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陈默记得有一次,妈妈咳嗽了,但是还偷吃自己学着炸的洋葱圈,说了一堆缺点。
然后咳了快三个月才好。
吃饭的时候,她不可能一直盯着妈妈,要是妈妈趁自己不注意偷偷吃一两口鱼皮,那伤口就难好了。
陈月雯听到女儿的话,眼睛立即变得亮晶晶的。
“真的?”
陈默点头:“真的!”
言东觉微笑的看着陈月雯,眼里全是宠溺。
从前认识的月雯终于回来了!
“嘻嘻,吃饭,吃饭!”
陈月雯端起汤喝了一口,“咦?这汤……”
因为没有放黄豆,担心味道不对的陈默,有些紧张的看着她。
妈妈虽然厨艺不行,但是对味道的感觉却很灵敏。
外公说那就是传说中的“皇帝舌”。
“怎么了?”
陈月雯轻轻的放下碗,眼里闪着泪花,满是感触地看着女儿,“今天的汤煲得很好,不比你外公的差。”
“对,没想到少了黄豆,用高压锅也能煲出这个味道,陈默默你好厉害呀!”
陈启文也跟着称赞。
这样以后来蹭饭就不难了!
陈默:“……”
这是赞还是挑刺?
“是呀,我也从来没有喝过这么好的汤,还以为用猪脚煲汤,会很油腻呢,没想到这么清爽。”
言东觉也加入了这个夸夸团。
“真的吗?”
陈默有一些怀疑。
其实刚才汤煲好撒盐的时候,她有试过咸淡,汤里少了黄豆味道总是差那么一点。
陈月雯看到女儿竟然这样不自信,心里感到非常的愧疚。
看来真像昨天阿觉说的那样。
自己每次吃默默做的菜时,总是说些挑剔的话,这太过打击孩子的信心了。
其实就算有问题要改善,也应该换个表达方式。
不过今天的汤是真的好,于是她又说道:“是真的很好,默默可以自己试一下味道。”
虽然女儿的味觉没有她灵敏,但从小在父亲的培养下,也不会差。
“对呀,陈小默自信一点,以前你不是总觉得除了外公之外,你的厨艺就是天下第一的吗?那股气势去哪里了?”
“……”
陈默狠狠的瞪了陈启文一眼,今天坐太远了,踢不到。
“厨艺天下第一”这话是她七岁的时候说的好不好!
那时天天听武侠小说的广播评书,所以认为天下第一就是很厉害的意思,才会学着挂在嘴边的。
人年少的时候,难免会轻狂,天真一些。
陈默瞪完陈启文,便在三人的注视下端起碗喝了一小口。
汤的味道浓香,但又不会油腻,甚至跟言东觉说的一样有些爽口。
这让陈默很疑惑。
虽然加了苦瓜可以调节味道,但最多也只能用回甘的苦味去掉一点油腻,没法这么彻底去除。
难道是……
“哇,这个猪脚也很软烂呀。”
陈启文用筷子夹了一块猪脚,没想到已经炖到脱骨了,他立即把肉放进嘴里,瞬间感觉整个口腔里都是胶质,饱满又香软,就算没有点蘸料也很好吃。
“陈默默呀,你明天应该继续煮这个猪脚汤!”
陈默抬头看着他,“为什么?”
她家的菜除了特殊情况,一般是不会重复吃的。