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一群人挤到了厨房里,
“先别慌,等我打开摄像机再出锅!”
小飞嚷嚷着,抢在大家前面找好拍摄位置,
对何冬比划了个OK的手势!
不等何冬动手,
陈友和海龙他们,就七手八脚地把蒸屉从蒸锅上抬了下来。
一时间,整个厨房里热气腾腾的。
陈友嘴里哈着气,掀开了锅盖,
把第一层蒸屉倒扣在笼篦上面。
这一层全是何秋的‘作品’。
四个胖胖的小黄鸭、
一个膨大到像小黑熊一样的黑狗子,
这蒸好以后的样子,胖胖的鼓鼓的,
倒是出乎意料的可爱。
何秋在一边兴奋的,哇哇乱叫。
要不是刚出锅的花馍烫手,
她都想现在就拿起来,好好炫耀一下。
很快这六屉花馍全部出锅,
都倒在了笼篦上先晾着。
大家忙活着把第二锅装好,上了灶,
才回客厅继续吃饭。
何冬直接用手机定了个时间,
也不用老妈再待在厨房看着了。
等时间到了,来关火就可以!
这第二锅花馍,
都是个头比较大,花式比较复杂的。
有两个都是单独占了一层蒸屉。
20多分钟后,大家再次聚集到了厨房,
等着第二批花馍的出锅。
何冬揭开锅盖后,热气升腾,
一个牡丹塔造型的花馍甫一出现,
瞬间就惊艳了众人。
小飞拿着相机拍着视频的同时,
其他人也纷纷拿出各自的手机,
咔咔地拍着照片。
这个用多种颜色牡丹花造型做出的花馍,
实在是太逼真太漂亮了。
整个花朵的外观和颜色,
经过这20多分钟的熏蒸膨胀,
像绽放盛开的真花朵,
外形更加的饱满,表面颜色也带上了一种光泽感,
再加上底部绿色叶子的衬托,
更加显得鲜艳夺目。
做这个牡丹花馍的主力乔婶子,
听着众人的夸奖,笑得合不拢嘴,
却还是谦虚到,
“哎呀,好多年没做过太复杂的花馍了,
都有点手生啦!
而且材料也不是很齐全……
等下次再做花馍,
提前把材料准备齐,能比这做得更像真的!”
何冬笑着点点头,
“婶子,你这手艺完全是大师水准呀!
这次还只是练练手,
做出来的花馍已经够漂亮的啦!”
乔婶子一手捂着嘴笑得嘎嘎的,
另一只手不停摆着,
“嗨,不行不行,我这水平跟我大姐比起来,
那根本算不上啥……
她捏的八仙和十三钗人物,那才叫一绝!
等下次再做花馍的时候,我把我大姐叫过来,
让她给咱们做几个好看的花式当样子!”
“他乔婶儿,
你大姐不是嫁到既没县去了么?”
沈海英有些好奇地问到。
“哦哦,我想起来啦,乔婶子的大姐,
是不是就是,既没县的花馍非遗传人乔大姐?”
乔婶子有些矜持地点点头,
“我这水平,也就我大姐3分的水平!”
“哈哈,乔婶子你太谦虚啦!
下次一定要把乔大娘请过来,
给咱们当几天的指导老师!”
何冬乐呵呵地说到,
没想到,老妈找来的帮手,还有这样的背景,
实在是意外的收获。
这时候,海龙和陈友把另外几层蒸屉里的花馍,
都倒出来晾了起来。
这些花馍同样也是非常的精致,
又再次引起大家的兴致,
拍了好多的照片,准备发到朋友圈里... -->>
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