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适口,没有丝毫的鱼腥味,让人根本停不下筷子。
芋仔焖鸭酱香浓郁,鸭块特别的大,吃起来很香,作为配菜的芋艿口感特别软糯,吸收了鸭子的肉味和酱汁的味道,味道变得更加丰富。
最后一道瑶柱扒丝瓜,味道鲜美无比,丝瓜软烂,带着独有的鲜甜味,能够很好的解掉之前吃过的那几道荤菜带来的油腻感。
最后的汤是叫做一品锅,里面有鸭肉、腐竹、火腿、蘑菇、干贝等等,用文火煲了足足六个小时,鸭肉和火腿等材料全都软烂非常,汤色金黄澄澈,极其漂亮。喝上一口,真是鲜美到恨不得把舌头都咬下来一起吃下肚去。
主食和点心均是出自方师傅之手,主食是金汤三鲜大卤面,三鲜指的是焖肉、大虾、还有腌制过的鹅肝,每人一碗,汤头浓醇,浇头鲜美,面条劲道,真是完全挑不出一处不完美的地方。刚好今天是李母的生日,这碗面也可以当做是长寿面来吃了。
点心是水晶南瓜凉糕,外表看起来极具质感,一块块切成条状,摆放成塔状,口感软糯,甜而不腻。
甜品是双皮奶,这种从港城传播过来的美味甜品,奶味十足,还是多亏了廖志刚的帮忙,他们才能弄到足够的牛奶。
等到吃完之后,李佳佳才发现他们居然连话都没顾上说几句,从头到尾都是头也不抬地在吃吃吃。
李佳琦满足地打了一个饱嗝,“姐,这家店可真不错,下个月我过生日,你再带我来吃一次吧?”
李佳佳干脆利落地答,“滚。”
“妈……你看姐……”
李佳琦假模假式地哭了两声,在李母劝慰他的时候,趁机歪缠着下个月还要来吃。
“不好意思打扰一下。”
这个时候,一道清亮的女声响起,李佳佳一抬头,就看到穿着厨师服的许锦薇,纯白色的衣服,越发衬得她唇红齿白,靓丽夺目。
“薇薇!”李佳佳立即露出了一个大大的笑容。
“听说今天是阿姨过生日,特意送上一个生日蛋糕,希望阿姨别嫌弃。”许锦薇说着拿出了一个鲜奶蛋糕,蛋糕不算太大,大概只有六寸,但对已经吃得非常饱的李家人来说,已经足够了。从蛋糕胚到上面的奶油,全都是许锦薇亲手制作,最上方还用巧克力酱写了生日快乐,并点缀上了两个鲜红的草莓,可谓是十分用心了。
“怎么会嫌弃,感谢都来不及!你就是许锦薇吧?开学那天我们见过,我经常听我们佳佳提起你,真是个品学兼优的好孩子。”李母也笑着说道,“今天的饭菜实在太好吃了,祝你们生意兴隆啊!”
“谢谢阿姨!”客人吃得满意,许锦薇自然是非常高兴的。
几人又寒暄了几句,许锦薇便回厨房继续忙活去了。
此时廖志刚和孙卓也都带着各自在生意上的合作伙伴来到了店里,直接坐了二楼的雅间,里面的布置别具一格,充满了古韵,又很安静,非常适合谈生意。
他们因为人数多,所以点的都是十人套餐,比起李佳佳他们的六人套餐,多了一道冷菜和三道热菜。
这里的饭菜价格实在是不便宜,一开始这些人还觉得廖志刚和孙卓说不定是让人给斩了,可等菜上桌之后,他们就把那些杂七杂八的心思全都抛诸脑后,满心满眼都是美味的食物。明明吃得肚子都滚圆了,还是不愿意停下筷子。
尽管今天开张只有三桌客人,但也给他们带来了两千多元的收入,去掉成本,毛利润也能达到一千多元,这几乎是普通人一年的工资了。
这让郑萍觉得惊喜非常,同时客人们的一致好评也让她更有信心了。
作者有话要说:推荐基友的新文~~《当了千年女神我又回来了》——席亭
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阅读指南:
1、应该是慢节奏?上篇《炮灰他妈养崽指南[快穿]》中锦鲤姑妈单元小暖女儿的故事
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