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一锅海鲜粥可以了。
前面的菜式都是盐的味道偏重,用鲜美清淡的海鲜粥中和刚刚合适。
做到一半的时候,这店的老板回来了。
周元一眼就看出对方的身份,低头对大排档的伙计说,“五分钟后,麻烦你把这锅粥送到坤叔那里。”
“你呢?”
“我有急事,现在就得走。”周元说完,从大排档的后门悄悄离开。
吴记大排档,这里的老板居然是前任唐朝集团的厨师。
因为史帝芬周的缘故,他被开除,其他的酒店因为他曾经效力史帝芬周都决绝录用。
最后只能在这里摆下大排档。
老板吴昆阳回到摊位,发现坤叔跟鸡姐都在这里。
“坤叔!鸡姐你们怎么来了。”
鸡姐看他出现,“吴叔,你不是身体不好么?怎么来了。”
“拿点东西。顺便收摊,嗯?我不在,谁给你们做菜?”吴昆阳好奇的看着桌面上的三道菜。
已经控盘。
唯独那条鱼还剩下点鱼尾。
“盐鱼?谁这么有创意。”
坤叔得意道:“你想不到的,那小子才二十几岁,做菜的方式花样百出。是我见过年轻一辈中最会做菜的人。”
吴昆阳笑道:“能让坤叔看得起,那这个人一定很有本事。我向他好好学习。”
“呐,就在那里。”坤叔指着里边。
然而只见伙计把砂锅粥端上来。
“嗯?他人呢?”坤叔往里看,找不到周元身影。
“坤叔,那个靓仔说有事,必须先回去一趟。海鲜粥让我给您送上。”
“这小子就这样跑了。无妨,反正东西在就好。”坤叔迫不及待,手忙脚乱的打开锅盖。
一股鲜香随着蘑菇烟散发。
身后,那些跟随坤叔的人都唾液疯狂分泌。
明明肚子不饿,却有着异样蠢蠢欲动的食欲。
坤叔一脸馋像,“好烫,别看啊,都吃点吧,一大锅我吃不完。”
吴昆阳因为喝多,肚子一直不舒服,正好需要一碗粥暖胃。
“多谢坤叔。”他坐下来。
坤叔亲自给鸡姐跟吴昆阳一人弄了一碗。
吴昆阳凑近闻了闻,顿时精神一抖,“这是花蟹粥?”
“你问我?我还想问你。你看不出来?”
吴昆阳吃了一口,细细品味,“坤叔,我给你保证,这里边不止一种肉。”
“是嘛?”坤叔拿起勺子,又在里边找了一会。
只是发现花蟹,其他所谓的“肉”根本没找到。
鸡姐吃了一口,也发觉跟一般的海鲜粥不一样。
坤叔吃两口也陷入迷糊中。
三人你看我,我看你。都被这一锅粥搞糊涂了。
但是味道绝对好吃,几分钟后,一点不剩!
吴昆阳送走坤叔等人,他让伙计收拾一下。
这会,他发现地上有些骨头。
“我明白了!原来肉都在烫里边,难道我们找不到。”吴昆阳暗暗吃惊。
对方处理食材的天赋,真的太厉害了。拥有三十年厨龄的他也自愧不如。