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笔趣看 www.biqukan.co,最快更新欢喜农家科举记最新章节!

时叫了宋粮兴过来,“这回的菜品换一下。”

    “换菜?不是定了那个麻婆豆腐了吗?”宋粮兴搞不懂,“小七师父,店里屯了好些豆腐,若是换旁的菜,豆腐怕是要搁坏了。”

    “那就用豆腐呀!”崔稚招手,让宋粮兴把脑袋伸过来,“换一品豆腐,如何?”

    “一品豆腐?”宋粮兴脸色一垮,“小七师父,我怕我做的不行,不正宗,比韦慎差得远。”

    崔稚拉着他进了灶房,将盆中的白嫩豆腐掰了一小块放在嘴里。

    “不怕,我们不同他比正宗,只同他比,好不好吃。”

    *

    食神背起外婆家的炒糖豆,开始了美食探寻之旅,他到了一个小镇,问镇上人,本地可有什么当地特色美味。镇人答没有,“我们当地人都爱吃一品豆腐。”

    “一品豆腐,不是孔府菜吗?你们这小镇离孔府十万八千里,哪里有正宗的一品豆腐?”

    镇里人都道:“我们不晓得正宗的一品豆腐是什么滋味,但是我们镇上的一品豆腐,就是最好吃的一品豆腐。”

    食神奇怪,跟着镇人前去寻找最好吃的一品豆腐,最后在不起眼的小巷里,看到一对兄妹,妹妹是个盲女,哥哥天生跛足,这对兄妹哪里也去不了,十几年在这小巷子里做豆腐。妹妹点豆腐,哥哥煮卤下锅炖豆腐。

    这对兄妹做豆腐,用的是最好的料,卖的是最低的钱。兄妹二人只做这一道菜,做了十几年,小镇里的人起初只是照顾这兄妹的生意,但豆腐吃久了才发现,这一口已经丢不掉了,菜或许不够正宗,可却是旁的一品豆腐没有的柔软细嫩,适口清爽,每次经过这个巷口,都能闻见那熟悉的香气。

    吃之一字,就是吃一个安心。

    食神静坐在小巷里兄妹家的小饭馆里,调羹舀起一勺豆腐,豆香和卤香在鼻尖飘荡,是安静与安心的感觉......

    一品豆腐的故事讲到第三天,不用宋氏或者高矮生说什么,就有人问起了宋家父子,“你们家的一品豆腐,还卖吗?十年前,我刚考县试那会儿,就来你们家吃过一品豆腐,真是老黄历了!”

    “我比你还早些,那会我娘还健在,她老人家最好这一口,有个头疼脑热,吃药都不如吃宋氏的一品豆腐好使,真是好多年了......”

    老顾客的呼唤,把宋氏父子都说哭了,父子两个连连道有,满堂里都是关于豆腐的回忆杀。

    高矮生的袍子仍然把崔稚弄得满头大汗,她脱掉浮夸的衣裳喘气,段万全照旧备好了茶水等她,见她端了喝了,转身要去堂里帮忙。

    “小段哥,且等等。”崔稚在后面叫了他一声。

    段万全意外转过头去,见崔稚问他,“你知道我们卖的是什么吗?”

    段万全张口欲答,而后想了一下,“是什么?”

    “是美食啊!”段万全见她弯着眼睛笑,他也跟着笑了起来,她却又道:“还有点子。”

    段万全看住了她,恍惚了一下,“你都知道了?”

    “我知道啊!”崔稚毫不在意,她不在意旁的店同她抢生意,她在意的是,她所托的,是不是值得信任的人。

    “说到底,是十香楼瞧不起宋氏,我这一次,就要让宋氏和他们正面对决,让他们好好明白明白,我们卖的到底是什么。”

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