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文彦若有所思的时候,妹妹文秀敲门:“姐,干嘛呢?”
“小声说话,吴杰在书房里学习呢?”
“上了高中怎么样啊?”
“第一名,刚月考完!”
“我就知道他肯定行!
姐,我来找你是告诉你,是馄饨店的事。”
文彦一激灵:“什么事?”
文秀叹了口气说:“最近的生意不太好,外卖订单也下来了,不知道怎么回事?
看订单的评论,不是口味的事。
我也调查了一下其他人的馄饨生意,包括肉包子,饺子,都说生意不太好。
后来呢,我就扒拉网上的资料,想看看全国其他地方的情况。
看到很多人在说食品健康的隐患,都说尽量不要订外卖,不要在外面吃饭。
尤其是肉类的东西,卖家不是买的好肉,也不卫生。
总之,网上的舆论导向,有可能引发了人不吃外面的馄饨了。
别的,我实在找不出来原因。
不知道怎么办了,所以来找你商量一下。”
“这个情况有多久了?”文彦记得上个月的收入报表还可以啊。
“已经半个月了,工人都闲着,包的馄饨都积压了,卖不出去了。
于是我就让工人在店门口摆摊卖生馄饨。
结果还是不行,只有老年人买,大多数人都不买。
看来真受网上的影响了。”文秀比文彦看着更漂亮,她体型苗条,一说话露个小虎牙。
文彦深呼吸,眉头紧皱,全市共开了30家门店,有10家是加盟店,20家是她的直营店。
房租和工人的工资如果挣不出来,也就倒闭关门了。
现在的餐饮业,这么难做了了吗??
“……”
姊妹俩一阵沉默。
“我们买的肉都是专卖店的肉,都是选的精品肉啊!
可是客人不相信,是全盘否定了肉类食物,这点有点难。
还有面粉,都说不放心。
我们怎么办呢?”
文彦一时半会也拿不出来主意:“你先回去吧,我想想再说。目前先维持下去吧!”
“员工不忙,还要发工资,要不要各门店先裁员啊。
现在这个情况,除了房租,再支撑工资,就有点吃力了。”
文彦知道各门店的员工多数都是上有老下有小的人,不太好辞退他们,冷不丁的让人下岗,他们怎么吃饭啊。
“先想想办法解决问题,实在没路了,别说辞退了,估计都要关门关店。
现在先继续观察看看吧,能维持就维持,可以先适当下调一下工资。
真不乐意的,主动辞职的,就放人家走。”
文秀一抹脸:“可以,我先走了,姐,你也别太愁!”
文秀刚走,文彦的电话响了,是齐全:“喂,你好齐律师。”
只听电话那头的齐全很着急:
“我和王诗涵在医院里,我怎么都哄不好她,她一直哭,就是想不开了,我怎么劝都不行。
你能让吴杰来趟医院吗?让他跟她谈谈?”
“哦……哦,好……你别着急,我这就带着吴杰过去。”
文彦心... -->>
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