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赵坤山用陶釜里捞出几个鱼丸给大爷看了一眼，又马上放进了陶釜中，一两文的生意，可不兴试吃。
“大爷，你瞧这个，不仅有鱼肉还有剁碎的虾在里面，在嘴巴里嚼着的时候十分有层次，还爽口弹牙，今日买两串买回去尝尝鲜吧！”
大爷是个节俭的，这个一文一串的鱼丸，明显没有一文一串的卤煮分量多，他还是不花这个钱尝鲜，将手中藤编的篮子递给赵坤山：“还是给我打五文钱的卤味。”
“猪的还是羊的？”
“我家喜欢吃羊蹄筋，你多给我点羊蹄筋，其他随意，再切一下。”
“好勒！”
赵坤山用竹编的漏勺，掏出一块羊肚，一截猪大肠，用剪刀剪成碎条，最后再捞了根羊蹄筋，这些下水送到食铺后，就有人清洗，然后卤上，到了现在早就卤得软软糯糯。
大爷的篮子上被赵坤山铺了几片巴掌大的菜叶子，剪碎的卤味就放在菜叶子上，大爷提着篮子在路上走，也不会有油水掉下去。
大爷不想花钱尝鲜，但等着食铺上新品的食客可不少。
在饭点之前，那些零散的客人就将今日的鱼丸全部买下，做鱼丸的两个妇人见状十分高兴，既然鱼丸生意好，那这个活计她们就能继续做下去。
吴诺从后厨装了些豆子给她们：“今日的工钱，明日还是今日这个时辰来上工。”
“听阿郭说，每日饭点都十分忙碌，我们反正也没事，不如留下来帮忙。”
吴诺拿了两条麻布给她们：“那你们帮着洗碗，上菜，擦桌子。”
“好勒。”
吴诺继续在柜台收钱舂着香料，这些香料是用来给饺子馅、鱼丸调味的，这些东西好不好吃，除了食材的新鲜度，就看香料和它们是否能融合。
“哟！杜六郎来小店啦！”
肖震对杜生十分热情，杜生虽然不认识肖震，但对这样吴县商家这样的态度已经习以为常。
杜生身姿提拔，长得眉清目秀，像个清逸俊郎的读书人，也难道他家阿姊会被庇城的皇亲看上。
在他阿姊被庇城的皇亲看上前，他靠着这张脸也混得不错。
虽然是农家子，但有富户家小女儿看上了他的脸，富户素来疼爱这个老来女，再加上长女次女都嫁的人家在本地都有些权势，富户的儿子能力也不错，所以富户也不一门心思要让幼女嫁给门当户对之人，再加上杜生能说会道，所以就将杜生接到自家来，当做子侄培养，也是为了让杜生能更配得上他心爱的女儿。
杜生去富户家那年十三岁，十五岁和富户家小女儿成亲，十六岁时他家十八岁的阿姊被前来游玩的皇亲看上，那一年成为县衙里的捉钱人。
今年二十岁，短短四年间，靠着当捉钱人，就已经在城中换了大宅，在城外置备下大量田产，还纳了五房妾室。
吴诺没见过杜生的妾室，但听说妾室虽然都是小门小户出身，但气质相貌都不差，想纳对方做妾室，如果不是钱财使得多，肯定也威逼利诱了一番。
想先也是，杜生自己就生得好，再加上经过富户培养后，肚子还有些笔墨，眼光肯定也高。
肖震看杜生这人，觉得杜生弱点多得很。