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    七

    天成决定要在集巿街尾盘下一小块地,建个小店面,他找了甲必丹,那时要盘店面很容易,只要是自由人,交点钱办个手续就可以了。因为街很短,更多人开店就更快扩展,甲必丹也乐意为华人办事。古农找了几个村民来帮天成挖地基、打土坯,又从山里砍木头、竹子等物,十几天功夫就建起一间土坯墙、屋顶是用亚答叶盖的小屋,小屋隔成店面和里间能睡的小房间,后面是个小厨房,门面是活动的木板,白天可以卸下,晚上打烊时再上板。天成再花了点钱让人用墨书写了一块牌匾,上面是“成记粥铺”四个字,再摆几张桌椅,店面虽小,还很像个歇脚吃饭的地方。

    当地人不计年岁,女孩子长到十岁左右只是在腰间围条沙笼,长头发分作两边遮盖胸前,发育以后就把沙笼围到胸部,再过几年,就可以自由找她中意的人一起过日子。古农有个女儿叫茉拉蒂(melati,即茉莉花),几年前还是个小女孩,如今把沙笼围到胸部了,胸前已经挺得很饱满,脑后那根辫子又粗又黑,一双黑白的大眼睛一忽闪,就像天上的星星那么明亮。望洋第一次见到茉拉蒂是在一个早晨,他给菜地浇完水之后,天成从鸡窝里捡了十几个蛋,叫望洋再拔些新鲜菜给古农送去。

    望洋拿着菜和蛋来到古农住的那片林子,看到古农的亚答屋前有几个当地女孩坐在竹楼楼梯上在互相梳理发辫、捉头发里的虱子,她们的纱笼只围到腰间,上身全luo露着,让长长的黑发遮住两个鼓起的Ru房,望洋踌躇着,不敢往前走了。这个唐山来的年轻人在巴力里哪见过裸露上身的女孩?其中一个女孩却大大方方地走来问他话,她的眼睛黑白分明,白的像一汪泉水那么清澈,黑的像漆一样闪亮,长又卷起的睫毛在眼帘下投下一小片阴影,使那双眼睛变得朦朦胧胧。望洋愣怔了半响,又听不懂她的话,他只是举起手中的蛋和菜,又指指古农的家,女孩知道他是父亲的朋友恩泽天成的儿子(“恩泽”即encek,当地人对唐人长辈的称呼,就是“叔”的意思),把他手里的东西接过去,转身回去,一会功夫又跑来,手中吊着一条还扑腾尾巴的大鱼,那鱼有手臂那么长,浑圆浑圆的。

    女孩把鱼递给他,望洋猜她大概就是古农的女儿。但是他不敢接过来,反而倒退几步,摇摇头,他的意思是说:我的菜和蛋不值钱,这鱼也太大了。女孩向前走几步,还把鱼举到他面前,意思是你必须拿走,说:Baapulang,ayahyangpesen.(带回去,我爸爸吩咐的。)

    望洋愣在那,女孩身上飘过来一股椰子油的香气,当地女孩都用椰子油抹头发,他的眼睛不自觉地落在女孩的胸前,她的长发仍然遮盖不住两个鼓起的圆包,隐隐约约地探出来,他心口就砰砰地跳,脸腾地红了。女孩却很坦然,抓住他的手,把鱼鳃挂在他手指上,说声:Sitolol!(傻瓜蛋)扑哧笑了,露出两排雪白的牙,她身后那些女孩也都咯咯地笑得东歪西倒。望洋涨红了脸,不知该说什么,他像当地人那样把右手放在胸前,弯腰鞠个躬,女孩们笑得更欢,他也咧开嘴笑了,样子有点傻,他转身走了,身后还传来女孩们的笑声。

    后来,他们俩常在互相送东西时见面,交往多了,望洋不再脸红了。

    有一次,茉拉蒂拿出一个香蕉叶包裹的东西给望洋吃,望洋一打开,一股臭味扑鼻,他以为是茉拉蒂恶作剧戏弄他,可是,她却掰了一口放进嘴里吃得可香了,告诉他;dodolDurian,enak(榴梿糕,很好吃)。当地用榴梿果肉做的糕点,因为榴梿香气太浓,没吃过的人不习惯那种气味,就像臭豆腐一样,闻着臭,入口香。望洋拿来尝一口,连连点头说:好吃,好吃。茉拉蒂说:是妈妈做的,村里的妇女都会做各种点心,下次再带来给你吃。

    茉拉蒂教他说当地的话,空闲时两人坐在田垄旁、椰树下,茉拉蒂指着鼻子说:hidung,望洋记住“衣东”是鼻子;茉拉蒂举起手说:tangan,望洋知道手是“当安”。他的发音常让茉拉蒂笑到前仰后倒,给他纠正了很多次才说准确。日子长了,茉拉蒂那双忽闪的大眼睛总是在望洋心里飘荡,两个年轻人有一天没见面,就会去找对方。

    古农和天成都有意让子女成亲,双方一商量,再一问各自的孩子,他们只红着脸不出声,这样,两家结亲就定下了。

    天成买了几条好看的沙笼和布料,带着米、粮食、米酒,还按中国人的习惯包了一个大红包,欢欢喜喜的把彩礼送到古农的家,算是送了聘礼。粥铺落成那天,望洋把茉拉蒂迎过来,真是双喜临门。头天,天成就挑一担装着十几只鸡的担子,赶着一头羊送到古农那里。当地的习惯,婚庆是要把全村人都请来的,大家都坐在一起吃饭,所以天成在屠宰场订好了买下半扇菜牛肉,举行婚礼那天天没亮,古农就让村民去屠宰场把半扇牛肉扛回来。

    村里的男人们都来宰鸡宰羊,妇女们烫鸡毛、备好各种做菜的调料、做各种各样的风味点心。调料是早几天就准备好的,也是各家各户有现成的就带过来:花生、辣椒、胡椒、丁香、黄姜、香茅叶、豆蔻仁、柠檬、鲜椰子、鱼虾酱等等。这时,妇女们就擦椰丝榨椰子浆,忙着用石臼把这些调料配好捣碎拌在一起,做各种牛肉、羊肉、鸡肉所用的配料都不一样,必须一样一样的做,牛羊鸡鱼每种肉都能做出十几种不同颜色不同味道的菜肴。

    还有一些人是做点心的,主料是大米、糯米、番薯、木薯,这些食料早就磨成了细粉,再备好椰浆、椰丝、爪哇红糖等调料,她们能做出二十几种不同的风味糕点。男人们宰好了羊,分割成头、尾、内脏、肌腱、排肋等各部位,也把牛肉切割开,余下的就是妇女们如何大显身手做成各种各样的风味菜了,妇女们也兴高采烈地利用这个机会显露自己的厨艺。

    这时,光用一家的锅是不够的,几乎每家都会把锅拿来,不用古农开口,大家就主动拿来了,在树林的一头支起十几个大锅,谁家婚娶都这样,比过节还热闹。过节只是自己一家做饭菜吃,婚娶喜庆,却是全村都一起热闹。

    古农的亚答楼前临时搭起一个大竹棚,这是当地的习惯,妇女们用嫰棕榈叶编成各种花饰挂在四周,地上铺着草席,亲朋好友和全村老少都来了,老人盘腿而坐,年... -->>

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