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第141章 知味楼饭庄开业
杨玉坤和徐静平说好了，今天去看易老师。
昨天晚上杨华健和毛地图都没回去，一个在韩春明家睡，一个在他这儿睡。
从老丈人家吃过早饭回来，杨华健还没睡醒，还在打呼噜。
杨玉坤也没把他叫醒，让他继续睡，吩咐黑豹在家里看家，拎着一坛八仙醉和一坛瀚海琼浆出了门。
每逢年过节，杨玉坤和徐静平都会去看看易老师。
等他们俩到易老师家的时候，易老师已经泡好了茶、准备好了花生瓜子等着他们俩了。
“易老师，就您一个人在家，师娘和鹏程、佩兰呢？”
“昨天回娘家了，还没回来。”
“您没陪师娘回娘家拜年？”
“这不是知道你们今天肯定会过来吗，昨天晚上吃了晚饭我就回来了。”
这俩学生逢年过节都会过来看他，易明心里非常感动。
他参加工作十来年，教过的学生也不少。
每年逢年过节来看他、来给他拜年的，就只有杨玉坤和徐静平。
昨天年初二，他和媳妇带着儿女去给老丈人丈母娘拜年。
知道年初三这天杨玉坤和徐静平肯定又会过来，所以昨天晚上在老丈人家吃过晚饭，他就连夜赶了回来。
离开学还有一段时间，让媳妇带着俩孩子在娘家多住几天。
等过些天，他再去老丈人家接她们回来。
“对了易老师，这不是改开了吗，瞅着不少人都干起了个体户。
我也去相关主管部门办了一张个体户工商营业执照，在前门大街开了一家饭店，叫知味楼饭庄。
初六饭店正式开门营业，您和师娘有时间的话，过去喝杯茶。”
“你，开饭店？”
“对，以后您带着师娘去我的饭店吃饭，给您打五折。”
“你小子怎么想的，以伱的成绩毕业之后分配一个好工作不成问题，怎么想起来要创业？”
“我们院一大哥开了一饭店，我瞅着生意还不错，我也想试着创个业，您放心，学业我也没落下，学习创业两不误。”
“初六是吧，我和你师娘一早就过去。”
“期待您和师娘的光临，易老师，学生敬您一杯。”
“走着。”
下午打算去找陈玉亮聊聊饭店开业的事情，中午在易老师家吃了午饭，杨玉坤和徐静平就离开了。
先把徐静平送回前门楼子，杨玉坤拎着两坛酒到了陈玉亮家。
初六开门营业。
明后两天就得提前过去准备，打扫一下卫生，需要提前准备的各种食材也要提前准备好。
谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主。
长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。
有些干货也需要提前泡发，高汤也需要提前精心熬制。
因为谭家菜的烹饪需要花费不少时间，来店里即点即吃不太现实。
杨玉坤和陈玉亮商量了一下，打算采用预定的方式。
头天接受预定，客人于第二天预定好的时间前往知味楼饭庄用餐。
初六开业这天，先不正式接客，只招待到场的亲朋好友，初七这天正式招待初六这天订餐的客人。
杨玉坤在陈玉亮家里待了一下午，就饭店各方面的细节做了一个细致的讨论。
一直到晚上八点多钟，杨玉坤才告辞从陈玉亮家里离开。
回到前门楼子之后，他又去了老丈人家里，和老丈人丈母娘商量了一下饭店开业的事情。
知味楼饭庄虽然是定在初六开业，明天下午，所有人员都要全部到位，为开业做准备。
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