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于飞决定就把这些鲫鱼给拌面煎一下,至于那几条翘嘴,肉质比较细腻,选出来两条体型适中的,待会给它清蒸了。
他先是把翘嘴用料酒、胡椒粉、盐、葱段、姜片给腌好之后,放到一边备用,然后就把炉火给升了起来,翘嘴比较容易熟,所以就放在最后面蒸,先把鲫鱼给煎了。
这时候张老头的荠菜也收拾好了,开始准备饺子馅料,这边呲呲呲的煎鱼,那边当当当的开始剁馅子,一段生活交响曲就此展开。
……
等于飞的鲫鱼煎好,就开始喊两个小姑娘回来吃饭,俩人洗好手之后看着盘子里面煎的金黄的鲫鱼同时哇了一声。
“可以直接用手吃,待会吃完洗洗手就行了。”于飞说到。
果果之前吃过于飞母亲做的煎鱼,所以很有经验,一边用手一层层的剥着一边对小英子传授着经验,后者一边吸溜着口水一边点头。
正在包饺子的石芳看到这一幕,对于飞无奈的说到:“你就使劲惯着她俩吧,看看她俩以后能跟你学啥好!”
张老头看着吃的正香的两个孩子,一脸溺爱的说到:“小孩子嘛,就应该这样,不用管的太严。”
“我是怕形成习惯以后就不好给她们改过来了。”石芳说到。
“不会的。”张老头肯定的说到:“这也就是年纪小,等她们再大点自己就会注意这方面的事情,你没见到别人家的闺女到了十几岁的时候都特别的讲美嘛。”
“这事啊,就得石芳同志现身说法了。”把翘嘴放到蒸笼后的于飞拍拍手说到:“想当年我们上初中的时候,她绝对是我们学校女神级别的人物,那一天天打扮的……啧啧。”
石芳揪了一个面团砸了过来,没好气的说到:“你不说话没人当你是哑巴。”
于飞闪身躲开了,嘴里还贱兮兮的说到:“没打着,没打着……”
两个孩子顿时哄笑起来,张老头脸上也露出了笑容,唯有石芳狠狠的瞪了于飞一眼,后者摊开手摇摇头,一副混不在意的样子。
……
“爸爸,明天咱么还挖荠菜包饺子好不好?”正在努力跟碗里的饺子奋斗着的果果说到。
“你这一顿还没吃完呢,就开始想着下一顿了?”于飞说到。
“这个太好吃了,比奶奶包的韭菜鸡蛋陷的饺子还好吃。”果果说到。
小英子往嘴里塞了一个饺子后点点头表示同意。
于飞拿筷子点点说到:“这话要是被你奶奶给听到,看她以后还给不给你做好吃的?”
果果心虚的往农场的大门方向看了一下后,笑嘻嘻的说到:“这会奶奶不是不在嘛!”
于飞又点了她几下之后说到:“那待会吃完饭,你带着小英子你俩在农场里面转悠一下,看看能不能挖到荠菜。”
果果很用力的点点头,然后她又看向小英子,见后者跟着也点了几下头,她才满意的继续吃着饺子。
见到这一幕,张老头感慨的说到:“这个东西放在以前那就是穷人家为了填饱肚子才吃的东西,没想到现在竟然成了稀罕玩意,这世道真是变了。”
于飞吃了口鱼肉后说到:“这说明现代人的生活条件好了,在吃饱的前提下开始讲究吃好了,我记得我小时候还经常吃红薯面饼子呢,现在也成了稀罕物。”
“还有呢。”石芳接道:“以前小时候还要交公粮,所以家里为了省粮食就把一些豆面和红薯面跟白面掺在一起擀成杂面条,前几天我跟我妈说想吃那个了,还被我妈给骂了一顿,说现在上哪去找豆面跟红薯面去啊。”
“是啊。”张老头越发的感慨起来:“一碗黏糊糊的杂面条里面混合着几根豆芽,几片青菜,再往里面滴上几滴香油,那真是美味啊,好久都没吃过了。”
“哎,小飞。”石芳忽然说到:“大棚那边不是还有一些空地嘛,到时候种上些红薯黄豆啥的,不卖,就留着自家吃也行啊。”
于飞点点头说到:“行啊,反正那里还有三亩多地呢,原本就是预留的机动地,现在暂时还用不到,想吃啥就种点啥。”
石芳扳着手指头说到:“红薯,黄豆,还有芝麻都可以种点,芝麻可以自己打成香油,肯定会比街面上卖的要香。”
张老头接道:“黄豆可以多种点,可以打油,打油剩下的豆饼还可以炒菜包包子用,油菜也可以种点,到时候再打点菜籽油。”
石芳兴奋的说到:“对啊,还有……”
于飞刚夹起的一个饺子不由得滑到了碗了... -->>
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