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p;“在家做饭时习惯了。我爸和我妈，还有我奶奶都是这样。”
“这就是厨师。”主厨一锤定音，“任何情况都不应该影响你们出菜的味道，明白？”
其他几人表示自己输得心服口服。刘大卫神色讪讪的，也过来恭喜秦椒：“真好，你们女的就是天生心细想得多。”
秦椒笑嘻嘻回答：“别泄气，你们男的可以通过后天努力来弥补。”
这天晚上，她生平第一次系上热灶厨师专用的长围裙，说不紧张是不可能的。
可喜晚间顾客点菜大多精致，需要三灶做的不过是些炒饭、炒粉和风味小炒，都是她学过也练过的。头灶、二灶和打荷都多有关照，主厨又盯她盯得特别紧，稍有差错就骂声滚滚，她想不及时修正都不行。
几个钟头站下来，汗水湿透厨师服，双眼被熏得发红，手臂和腰都酸酸胀胀，内心却是前所未有的满足。
“这是升职加薪的一小步，也是朝梦想迈进的一大步！”
把这句话写进日记时，秦椒忘了世界上有个成语叫“乐极生悲”。
第二天，离满汉楼开店还有半小时，那个香港女孩跑过来，一脸兴奋地说后门有人找她。
“好靓仔！两个！”
秦椒有些怔愣。来英两年，她的生活就是后厨和员工宿舍两点一线。别说靓仔，满汉楼之外的活人都不认识几个。
见到来人，她更觉莫名其妙。
红毛靓仔长了张快活明亮的好面孔，一见面就热情洋溢地张开双臂：“别担心，亲爱的。你的麻烦很快就能解决。”
下一秒他的热情就被扼杀了。
“别这样，她是个中国女孩。”颀长身影朝前一步，把他手臂朝下拍，“给她你的名片，握手也可以。”
“抱歉，我只是想缓解她的紧张情绪。”
“如你所愿，她现在更紧张了。”
红毛靓仔好脾气地笑笑，从善如流地递上名片。他自称是“全英职业病关怀慈善基金会”的社工，秦椒如不介意，可以像朋友那样称呼他为伯尼。
又指着黑发靓仔介绍说，这是他的朋友傅亚瑟，“你们中国人！”
以上发言，都是他先微笑着说完一通英语，再由一旁的傅亚瑟进行中文翻译。译到最后一句傅亚瑟顿了顿，直接省略。
有意思。昨天是莫得感情的导诊机器人，今天是莫得感情的翻译机器人。
刚才他一开口，秦椒就认出了这闪着金属光芒的播音腔。
果然人如其声，自带冷气，远不如他的英国朋友平易近人。不过无所谓，只要五官足够英俊，气宇足够轩昂，冷漠寡言就成了斯文矜贵，面无表情也不能叫面瘫，要叫高岭之花！
秦椒双眼一弯，扬起海外遇同胞的灿烂笑脸：“帅哥你好，你是哪里人呀？”
“你好。”对方对问题避而不答，只回复了一个礼节性微笑，标准、娴熟又漫不经心。
秦椒抽了抽嘴角。
这感觉，可不就是炒菜出锅偏用冷盘子盛了。还没端上桌，一丁点儿热气就被风吹散。再好的菜，也不是那个味儿了。