请安装我们的客户端
更新超快的免费小说APP
添加到主屏幕
请点击,然后点击“添加到主屏幕”
第十四章
换完了一身衣服的辛欣,从房间里走出来后,直接走到了冰箱前面。
她今天用清水搭配鲜花的花瓣,用容器把水冻成了一个碗。
现在应该冻好了吧?
辛欣戴上手套,从冰箱里拿出冻好了形状的冰碗。
用冰块做成的冰碗,犹如水晶一般晶莹剔透,鲜花的花瓣被保留在冰碗里面,颜色鲜艳得犹如刚采摘下来时娇艳。
“姐,你要做什么?”辛宸看着从冰箱里拿出一个碗,看了几眼然后又放回了冰箱里面。
辛欣把冰箱门关好说道,“这是我今天用水冻成的冰碗,我们今天要录制的视频内容就是冰碗。”
辛欣只是看看冰碗的形状如何,现在已经冻好了就可以使用了。过早拿出冰碗会让冰碗提前融化,辛欣在确定冰碗可以用之后就把冰碗又放回冰箱里面了。
“冰碗?就是菜谱里面的那个?”辛宸追问道。
他都没看清辛欣手上的动作,自然也没能看到冰碗的样子。
“嗯,冰碗不适合在我们家餐馆卖,但是拿出来拍视频别有一番味道。”
辛欣一直记得,自己曾经看过的古代言情小说,里面就有写冰碗,当时她好奇极了。没想到家里菜谱里面就有。
任何东西套上年代后就觉得变特别了。
冰碗现在也是有卖的,知道它的人却不多。
辛欣打算第一支视频就用冰碗作为主题内容。
“姐,我保证帮你拍得美美的。”辛宸拿着摄像机笑道。
男孩子对待机器器材总是能够无师自通。
辛宸已经把摄像机上面各种按键摸熟了。
辛欣摇了摇头,说道,“不,宸宸你不要拍我。视频里的重点可不是我。你主要拍我做饭的过程,要拍得特别让人想试着跟我一起做饭,还想要吃吃看的那种感觉。”
“噢,我明白了,就是类似那种美食纪录片嘛。”辛宸一点就通道。
只是他还有一点理解不了,为什么他姐不愿意入镜头却还要去换衣服。
当然辛宸也没有傻到把自己的疑问问出口。
别看他姐温温柔柔的,其实全家人中,辛宸最怕辛欣了。
可能是从小跟着辛欣长大的缘故,辛欣一直照顾着他,辛宸很怕看到辛欣生气。
辛欣先去将食材洗干净,然后放到了桌子上面的木板上。
冰碗制作不拘材料,可以随意发挥。
除了可以放一些水果之外,辛欣还用到了四种食材:莲藕,芡实,莲子,菱角。
辛宸已经将摄像机的镜头对准了木板上的食材。
辛欣又去选了两朵荷花,摆在木板的旁边。
“看起来怎么样?”辛欣问道。
“可以。”辛宸点了点头肯定道。
粉色的桃子两颗被随意摆在了木板上,莲子和芡实还有菱角被装在了小玻璃碗里面,洗干净的长节莲藕被摆在最外围。两朵逼真的荷花似乎是被辛欣随手丢置在桌子上,有一种随意的美感。
辛宸拿着摄像机从各种角度把食材都拍了一遍。
辛欣看他乐此不疲的样子就没阻止,反正后期要剪辑的。
做冰碗的方法非常简单,新鲜的莲藕和菱角分别用水煮熟,芡实和莲子上锅蒸熟即可。
桃子切成小块,然后连同菱角芡实等食材一起放进冰碗里,最后浇上甜甜的白糖水就好了。
辛欣今天选的桃子,有脆桃有软桃。这些桃子是她在过了十字路口之后的一个农贸市场里面买到。
软桃子有汁水丰富的水蜜桃,甜度很高,果肉细腻质地偏软。
脆桃是黄油桃,果味不浓,但是有淡淡的花香,吃起来口感脆甜,甜中带一点点酸。
软桃子剥皮轻轻用手从中间向外一搓,就能将薄薄的桃子皮完整的剥下来。脆油桃不需要剥皮,去核切小块就行。
辛欣要的是软得不需要费力,微微一咬就能咬下一块果肉的软桃。不过这种软桃难切,汁水多,又粘腻。
辛欣选了一把轻巧的刀,一刀下去,汁水才流出一点,去核后快速将软桃切成了小块,然后放进了备用的碗里。
莲藕切片,菱角剥开,新鲜莲子去掉芯……
食材都处理好了,再煮上一份白糖水,辛欣就去拿冰碗了。
冰碗里面还冻着花瓣,花瓣是经过辛欣清洗过才拿来用的。在讲究美感的同时,也要保证卫生。
辛欣取了冰碗,还拿了一些冰块出来。
冰块放进刨冰机里变成细碎的冰,被辛欣铺垫在了冰碗里。碎冰上再铺上切片的莲藕,接着就可以将莲子和芡实还有菱角装进去,最后才是桃子。
在辛宸的镜头里,辛欣的手无论是拿刀切桃子还是熬糖水时用木勺搅拌的样子,都很美。辛欣的手指纤细修长,肤白而细腻,透着粉色的指甲有一个圆圆的弧度。
这个时候辛宸也注意到了辛欣的衣服。
辛欣身上的这件裙子图案正是一副水墨画――池塘小荷。
很应景。
做好了的冰碗被放在了一片大大的荷叶上,有绿叶的衬托,冰碗里的花瓣显得更加迷人了。
辛宸把最后一点拍完,按下摄像机上的一个按键,将刚... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读