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好了后,卫海洋就盖上盖子,准备生火了。
烧柴火锅是个技术活,不掌握点技巧是生不起来的。即使生起火来后,也是烟熏呛人,最后熄灭掉。
幸好厨房里还堆放着一些烧火的木材,不然现在找干柴火是找不到了。都被大雨给淋湿。
卫海洋先引着火,然后再放入细小的柴火,让火势烧的旺一些,然后再放入大块的木材,让火给烧起来。
填好木柴,等火烧起来后,人就可以稍微的解放出来了。可以不时地看一看,添加些柴火继续的让它烧着。
现在时间产不多下午四点了,烧火到下午四点半,然后再闷上十几分钟,差不多到下午五点就可以出锅啦。
卫海洋看着火烧的比较比较的好,就洗了洗手来到了客厅里。
卫建设现在正在看着电视,上面播放着昨天晚上的剧情,这是在看重播呢。
看到卫海洋出来,卫建设说道:“包子都做好啦”
卫海洋说道:“嗯,正在蒸着呢,到五点左右差不多就能吃上了”
卫建设说道:“那你坐下歇会儿吧,要不要喝点水”
卫海洋说:“先不坐了,一会儿去看看火,要添下柴”
跟老爸又聊了一会儿,卫海洋就去了厨房,看了看火势后,又添加了几块。
等着柴火都烧着了,卫海洋又出来了,等着下一次的添柴。
到了四点半,卫海洋打开了锅盖,用洗好的手指按了几个包子,发现都能弹起来了,就盖上了盖子,闷上一段时间,就可以出锅啦。
这次没有添加柴火,锅底的火势已经变得很小了,就剩下木炭在发出热量。
卫海洋就出去等待着出锅。
这个时候,李美芝也从学校回来了。卫海洋看到后,赶紧的给老妈接过来雨伞,放到屋檐下给控干水分。
今天放学还是很早的,比正常的时候早了一个小时。下雨天对小学的孩子来说还是存在着危险的,早点儿放学回家都比较的方心了。
李美芝回来后,跟父子两个说了几句后就去换衣服了,裤腿上已经沾上水了。
出来后,李美芝问卫海洋包子做的怎么样了。
卫海洋对着李美芝回道:“在锅里呢,再过几分钟就可以出锅啦”
李美芝听到后,笑着说道:“我是不是回来的正好呀,一回来就能吃上”
那边卫建设说道:“赶得巧,过来坐会儿吧,我给你倒了水”
李美芝就去那边的沙发上坐下了。
卫海洋也是等了一会儿就去起锅了,现在包子已经好了,可以出锅了。
拿着放吃的竹筐子,卫海洋开始起锅。打开锅盖后,顿时水汽扑面而来,卫海洋后仰身给躲过了部分。
水汽冒得差不多了,卫海洋拿起铲子开始把包子给铲松动。
铲好后,直接把包子放到了竹筐子里了。当所有的包子都放进了竹筐子里,已经堆成个小堆了。
把包子放到了餐桌上,卫海洋对着老爸和老妈说道:“爸妈,过会儿凉一下就能吃啦,我去刷洗锅”
两人回答了好,等你刷完一起尝尝。
卫海洋又回到了厨房,把盆子,案板,锅等都刷洗了一遍。
回到了餐桌前已经过了十几分钟了,喊着两人过来吃包子。卫海洋就先拿起个包子吃了起来。
咬上一口,外皮柔软,内部陷料味道正好,香脆可口。
卫建设和李美芝两人也拿起包子吃了起来。尤其是卫建设,吃了一口说了句好吃后,就接着咬上一口,吃得很带劲。