王蛇。这条蛇个头不小,足有一米多长,看样子,怎么也得有四五斤重。

    北方还有一种常见的菜花蛇,是黑眉锦蛇,又叫家蛇,不过个头比王锦蛇稍小些。

    北方的蛇,从每年的十月份开始冬眠,现在正在贴膘,是蛇肉最肥美的时候。

    孙大海叫陈锋一手捏紧蛇的七寸,另一手抓住蛇的尾巴,双手用力,一抡一甩。

    这时,蛇的身子顿时僵硬起来。这几下动作,等于把蛇身上的关节弄得错位了。

    如果不管它,蛇靠自己在地上慢慢蠕动,可以把错位的关节自己接上,使行动恢复正常。但现在已经没有机会了。

    陈锋在孙大海的指挥下,把蛇的前半截放在菜墩上,手起刀落,干净利落的斩落蛇头。

    巴特尔把几个大碗摆开,往每个碗里面倒上了小半碗高度白酒。陈锋倒提着蛇的身子,向每个大碗里,都滴入几滴蛇血。

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