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    实际上这种场面主场做战,人越多是越丢脸,何况现在还在输,但想人少点都不可能。

    而林枫进门之后还是引起不少人的注意,伍兵好歹也是汉江名厨,他带的人自然不会简单,人人都看向这个方向。

    伍兵的水平不用说,正因为名气大了,当初的《星厨大赛》他也不可能参加,而当评委又名额有限,他也当不了。

    不管怎么说,以他的江湖地位,带来一个好像没有人认识的小年青过来,还是让人大跌眼镜。

    不过,林枫好歹也算是汉江网络名人,当时的牛排视频到现在还是有很多人记得,所以有些人就觉得他和牛排男主角有点像,那热点过去有一段时间,也有些不能确定,倒是没有人直接交流林枫是不是牛排主角了。

    厨房里面的时刻已对准,已七点半,这是规定的比赛时间。

    蔡卓现在自然没有醉意,而后悔什么的早就抛之脑后,做了这行这么多年,深深知道他无意之间造成了七号饭店一个绝佳的炒作机会,如果做得好的话,至少相当于数千万的免费广告,整个七号饭店的高层都大力支持他赢下这个无意之间的比赛,到时候必定以他的主,为七号饭店在韩国和其他国家大大宣传一下。

    有万利而无一害,唯一需要注意的是,得给邻国同行一些面子,走到了酒店厨师团队和招商局官员团队的跟前,给大家轻轻下腰,“无意之间却促成了这次切磋,其实对各位有点冒犯,蔡卓在这里先给大家道个歉,不过,业精于勤,更要诚于心,接下来的比赛本人也必定会竭尽全力,不会因为客气而影响到自己的发挥。

    ”

    这家伙还是有点大厨风范,林枫要不是事情的起因,还真不相信这大厨是如此爱显摆乱挑战的家伙,他跟着伍兵到酒店方队。

    蔡卓说得客气,可已经输的厨师、看着输的厨师、请了人过来还是输的厨师早就按捺不住,纷纷交头接耳,这时候,一个二十七不到二十八的年青人从人群中出去,看起来倒不像厨师,像是个蓝领技工的感觉,牛仔裤搭配T恤,结人感觉挺清秀帅气,给蔡卓点了点头,“我是汉江会馆的莫小离,今天也是无意间过来,却想领教一下韩厨精英的技艺,大家切磋切磋。”

    林枫看了看那个莫小离,这人他明显见过,只是当时没有细看,现在再度细看之下,已对其人的品格有了大概挨近,也不说什么,去问伍兵,“这人什么来路?”

    伍兵道:“就是《星厨大赛》的冠军,你不是去参加过星厨大赛么?”

    林枫点了点头,但看伍兵的说法,跟这个人应该也不是很熟,自然对对方的人品不太了解,林枫倒不好再给他科普什么。

    蔡卓早有准备,倒也没有什么意外,只是比了个手势,示意莫小离上案板而已。

    砧板旁边已端上来几盘子土豆,土豆的大小类似,简单洗过,皮也没有去掉。

    为了保证绝对公平,除了大小、形状相似外,甚至还会对重量进行一番测量,只是做得精确,到时候自然说闲话的机会也会少很多。

    每个人三斤土豆。

    土豆分好,朴秀范却是拿出四部三星手机出来,这四部手机都是同一型号,其实就是起个计时作用。

    “赵科长,这里有四部手机,有两部是中文系统的,想请你方也出两个人来做裁判。”朴秀范这不是多事,越做得正规,越显得这比赛也正规,到时候炒作起来也就能够造成更大的社会影响。

    翻译翻过来之后,赵红兵只能出来,反正是怎么把钱招进来快他怎么做,至于汉江丢脸不丢脸的关系还真的与他不大,立即同意。

    然后转过去开小会,小会开了,选了两个招商局的科员出来计时。

    韩国那边也把裁判选出来了。

    这比法比起昨天晚上其实更加正规,至少更有观赏性,程序也复杂不少,除了内行一眼看出深浅外,外行也看得出来,韩国方甚至不遗余力的找了个两个摄像机在一边拍,说不定以后广告制作什么的都用得上。

    看到这场面,酒店这边的人更知道这次绝对不能又像昨晚一样连输二十几阵了,有辱国体。

    流程是去皮、成丝、成丝后还得称重量,然后看粗细、长短、比时间,流失重量越多的说明刀工还差点火候,这些都是极其重要的评选标准,内行一看就知道深浅的。

    外行虽然说不出来,但一看做、一听解释也都懂。

    然后双方都选出削刀和切丝刀。

    切丝刀韩厨的较小较窄,莫小离的就是普通的小菜刀,光论重量、尺码却是比蔡卓的大不少,这是双方餐饮文化不同造成的结果。

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