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将处理好的山药放在一个透明的样品袋中,同时在袋子中加入了一片姜。
这就是这道美食的精髓之处。
司焱取出料理棒,隔着袋子将山药压成了泥状。
姜片的味道,也和山药融合在了起来。
待处理完山药泥后,米汤也煮好了,沥出大米,留下米汤。
司焱起锅烧油,油热下蒜末,待香味出来后,加入萝卜丁、香菇丁,炒熟。
这个时候,将之前准备好的米汤,加入到锅中。
因为米汤本身就是热的,所以司焱并没有等太久,锅就已经开了。
加入捶打好的山药泥,然后加入盐、胡椒和鸡精。
待水沸腾,将之前切好的油麦菜段加入其中,用勺子搅拌均匀后,待水再次沸腾,即可下入打散的鸡蛋,关火。
其实做菜的时候,很多人都忽略了一点。
那就是在煮鸡蛋汤之类的美食时,没必要一直开着火,关火后的开水足以将鸡蛋烫熟。
反而是一直开着火,鸡蛋液中的沫子会跑一锅,严重影响颜值。
起锅之际,司焱在其中加入了少许的香油。
这次做的白玉芙蓉汤并不多,司焱只是在家提前试试口味,明天也方便出摊直接开始卖。
就在司焱要品尝一下的时候,外面竟然突然传来了响动!
司焱有些纳闷。
这大晚上的,什么b动静?
走到厨房门前打开门,此时已经是晚上十一点半了,只见一个晃晃悠悠的身影,出现在了司焱面前。
“大晚上的在做什么呀......好香啊!”
虞锦卿睡眼惺忪的看向了司焱,随后又吸了吸鼻子。
而司焱则是有些不淡定的盯着虞锦卿。
当然,不是看她的脸。
而是......
脖子以下的某个地方!
刚才司焱并没有注意,毕竟虞锦卿的睡衣还算得体,然而现在,兴许是在床上睡了一觉的原因,虞锦卿那黑色的睡衣,扣子貌似跑偏了!
大片的雪白暴露在空气中,那雄伟的车灯,晃的司焱有些睁不开眼睛。
尼玛不科学啊!
虞锦卿生了孩子以后,不仅身材保持的这么好,而且为什么车灯可以这么......
“做的什么呀?让我看看!”
虞锦卿揉了揉眼睛,朝着厨房内走去。
司焱赶紧跟在了身后。
就目前虞锦卿这个晕乎乎的状态来看,有可能会一头直接栽进自己做的白玉芙蓉汤内。
“哇!好香的味道啊!”
“要吃!”
虞锦卿望着面前的白玉芙蓉汤,本还惺忪的睡眼顿时充满了精气神,一脸期待的看向了司焱。
司焱望着那碗为数并不多的汤羹,有些苦涩的摇了摇头。
这只是小样啊!
正品还没出呢!
还“要吃”!
真当自己和曦曦一般大呢,还撒娇卖萌?
然而老直男司焱还真就吃这一套,心里虽然吐槽,不过也开心的不行。
被心爱的人赏识自己的美食,定然是美滋滋的。
“听话,先出去,一定要小点声!吵醒了曦曦,我们都没得吃了!”
司焱做了一个噤声的手势。
虞锦卿顿时会意,冲着司焱比了一个ok的手势。
可怜的曦曦,此刻还在睡梦中吧唧着嘴,殊不知自己的亲爹亲妈正背着自己,在客厅内偷偷吃着美食!
坐在饭桌前,虞锦卿迫不及待的用勺子尝了一口。
“哇!好浓稠的汤啊!这黏黏的是什么?”
虞锦卿好奇的问道。
“这是山药泥,加了少许的姜片汁水。”
“汤汁为什么这么浓稠呢?”
“我放了米汤。”<... -->>
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